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NEW! 【大手町】海外研修のチャンス有!高級和牛のステーキハウス★今年夏に新店OPENのためポジション多数!

「RRR OTEMACHI ~Kobe Beef & Wine~」の求人情報

[ トリプルアール オオテマチ コウベビーフアンドワイン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態ステーキハウス・ワインバー・フレンチ
客単価7000円〜10000円 席数75席〜100席
最寄駅東京メトロ半蔵門線 大手町駅より徒歩1分 都営三田線 大手町駅より徒歩1分
勤務地東京都千代田区大手町2-3-1 大手町プレイス・ウエストタワーB101 [地図]
定休日無し
運営 株式会社トリプルアール
RRR OTEMACHI ~Kobe Beef & Wine~

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ソムリエ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ※試用期間3ヶ月あり
※期間中の給与変動あり
経験・能力によって給与を決定していきます

◎交通費支給
◎賞与あり
◎昇給あり

《年収例》
エリアマネージャー 550万円(入社3年目 39歳)
店長 455万円(入社2年目 35歳)
店舗スタッフ 364万円(入社 1年目 25歳)
ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 ソムリエ資格をお持ちの方歓迎
これから資格を取りたい!という方も大歓迎!
勤務時間 10:00~24:00(休憩あり・シフト制)
終電考慮
休日・休暇 月6日~ ※今後増える予定です
シフト制
夏季休暇(4日)・冬季休暇(4日)・結婚休暇・年末年始・GW休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇
待遇 ◆海外・国内研修
◆ワイン勉強会
◆社内研修(食品衛生、防火管理者講習・ビジネスマナー・スキルなどのセミナー参加など)
◆ソムリエ、語学の研修制度
◆繁盛店視察
◆健康診断
交通費支給 まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備 海外研修 生産者訪問 資格取得支援
仕事内容・
求める人物
☆和牛ステーキ&プレミアムワイン・シャンパンが自慢のステーキビストロ☆
スタッフひとりひとりが主役!主体性をもって働ける環境です!


【 仕事内容 】
あなたには、ホールにてワインのサーブから、接客業務、在庫管理、商品リスト作成など、ワインに関する幅広い業務を担当します。
ソムリエ資格のある方大歓迎!これから取得していきたいという方も、ぜひご応募ください。

【 ここがポイント 】
アイディアをいかして働ける
当店では役職、キャリア関係なくスタッフ全員でお店作りをしています。
メニュー考案は毎月スタッフ全員からアイディアを募集しているので、あなたの意見がお店のメニューになることも!
一人一人が主体性をもって働けるので、やりがいのある職場です。

幅広いスキルが身につく
ワインやシャンパンにこだわりのある当店では、ワインのセレクトから価格設定まで店舗独自で選定。
お客様目線に立ったマーケティングや店舗運営にも挑戦することができます。
現場スキルだけでなく経営ノウハウまでしっかり教えていくので、幅広いスキルが身につきますよ。

キャリアアップできる
売り上げに応じてすぐに昇給、キャリアアップが可能です。
将来的には、新店舗の幹部候補としてお店の立ち上げからマネジメントをお任せすることも。
スキル・経験をいかして幹部として働きませんか!

【 こんな方歓迎 】
■高品質なワイン、シャンパンに触れて働いていきたい方
■常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
■新しい商品や企画・業態を実現させたい方
■飲食経験をいかして働きたい方

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営
<応募先>RRR OTEMACHI ~Kobe Beef & Wine~ ソムリエの募集

お店の特徴 <ステーキハウス・ワインバー・フレンチ> RRR OTEMACHI ~Kobe Beef & Wine~

RRR OTEMACHI ~Kobe Beef & Wine~
◆◇ 高級和牛のステーキ×プレミアムワイン ◇◆
~今後も店舗展開を計画中!キャリアアップしていける環境です~


大手町駅を少し歩くとすぐに見えてくる『RRR OTEMACHI Kobe Beef & Wine』。
シャンデリアがきらめく開放的なメインフロア・シックで落ち着いた内装は、
都会の喧騒を忘れてしまうような、静かで高級感のある空間です。

◇当店で働くここがポイント◇
アイディアをカタチにできる環境
年功序列ナシ!年齢、役職関係なくスタッフのアイディアを大切にしています。
メニューの開発では、調理スタッフだけでなく全てのスタッフからアイディアを募集し決定します。
あなたのアイディアがしっかりと反映される環境です!
また、現場業務だけでなくマーケティングや経営についても学ぶことができるので、幅広い知識・スキルが身に付きますよ♪

キャリアアップできる
能力や実績によって随時昇給していくことができます!
今後もさらに店舗展開を計画しているので、いずれは新店の立ち上げスタッフや幹部としてキャリアもご用意しています!
あなたの実力や努力がすぐに反映される環境です。

◆ワインの知識が身につく◆
豊富なラインナップを取り揃えたアルコールメニューも、人気のひとつ。
プレミアムワイン・シャンパンなど、世界中の上質なワインをお手頃な価格で提供しています。

ワインやシャンパンのセレクトから価格設定まで、当店独自で決めています。
勉強会なども積極的に行っているので、ワインの勉強がしたい方にはピッタリの環境です☆

◆ 高級和牛と有機野菜◆
当店では神戸牛をはじめとした、最高品質の和牛ステーキを提供しています。
フレンチやイタリアンを基本としながらも、上品でオリジナリティある料理が特徴!
上質な和牛を堪能できるメニューがそろっています!

野菜は、オーガニックにこだわり契約農家から新鮮な有機野菜を使用。
季節の旬のお野菜を、厳選して仕入れています。

安心安全な食材を、美味しく調理してお客様をおもてなししましょう♪

【 姉妹店 】
国産の黒毛和牛や熟成肉のステーキとプレミアムワイン、シャンパンにこだわったステーキ×ビストロレストラン『RRR』。
現在は六本木に2店舗の姉妹店を運営しています。

■RRR bistro
東京都港区六本木5-9-22 シュアービル福鮨 1F
■RRR KOBE Beef Steak
東京都港区六本木3-15-22 陽光セントラルビル 10F

9月には横浜で新店オープン予定♪勢いのある会社です!
<応募先>RRR OTEMACHI ~Kobe Beef & Wine~
ソムリエの募集