※ 現在募集は終了しています
「高輪荘」の求人情報
[ タカナワソウ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
▼お店データ
業態 | 和食・懐石料理 | ||
---|---|---|---|
席数 | 50席〜75席 | ||
最寄駅 | 東京メトロ南北線 白金台駅より徒歩8分 都営浅草線 高輪台駅より徒歩5分 | ||
勤務地 | 東京都港区白金台2-6-11 [地図] | ||
定休日 | 日祝+隔週土曜 | ||
運営 | 三菱電機ライフサービス株式会社 |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 調理師免許をお持ちの方 ★ジャンルは問わず、ある程度の調理が出来る方を想定しています。 ★実務経験のない方ご相談ください |
勤務時間 |
基本勤務10:30~19:30 ※時間外あり 実働8h |
休日・休暇 |
日祝休み 土曜日の営業も月1回~2回のみです。 暦通りのお休みになります。 長期連休あり GW:10連休 夏季休暇:10連休 年末年始:8連休 ※22年カレンダーより 年間休日113日 特別休暇(誕生日・結婚・忌引き・配偶者出産・ライフケア) ★有給取得率8割以上!(19年度実績) ※有給取得は入社2ヶ月後から。
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◆各種財形貯蓄制度 ◆社内共済会 ◆選択型福利厚生制度 ◆三菱電機保養所施設利用可 ◆団体取扱保険適用 ◆スポーツ施設利用補助
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
三菱電機が保有する〈登録有形文化財〉、「高輪荘」で、和食・懐石料理の腕を磨いてみませんか? 調理師として、調理、盛り付け、仕込みなどの業務をお任せいたします。 若手スタッフも活躍中!スキルアップが出来る環境が整っています。 調理の経験はあるけど、もっとステップアップしたい方大歓迎!! 少しずつ丁寧に教えますのでご安心ください。 調理経験20年以上のベテランが揃う環境で、どこに行っても通用する技術を身につけていきましょう。 ▼▼ 調理に集中できる環境! ▼▼ 調理場が独立しているので、調理に集中できます。接客の仕事はありませんし、完全予約制のため追加注文がないところも魅力の一つ。 その日の予約内容で決められたお料理を提供していただきます。 「美味しいものを作ることだけに集中したい!」という方はピッタリの環境です! ▼▼ 和食料理の基本のキから教えます! ▼▼ 当店では日本の四季を感じる一品一品をお作りしています。 季節に合わせた魚や野菜を取り入れ、それぞれ食材にあった下ごしらえをしています。 魚は1匹丸ごと仕入れ、現場で捌きます。魚の種類が豊富なのでそれぞれのさばき方や扱い方など丁寧に工程を教えます。 他にも、だしの取り方や包丁の使い方、旬のものの知識も身に付きますよ! ▼▼ 安定企業でゆっくりと経験を積める環境 ▼▼ 三菱電機100%出資の安定企業! 契約社員としての採用ですが、社員と同等の福利厚生が受けられます。 ▼▼ 暦通りのお休みが取れる! ▼▼ 高輪荘の来客は三菱電機グループの関係者のみ。 社員の家族、または接待などがメインのため、営業日は平日と土曜夕方のみです。 GWなどの大型連休もしっかり休めます! ランチ営業はなし。ディナーは予約状況にもよりますが、おおよそ17:30からスタート。 完全予約制のため、仕込みも計画的に対応できます! 20時半頃には帰社できるので、プライベートもしっかり確保できます! プライベートも充実させたい方に、ぴったりの職場です☆ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>高輪荘
調理スタッフの募集
お店の特徴 <和食・懐石料理> 高輪荘
━━◆◇◆━━━━━━━━━━
【着付けが学べる!】
登録有形文化財で配膳のお仕事♪
非日常の中で働いてみませんか?
一流の“おもてなし”が身に付くチャンス☆
━━━━━━━━━━◆◇◆━━━━
当店があるのは、高輪駅から徒歩5分の場所。
三菱電機グループ関係者のみが利用できる接待施設です。
門をくぐると、そこは〈和〉の息づく異空間。
木造2階建て、入母屋造・桟瓦葺という、歴史ある近代和風邸宅です!
今回は、アルバイトスタッフを5名ほど募集!
