過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | やる気がある人大歓迎 |
勤務時間 |
12時〜24時の間で1日3時間以上、週1日〜相談可能 1ヶ月毎のシフト製
ダブルワークOK
|
休日・休暇 | シフトによる |
待遇 |
社員登用あり 社内研修(他飲食店での食事会など)
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
イタリアン業界で修行したシェフに1から調理について学べます。 マンツーマンで教えますので、未経験でも学ぶ気持ちとやる気があればOK 仕事に慣れてくれば、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で短期間で活躍してください! 創作料理(イタリアン×蕎麦)が中心の数多ある料理を学べるので、料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きますよ!下北沢は若年層が多いイメージですが、当店は富裕層の方が多いので料理意外もたくさんのことが学べます。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>蕎麦前酒場CAZILO
調理スタッフの募集
お店の特徴 <レストラン、創作ダイニング、蕎麦居酒屋、カフェバー> 蕎麦前酒場CAZILO
■□■□■□■□■□■□■□■□
2019年11月リニューアルオープン
下北沢駅から徒歩3分の場所にある創作レストラン。
江戸時代からつづく伝統料理の蕎麦と創作料理を提供しているお店です
■□■□■□■□■□■□■□■□
◇蕎麦×イタリアンなど創作蕎麦が人気のお店です◇
イタリアン業界で修行を積んだシェフならではで、おつまみや一品料理、蕎麦においても、イタリアの食材や調味料を用いた変わり種メニューも多数取り揃えている蕎麦居酒屋です。
日本酒だけでなく、ワインのラインナップもイタリアンレストランさながら。
蕎麦好きはもとより和洋折衷の創作料理を楽しみたいというお客様も多く、20~60代と幅広い世代のお客様に親しまれているんですよ。
◇スタイリッシュな店内♪メディア取材も多数◇
カフェのようなオシャレな店内は撮影に利用されることもあり、若いお客様からも注目を集めています。
雑誌やTVなどから取材依頼も多く、様々なメディアで当店をご紹介いただくことも。
オープンキッチンはお客様の反応がすぐにわかるので、スタッフにとっては嬉しい特徴ですね。
◇20~30代多数活躍中◇
現在活躍しているスタッフは20~30代の若手が中心!
みんな気さくで優しいメンバーなので、すぐに慣れていただけると思いますよ。
◇さらなる成長を目指して◇
おかげ様で業績好調につき、当店はさらなる店舗展開を目指しております。
将来的には海外出店も検討中!
当店が生み出す創作和食を、日本だけでなくグローバルに提供できたらと考えております。
そこで、当店が求めているのは、
新店舗スタッフを任されたい!
海外で活躍したい!
責任あるポストで成長したい!
という意欲的な方。
新たな店舗展開、事業展開をしていく中で、当店の責任者を通過点とし、エリアマネージャー、スーパーバイザー、食材仕入れ等の食材開発、新店立ち上げ、新規ブランド立案など様々なキャリアに携わる機会も用意しています。
これまで経験がある方も、未経験の方も、新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!
意欲や頑張りは正当に評価され、キャリアアップも目指していける環境です。
◇メディア露出◇
・ぴぁ、週間文春、OZ、世田谷ライフ、大人の週末 etc...
◇独立も積極応援◇
ゆくゆくは自分のお店を持ちたいという方も歓迎です。
お店の運営、経営、財務や、食材、お酒の仕入れルートなど、イチから必要知識が学べます。
自分の夢に向かって当店でスタートを切りたいという方は、ぜひご相談ください!
<系列店>
ネオ大衆酒場サカバカジロ (2018年8月OPEN)
東京都品川区上大崎3-3-4 ヤマヒロビル 2F
2019年11月リニューアルオープン
下北沢駅から徒歩3分の場所にある創作レストラン。
江戸時代からつづく伝統料理の蕎麦と創作料理を提供しているお店です
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◇蕎麦×イタリアンなど創作蕎麦が人気のお店です◇
イタリアン業界で修行を積んだシェフならではで、おつまみや一品料理、蕎麦においても、イタリアの食材や調味料を用いた変わり種メニューも多数取り揃えている蕎麦居酒屋です。
日本酒だけでなく、ワインのラインナップもイタリアンレストランさながら。
蕎麦好きはもとより和洋折衷の創作料理を楽しみたいというお客様も多く、20~60代と幅広い世代のお客様に親しまれているんですよ。
◇スタイリッシュな店内♪メディア取材も多数◇
カフェのようなオシャレな店内は撮影に利用されることもあり、若いお客様からも注目を集めています。
雑誌やTVなどから取材依頼も多く、様々なメディアで当店をご紹介いただくことも。
オープンキッチンはお客様の反応がすぐにわかるので、スタッフにとっては嬉しい特徴ですね。
◇20~30代多数活躍中◇
現在活躍しているスタッフは20~30代の若手が中心!
みんな気さくで優しいメンバーなので、すぐに慣れていただけると思いますよ。
◇さらなる成長を目指して◇
おかげ様で業績好調につき、当店はさらなる店舗展開を目指しております。
将来的には海外出店も検討中!
当店が生み出す創作和食を、日本だけでなくグローバルに提供できたらと考えております。
そこで、当店が求めているのは、
新店舗スタッフを任されたい!
海外で活躍したい!
責任あるポストで成長したい!
という意欲的な方。
新たな店舗展開、事業展開をしていく中で、当店の責任者を通過点とし、エリアマネージャー、スーパーバイザー、食材仕入れ等の食材開発、新店立ち上げ、新規ブランド立案など様々なキャリアに携わる機会も用意しています。
これまで経験がある方も、未経験の方も、新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!
意欲や頑張りは正当に評価され、キャリアアップも目指していける環境です。
◇メディア露出◇
・ぴぁ、週間文春、OZ、世田谷ライフ、大人の週末 etc...
◇独立も積極応援◇
ゆくゆくは自分のお店を持ちたいという方も歓迎です。
お店の運営、経営、財務や、食材、お酒の仕入れルートなど、イチから必要知識が学べます。
自分の夢に向かって当店でスタートを切りたいという方は、ぜひご相談ください!
<系列店>
ネオ大衆酒場サカバカジロ (2018年8月OPEN)
東京都品川区上大崎3-3-4 ヤマヒロビル 2F
<応募先>蕎麦前酒場CAZILO
調理スタッフの募集