オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月22日 10:05]

NEW! ソラマチ施設内にある人気の鶏料理専門店☆親子丼の進化系☆【完全週休2日】

「鳥一味」の求人情報

[ トリイチミ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態親子丼・鶏料理
客単価1500円〜2000円 席数100席以上
最寄駅東武伊勢崎線 とうきょうスカイツリー駅より徒歩4分 
勤務地東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン ソラマチ 3F タベテラス内 [地図]
定休日施設に準じる
運営 株式会社虎杖東京
鳥一味
虎杖流「親子丼!」

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店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 正社員 月給30万円〜45万円 ・経験、能力、年齢を考慮の上、規定により優遇します。
・試用期間中も待遇は変わりません。

☆賞与ありますよ♪(業績によります)

【年収例】
年収384万円+季節手当て♪/入社1年目
年収540万円+季節手当て♪/入社5年目
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ・店長経験、副店長経験のある方優遇します
・独立志向の高い方歓迎!
勤務時間 9:00〜 22:00
☆シフト制(早番・遅番など)休憩あり
☆終電考慮♪
☆もし1日の労働時間数が多くなった時は、時間調整で
 お休み、遅出、早上がりが増えますのでご安心ください♪

※勤務開始日はご相談ください。
終電考慮
休日・休暇 完全週休2日(年間休日104)
+年次有給休暇10日間(6か月継続勤務後)
⇒初年度休日最大114日取得可
 ☆連続消化可能♪
※働き方改革推進中!
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇賞与あり♪(業績によります)
◇経験に応じて給与相談対応可能です。

現在400名以上のスタッフにて、
東京、軽井沢、京都に46店舗展開している企業ですので、
これからも「労務」、「待遇」、「独立支援」の3つの面において働きやすい、環境づくりを進めて進化させていきます☆

※各種手当、制度に関しては面接時にご確認くださいませ。
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
「新たな食文化の創造」をテーマにさまざまな店舗を展開中☆
400名以上のスタッフと、46店舗を展開する今一番成長している企業です!

当店は、チェーン店では得られないような、楽しみ、やりがいを感じるお店を目指しています。
スタッフを一番に考えた環境をご用意しているので、安心して飛び込んできてください!

働きやすい環境なので、若い方、女性の方も活躍できる職場です♪
現場スタッフはもちろん、本部、マネジメント職など、多様なキャリアアッププランがありますよ!


【 仕事内容 】
あなたには店長候補として、お店全般の管理、運営をお願いします!
ホールでの接客業務全般から、アルバイト管理、発注業務、メニュー考案、販促などもお任せしていきます。
マネジメント経験のある方は、即戦力として活躍することができます!

【 ここがポイント 】
■学びの多い環境
築地を拠点に店舗運営をしている当社。
幅広い人脈と独自のルートを使い、築地はもちろん、全国の港から新鮮な魚を仕入れています。

そんな独自のルート、目利きの技術をすべて教えていきます!
現場スキルはもちろん、店舗運営まで学ぶことができるので、将来独立を考えている方は、必ず役立つ知識が身つきますよ!

■しっかり休める環境
当店では、夏季・冬季休暇といった、まとまった休みに加え、連続して取得できる有給休暇もご用意。
プライベートもしっかり楽しむことができます!

また、勤務時間も調整していきますので、勤務時間を超えてしまった場合も早上がりや遅めの出勤で対応していきます。
無理せず働くことができる環境です♪

■キャリアアップの道はさまざま
まずは店長、料理長へ挑戦していただき、その後は商品開発、人事、教育、企画など本部での勤務も可能です◎
本部スタッフとして、新店の立ち上げや新しいブランドの企画など、別事業に参加してくこともできますよ!
あなた将来プランを教えてください♪

【 こんな方大歓迎! 】
◆飲食業界に興味がある方
◆コミュニケーションを取ることが好きな方
◆経験をいかしてスキルアップしたいと思っている方
◆新しいことに挑戦することが好きな方
◆現場スキルだけでなく、店舗運営についても知りたい方
◆お店の中心となって活躍してみたい方
◆将来お店を開いていきたい方

まずは面接でお話ししてみませんか?
ご応募お待ちしています!
身につくスキル! 学べる知識!
高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鳥一味 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <親子丼・鶏料理> 鳥一味

鳥一味
☆★東京ソラマチ内にある親子丼が人気のお店です★☆
未経験の方も歓迎!さまざまなキャリアアップの道をご用意しています!


