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「ESOLA代々木上原総本店」の求人情報

[ エソラヨヨギウエハラテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ワイン飲み放題が売りのイタリアン
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 小田急小田原線 代々木上原駅より徒歩1分 JR山手線 渋谷駅より徒歩30分
勤務地 東京都渋谷区上原1-35-2 上原銀座ビル 1階 [地図]
運営 株式会社ヴィクセス

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ■応募資格は特にナシ!一緒にサービス業・飲食業を盛り上げましょう。
※学歴不問。飲食系の職種経験や業界経験も必要ナシ。社会人未経験、第二新卒も歓迎!
※店長経験や、業界問わずマネジメント経験、経営参画経験などがある方は大歓迎です!

★昇格がスピーディー!
年に4〜5店舗ペースで増えているため昇格がスピーディです。経験がある方には入社後即マネージャー・経営幹部として実力を発揮していただくこともヴィクセスなら可能!

★独立希望者大歓迎!
ヴィクセスでは過去に6名の独立者を輩出しています!
既存の店舗のオーナーとして独立するもよし、ノウハウを得て自分の業態で独立するもよし。
最短2年で独立も可能!全力でサポートします!
勤務時間 シフト制(実働8時間)
開店時間の10分前に準備が完了すれば何時に出勤してもOKという「出勤時間フリー制度」を設けています。出勤時間を縛らず、読書や買い物、カフェタイムなど、自分の時間を楽しめます!
※残業は月20〜30時間程度です。
※遅くとも終電で帰れます。休日出勤はありません!
※土日休みも希望考慮!
終電考慮
休日・休暇 ○月8日休
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔
○有給休暇(全社員の積極的に消化してもらっています。)
○バースデー休暇
○他
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ○交通費全額支給
○昇給査定年2回
→ポイント制評価制度を導入しています。
○毎月インセンティブ制度
○各種社会保険完備
○勤続手当(勤続1年ごとに¥5000)
○制服貸与
○非喫煙手当(毎月1万円支給)※入社後禁煙もOK!
○子供手当(5000円/1人)
○引越金立替
○独立支援制度
○社員旅行
○飲み会随時
○日本各地繁盛店勉強ツアー
○海外ワイナリー研修
○バイク通勤可(店舗による※要相談)
○他

★イベントを定期開催!
現在は自粛中ですが、スポーツ大会やバンド活動、ツーリングクラブ、スノーボードなど、社員の趣味から派生したイベントを定期開催!興味があればぜひ教えてください♪
海外研修 生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆株式会社VICCESS◆
2010年の設立以来、イタリアン・焼肉事業を中心にグループ全体で50店舗以上を展開するなど事業成長を続けている当社。
昨年4月には大衆食堂「ニュースター」、6月にはベーカリー事業がスタートし高級食パン専門店「MAKANA」がオープン。
ESOLA代々木上原店の店頭をリメイクし、テイクアウトサンドイッチ専門店「Mr.3℃(ミスターサンド)」をオープンさせ、
今年の1月には大衆食堂「ニュースター」の2号店が代々木にて新規オープン致しました。
時代のニーズにあった業態を拡大しております。

昨今の情勢でも積極的に展開をする当社が掲げるのは「地方創生」というビジョン。
ヴィクセスの力で地方を盛り上げたいという想いから、2019年からESOLA鳥取店を皮切りに西日本の出店を続け、現在は中国地方に6店舗運営中です。今後は「肉流通センター」や「ニュースター」の西日本進出も予定しています。

成長を続ける当社だからこそ、入社から1〜2年後には幹部職に就くことも十分可能!
実際に、入社2年目の20代の女性が今期から幹部に昇格した実績も。

面白い仕事や安心して挑戦できる機会を従業員の皆さんに提供することが大切だと考えているので、
「こんなお店が良いな」と思うことを、どんどん実現させて欲しいです。
アイデアを活かしたい・トコトン飲食を追求したい・夢のために学びたいなど、意欲溢れる方をお待ちしております。

成長企業でこれまでの経験を活かしたい。「地方創生」のヴィジョンに共感した。経営幹部になって会社を動かしたい!そんな想いを持つ方、ぜひ一緒に働きましょう!!
皆さまのご応募をお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ESOLA代々木上原総本店 店長候補・マネージャーの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <ワイン飲み放題が売りのイタリアン> ESOLA代々木上原総本店

【話題のおしゃれなワインバル ESOLA】
2012年に代々木上原で誕生したワインビュッフェESOLAは
世界各国100種類以上のワインとコスパの高い料理を楽しめるイタリアンです♪
ESOLA業態では代々木上原店の他にも都内、神奈川県、山口県、島根県、鳥取県など多くの店舗を展開中です★
ESOLA/イタリアン業態以外にも焼肉・大衆食堂・大衆酒場・ベーカリーなどございます。
下記にてご紹介しておりますので、
気になる業態や店舗があればお気軽にご相談ください♪

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ここから株式会社ヴィクセスの魅力をご紹介!
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【Q】ヴィクセスってどんな会社?

