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オープニングスタッフ★5月OPENの新店舗で新たなスタート★未経験者も大歓迎!《月休8日》

「創作串揚げ はち」の求人情報

[ クシアゲトワインハチ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態串揚げ・ワイン・日本酒
客単価3000円〜4000円
最寄駅東急東横線 日吉駅より徒歩4分 東急目黒線 日吉駅より徒歩4分
勤務地神奈川県横浜市港北区日吉本町1-3-8  1階 [地図]
運営 株式会社レガロダイニング
創作串揚げ はち
和モダン店内で心地良い空間を目指してます

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <串揚げ・ワイン・日本酒> 創作串揚げ はち

創作串揚げ はち
当社既存店の画像。お洒落に造り込む外装
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野毛・桜木町のお店『串揚げとワイン はち』が日吉に新店をオープン!
オリジナリティあふれる串揚げ&ワイン&日本酒にこだわったお店です♪
日吉駅から徒歩4分とアクセス良好★
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〜☆2019年5月下旬オープン!☆〜
立上げ、オープニングから参加し、新しいお店の軸となりお店を盛り上げてくれる方大募集!
オープニングスタッフは、全員が主役です。
「こんなお店にしていきたい」「こうしたらお客様に喜んでもらえそう!」良いアイデアをどんどん教えてください♪

〜◆『創作串揚げはち』◆〜
契約農家から新鮮な野菜を仕入れて、食材のおいしさを引き立てる創作料理を提供していきます。
当店の串揚げは、ソースをバジルベースにするなど、オリジナリティあふれる創作料理が自慢です。

アルコールメニューにもこだわり、世界中のワインを常時数十種類取り揃えています。
ワインに加え、日本酒も豊富なラインナップでお食事はもちろん、お酒も堪能できるお店です!
ワインや日本酒の知識をこれから覚えたい方や今ある知識を活かしたい方も大歓迎です。

〜〜 スタッフとお客様との距離が近い個人経営ならではのお店 〜〜
地域に根付く、アットホームな雰囲気のお店創りを心がけています。
お客様、スタッフが一体となって楽しいを時間を過ごす!社会貢献&地域活性に貢献するお店を一緒に盛り上げていきませんか?
アットホームな雰囲気の中、楽しく働ける職場ですよ!

〜〜 オーナーからひとこと 〜〜
2013年に独立し、鶴見に『Kushi酒場Yayen』をオープン
2015年に2号店として肉バル『肉とワインYayenGrill』
2016年に当店、『串揚げとワイン はち』をオープン
2018年に4号店『創作串揚げ野毛はち義賊』をオープンしました。
そして、5月に皆さんに活躍して頂く『はち 日吉店』をオープンとなります。

今では会社として運営していますが、小さな個人店から始めたからこそ積み重ねてきた「想い」があります。

【仲間と夢の実現を】がポリシーの当社は「事業を通じて 夢を持ち 夢を叶え 夢を贈る企業」という企業理念を掲げています。

実際、4号店の【創作串揚げ 野毛はち 「義賊-GIZOKU」】は店長の「地元である二俣川でお店を出したい」という夢を実現させたお店です。
店名の「義賊」は店長の名前「義朗」から採っており、自分の「想い」があるお店として店舗運営をお任せしています。

当社の理念を初めて形として実現できたので、【創作串揚げ 野毛はち 「義賊-GIZOKU」】の出店は本当に嬉しく思っています。
今後も2人目、3人目とスタッフの夢を叶えられるような企業であり続けたいと思ってるので、夢やビジョンがある方は会社がしっかりとバックアップします☆
現在は創作串揚&ワインやグリル料理をテーマとしたビストロを展開していますが、他ジャンルへの挑戦も大歓迎!
イタリアン・洋食・創作料理・アジアンダイニングなど、自信のある業態であれば、何でもOK!
温め続けてきたアイディアを実現してみたい方、自分が理想とするお店を出店してみたい方、歓迎!
あなたが≪やりたい≫ことを実現できる環境をご用意してお待ちしています!

〜〜【姉妹店:Kushi酒場Yayen】〜〜
2013年10月22日にオープン☆
串料理のワインバル 創作串揚げと創作バル飯を主体とした「和」と「伊」を融合させた創作料理と店内のバル。
ワインも安旨〜本格まで常時約30種類以上を取り揃え、串揚げは手仕込みの串を自家製ソースで提供。

〜〜 【姉妹店:肉とワイン Yayen Grill】〜〜
世界各国のワインとボリューム感のあるグリル料理がテーマのビストロ。
店内は気軽に来れるカジュアルなスペインバル調。

〜〜 【姉妹店:串揚げ&ワインのお店 はち】〜〜
和モダンなオシャレ空間で、揚げたての串とワインを楽しむお店!
肉・海鮮・野菜、いずれもこだわりの素材を集めました☆

〜〜 【姉妹店:創作串揚げ野毛はち義賊】〜〜
和モダンな創作串揚げダイニング。
創作性の高い和食と串揚げを国産ワインと厳選した和酒で楽しんで頂くお店。
店内はしっとりとした雰囲気がある大人の空間。

〜〜 店舗展開に向けて、あなたの力が必要です! 〜〜
年に1回程度の頻度で今後も着実に多店舗展開していきます!
ただやみくもに展開するのではなく、1店舗1店舗を大切にしながら、お客さまとスタッフを幸せにできると判断したときに出店すべきと考えています。そのためにもあなたの力が必要です!!
ご応募お待ちしております。
年に何度か開催☆社内イベント!
年に何度か開催☆社内イベント!
手仕込みにこだわった創作性の高い串揚げ
手仕込みにこだわった創作性の高い串揚げ
店内の雰囲気でお客様も質が高いです
店内の雰囲気でお客様も質が高いです
三浦産直野菜【地産地消】への取り組み
三浦産直野菜【地産地消】への取り組み
<応募先>創作串揚げ はち

このお店は求人募集を終了しました。