◆こだわりのお料理◆
当店では、厳選した鶏肉をふんだんに使った親子丼、唐揚げなどを提供しています。
人気メニューの「鳥焼き親子丼」は、風味の良い鳥焼きにふわとろの卵が絡み合い、絶妙なハーモニーを演出♪
鳥焼きと卵のバランス、味、すべてにこだわっています!

お客様にさまざまな鶏料理を楽しんでいただけるように、「鳥カツ親子丼」や「小海老たっぷり親子丼」など種類豊富なメニューをご用意。

お買い物を楽しまれたお客様の軽食にピッタリな、ファストメニューも取り揃えています♪
ランチや軽食どちらもご満足いただいているお店です!

★未経験の方大歓迎★
他業界からの転職もOK!
しっかりとサポートしていきますので、飲食経験がなくても大丈夫。
アットホームで働きやすい環境だからこそ、女性の方も活躍できる職場です!
あなたのペースでチャレンジしてみてください♪

☆アルバイトも大募集☆
週1回、3時間からOK!働きやすいシフトです!
フルタイムでがっつり働きたい方も、スキマ時間に働きたい方も大歓迎★
スタッフが一から丁寧に教えていくので、未経験の方も安心してご応募ください♪

《 ここがポイント 》
独立を目指していける環境
当社は、築地を拠点に店舗を構えているため、築地内に独自の食材ルートを確保。
お酒にもこだわり、希少なワインを厳選して仕入れています!
食の中心地「築地」で成功してきた、経営ノウハウ、独自ルート、なんでも教えていきます!

また、コンセプト作りから店舗運営まで学ぶことができるので、将来独立を考えている方にもピッタリ♪
築地という飲食激戦区で成功してきた企業だからこそ、店舗マネジメントには自信を持っています!これから挑戦していきたい方を全力でサポートしていきますよ♪

充実した休日・待遇あり!
当社では、スタッフの働きやすい環境を考えて、休日や手当、充実した待遇をご用意。
プライベートと仕事どちらも楽しめる環境です!
まとまった休みも取れるので、リフレッシュしていくことができますよ。

キャリアアップの道はさまざま
まずは、店長、料理長へ挑戦していただき、その後は商品開発、人事、教育、企画など本部での勤務も可能です。
新店の立ち上げや新しいブランドの企画など、別事業を一から考えていくなど、キャリアプランはさまざま★

今後も店舗展開や事業拡大を計画中!
いずれは、幹部候補になることも。さまざまなキャリアアップの道があります!

本部スタッフも募集中!
あなたのスキル、アイデアを必ずいかしていくことができますよ♪
ここで、『食のクリエーター』として活躍していきませんか!

【 虎杖東京 】
2002年設立、「新たな食文化の創造」をコンセプトとし、さまざまな飲食店を展開しています。
現在、築地を中心に46店舗を運営中の成長企業です!

他業界からのチャレンジも大歓迎!飲食経験は一切問いません。
当社は、未経験からでも学べる環境を整えています。

スタッフの創造性を大切にする企業だからこそ、なんでも意見が言える環境です!
アイディアをいかして働きたい方は、当社で挑戦してみませんか?

ご応募お待ちしています!
気さくな仲間が待っています!
気さくな仲間が待っています!
大人気のチキン南蛮定食!
大人気のチキン南蛮定食!
他店舗も同時募集!
他店舗も同時募集!
スナック感覚で人気の唐揚げ!
スナック感覚で人気の唐揚げ!
<応募先>鳥一味
店長候補・マネージャーの募集