【A】創業12年目。100種類以上のワインの飲み放題を
実現させた『ESOLA』、自家製のつけダレを揉み込んだ
お肉と特製ドレッシングをかけたキャベツを一緒に楽しむ
『肉流通センター』の運営を主力事業にこれまでに
グループ全体で50店舗以上を出店!

2021年に入り、大衆食堂業態の出店やベーカリー事業や
テイクアウトサンドイッチ専門店を始めとした
時代のニーズにあった業態も展開しています。
「地方創生」のヴィジョンの元、
今後は九州や四国への進出を予定しています。

【Q】ヴィクセスの店長や幹部の魅力とその先のポストは?

【A】首都圏・西日本を含め、新規出店に参画し経験と
アイデアを活かしてイチからお店を作り上げることが可能!
それができるのも、昨今の状況下でノンストップで
出店を続ける当社だからこそ。

店長・マネージャーとして実績を積めば、
直営店舗を引っ張る営業部長、地方創生事業の企画・立案を
実施する事業部長など──全国拡大に向け多くの
ポストが待っています。これまでの経験を活かし、
あなたが活躍できるポストが必ずあります!

その実力をぜひヴィクセスで発揮してください!

【Q】アイディアが活かされるって?

【A】例えば、高級食パン業態『MAKANA』は別店舗で
採用されたスタッフのパン・ケーキ製造経験から
生まれたもの。

昨年8月にはフルーツサンドも販売するなど、社員のアイディアで
業態の幅を広げています。業態やメニュー開発なども、
代表の案をもとに社員たちで進めています。

【Q】中途入社でも活躍できる?

【A】中途入社でも即活躍できる環境をご用意しています!
入社後まずは店舗で弊社の“理念”を学んでもらう
時間を設け弊社が大切にしている“想い”や
「他人本位」の理念を学んでいただきます!

その後は基本が身につけばあなたの力を発揮できる
ポジションでご活躍いただきます!

【Q】先輩社員はどんな人がいるの?

【A】社員の平均年齢は30歳で、20代・30代が活躍中。
社員の前職は、DJ、自衛隊員、ホテルスタッフ、
フリーターなど様々です。

新卒・中途・アルバイトの垣根は全くなし。
お客様に「また来たい」と思ってもらえる店舗を
みんなで作っています!日本全国への出店に向けて、
ぜひ一緒にステップアップしませんか?

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ヴィクセスの展開する業態にはこんな魅力が…

【ESOLA】

ESOLAの売りは何と言ってもワイン飲み放題!
世界各国、赤白泡、更にサングリアまで入れた
100種類のワインが【時間無制限】の
セルフサービスで飲み放題。

ESOLAは数十種類以上のワインの飲み放題を
初めて実施したまさに“元祖”ワイン飲み放題のお店です!
代々木上原店・登戸店は自社開発の食パンを
メニューに入れた“イタリアンベーカリー”へと進化中です。

【Mr.3℃】

ESOLA代々木上原総本店の店頭デッキスペースを
リメイクし昨年8月にオープンしたばかりの
テイクアウトサンドイッチ専門店。

平日のお昼のみの営業で自社開発の食パンを使った
サンドイッチを販売し3時間足らずで100個以上の
サンドイッチが完売する人気のお店です♪
今後はFCや代々木上原店、町田店以外の店舗も
店頭をリメイクして拡大していく予定です!

【大衆食堂 ニュースター】

「令和に生まれた大衆食堂」をテーマに
昨年4月にオープンしたばかりの業態。
メニューは昔懐かしいオムライスやラーメンなど…
店内はどこか懐かしい「昭和を感じる」デザイン。

昔の人には懐かしい、今の人にはエモい、
親子三世代で利用いただける業態です。
今年の1月にはJR「代々木駅」にて2店舗目が新規オープン致しました。

その他の業態はぜひ弊社のHPにてご確認下さい♪
◆ 株式会社ヴィクセス ◆ https://viccess.biz ◆

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今回の社員募集は更なる成長・拡大に向けた増員募集です!
2010年の設立以来、様々な業態を展開してきた当社。
「地方創生」のヴィジョンを実現させるために、
業態を更に成長させられる人材、全国に広げることの
できる人材を採用したいと思っております。

経営幹部として自分の実力を試したい方
営業部長として直営店舗をマネジメントしたい方
経験とアイデアが活かせる環境で働きたい方
多くのポストをご用意しておりますので、
ぜひご応募ください!
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<応募先>ESOLA代々木上原総本店 店長候補・マネージャーの募集

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