コロナの収束に伴い、ご案内するお客様を増やしたいと考えています。
未経験者の方も、お皿の持ち方から着物の着付けまで丁寧に指導するのでご安心ください。
== 『高輪荘』==
●登録有形文化財「高輪荘」
緑豊かな植栽や、趣のある竹垣。
書院造りの玄関や接室、数寄屋造りの居室など、当時の風情を思い起こさせる建物は、2000年に登録有形文化財に登録されました。
高層ビル近代的な建物が立ち並ぶや港区にありながらも、歴史と趣深い空間です。
遠山証券の創設者である遠山芳三が昭和6年に建てた木造二階建ての近代和風邸宅で、1956年に三菱電機の所有となりました。
現在は、三菱電機(株)のグループ関係者のみが利用できる施設として運営しています。
●〈美しい〉料理と、丁寧な接客
上質な旬の食材を使用し、磨き抜かれた技術で彩り豊かな一皿に仕上げています。
日本料理の礎を大切に、艶やかで美味しい和食・懐石料理を提供しています。
そんな美しい料理をお客様にお届けし、心温まるおもてなしをするのは10名の仲居達。
細やかな気配りと素晴らしいホスピタリティ精神で、お客様に素敵なひと時を過ごしていただいています。
◇◇こんなスタッフが働いています◇◇
料理スタッフ・ホールスタッフともにベテラン揃い!
「みんなベテランって厳しそう」というイメージを持つ方もいらっしゃるかもしれませんが、そんなことは一切ありません。
お互いに尊重し合い、思いやれる優しいスタッフばかりですよ。
スタッフ同士の仲も良いので、新しく仲間になる方もすぐに馴染めると思います。
◆◆運営企業のご紹介◆◆
【三菱電機ライフサービス株式会社】
当社は、1964年に設立された、三菱電機の100%子会社。
「住まい、食、憩い、健康」等人々が生きて行く中で欠かせないサービスを提供している、総合福祉サービス会社です。
誰もが知っている大手グループ企業で、落ち着いて働いてみませんか?
待遇や福利厚生も充実しており、長く働ける空間ですよ。
ご応募お待ちしております。
【着付けが学べる!】
登録有形文化財で配膳のお仕事♪
非日常の中で働いてみませんか?
一流の“おもてなし”が身に付くチャンス☆
━━━━━━━━━━◆◇◆━━━━
当店があるのは、高輪駅から徒歩5分の場所。
三菱電機グループ関係者のみが利用できる接待施設です。
門をくぐると、そこは〈和〉の息づく異空間。
木造2階建て、入母屋造・桟瓦葺という、歴史ある近代和風邸宅です!
今回は、アルバイトスタッフを5名ほど募集!
コロナの収束に伴い、ご案内するお客様を増やしたいと考えています。
未経験者の方も、お皿の持ち方から着物の着付けまで丁寧に指導するのでご安心ください。
== 『高輪荘』==
●登録有形文化財「高輪荘」
緑豊かな植栽や、趣のある竹垣。
書院造りの玄関や接室、数寄屋造りの居室など、当時の風情を思い起こさせる建物は、2000年に登録有形文化財に登録されました。
高層ビル近代的な建物が立ち並ぶや港区にありながらも、歴史と趣深い空間です。
遠山証券の創設者である遠山芳三が昭和6年に建てた木造二階建ての近代和風邸宅で、1956年に三菱電機の所有となりました。
現在は、三菱電機(株)のグループ関係者のみが利用できる施設として運営しています。
●〈美しい〉料理と、丁寧な接客
上質な旬の食材を使用し、磨き抜かれた技術で彩り豊かな一皿に仕上げています。
日本料理の礎を大切に、艶やかで美味しい和食・懐石料理を提供しています。
そんな美しい料理をお客様にお届けし、心温まるおもてなしをするのは10名の仲居達。
細やかな気配りと素晴らしいホスピタリティ精神で、お客様に素敵なひと時を過ごしていただいています。
◇◇こんなスタッフが働いています◇◇
料理スタッフ・ホールスタッフともにベテラン揃い!
「みんなベテランって厳しそう」というイメージを持つ方もいらっしゃるかもしれませんが、そんなことは一切ありません。
お互いに尊重し合い、思いやれる優しいスタッフばかりですよ。
スタッフ同士の仲も良いので、新しく仲間になる方もすぐに馴染めると思います。
◆◆運営企業のご紹介◆◆
【三菱電機ライフサービス株式会社】
当社は、1964年に設立された、三菱電機の100%子会社。
「住まい、食、憩い、健康」等人々が生きて行く中で欠かせないサービスを提供している、総合福祉サービス会社です。
誰もが知っている大手グループ企業で、落ち着いて働いてみませんか?
待遇や福利厚生も充実しており、長く働ける空間ですよ。
ご応募お待ちしております。
<応募先>高輪荘
調理スタッフの募集