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「いその家」の求人情報

[ イソノケ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 海鮮和食
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東急田園都市線 溝の口駅より徒歩3分 
勤務地 神奈川県川崎市高津区下作延2-11-17 [地図]
運営 株式会社ローカルダイニング

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 飲食業経験者優遇
40歳以下(長期勤務によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ)
未経験でもおもてなしが好き、飲食が好きな、調理に興味がある方歓迎!
勤務時間 13:00~24:00
※シフト制・休憩あり
※平均勤務時間220時間
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月8日〜9日(年間休日105日)
夏休み3日・冬休み3日 (有給計画付与)
産前産後休暇・育児休業(取得実績あり)
※シフト提出は月2回です。
産休・育休夏季休暇年
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■懇親会
■社員旅行(一昨年は当社プロデュースの熊本のオーベルジュへ)
■独立支援(実績あり)
■健康診断
■資格支援制度
■BBQなどの社内行事
■産地生産者訪問研修
■他社繁盛店研修(つながりのある会社の繁盛店での研修)
■グループ店舗での飲食3割引き など
■自社農業研修
■ビール醸造体験(来年ブルワリーができます)
※半年に1回の昇給キャリアパス面談あり!
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
店長と一緒にお客様に何をしたら喜んで頂けるかを考え実行していくお仕事です。
ホール業務からスタートしますが、お客様に料理を提案するためにも、
キッチンのサブポジションにも入って頂きます。

【 こんな人大歓迎です 】
●飲食業が好きで人が喜ぶ姿を見ることが好きな人
●お客さまもスタッフも大切にできる方
●食材や生産者に興味がある方
●会社と一緒に成長していきたいと考える方
●地酒やワイン、ビールなどお酒に興味のある方
●成長意欲の高い方
●新規出店のあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方
●業態開発や企画などに興味がある方
●このエリアで将来独立したい方

飲食業に本気で取り組みたい人で、仲間に対して思いやりが持てる人であれば、今のスキルは問いません。
これから一緒に成長する会社の中でキャリアを描くにしろ、社内外で独立をするにしろ、本気で取り組む人を会社として全力で応援します。
是非一緒に働き、飲食をもりあげましょう!!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>いその家 サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <海鮮和食> いその家

溝の口・地域に愛されるお店を目指して10年前にオープン。
開店以来、連日多くのお客様に喜ばれる料理と時間を提供してきました。

料理長の引退により「えんがわ」の想いを引き継ぎリニューアルOPEN!
【いその家】を通じて地域密着のコミュニティ作りを一緒に行っていきませんか?

~◆子供から大人まで楽しめる料理店を目指して◆~
小田原の自社農園で自然栽培した野菜や地域の生産者さん、顔の見える生産者の食材を丁寧に料理してます。子供から大人まで楽しめる料理店を目指しており、地元のお客様を中心に賑わっているお店です。

~◆ お店のこだわり ◆~
鮮魚は漁港産直や豊洲で目利きしたお魚が中心。
野菜は小田原自社農園野菜や地元の農家さんのお野菜を!
他にも顔の見える生産者の豊富な種類の食材が毎日届きます。
お酒は九州の蔵元から直接仕入れた米焼酎や店長厳選の
日本酒、5月にOPENした溝の口の自社ビール等、拘りの
お酒をおいております。

~◆地域に愛されるお店へ◆~
溝の口、武蔵小杉を中心に飲食店を10店舗ドミナント展開してます。
地元のお客様が喜んで頂けることを実行しており、自社農園野菜をつくったり今年の春には自社醸造したビールを提供する予定です。
地域密着で盛り上げたい、地元で働きたいと考えている方は特に大歓迎です!

~◆独立希望者歓迎◆~
地元で根を張る覚悟を持っている方大歓迎!!!
当社では実績に応じて独立制度を用意しております。
コミュニティーができている場所での独立なため、リスクが少なく、
収入が大幅にUPした仲間もいます!
※2019年12月にも1名独立しました。

運営会社:株式会社ローカルダイニング
現在和食、イタリアン、タイ料理を12店舗運営しており、農業やビール醸造など地域の皆様に喜んで頂けることを積極的に取り組んでまいります。
<応募先>いその家 サービス・ホールの募集

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