オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月2日 18:41]

  1. トップ
  2. 関東
  3. 飲食店の求人一覧
  4. シナトラ 恵比寿
NEW! ★One&Onliな個性を活かせる会社★地域に根差したお店作りで街を元気に!四季を楽しむ和食のお店♪

「シナトラ 恵比寿」の求人情報

[ シナトラ エビス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 JR湘南新宿ライン 恵比寿駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南2-1-4 1F [地図]
運営 株式会社ジリオン
シナトラ 恵比寿
恵比寿駅から徒歩5分と好アクセス◎

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜60万円 年収520万円~
※経験・能力等考慮の上優遇します。
◇ブランドマネージャー…月給50万~60万円
◇店舗責任者…月給40万~50万円

■賞与(年2回)
┗店舗の業績に応じて別途賞与支給!
■残業手当
■深夜手当
■休日出勤手当
■役職手当(職務による)

【年収例】
・一般スタッフ26歳(入社1年):400万円
・店長29歳(入社2年):520万円
・ブランドマネージャー36歳(入社3年):650万円
・コンセプトリーダー29歳(入社3年):720万円
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食経験者歓迎!
マネジメント経験者は優遇致します◎

あなたの「市場価値を高める体制」であなたをお出迎えします!
勤務時間 11:00-23:30の間でシフト制(休憩あり)
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 ■月8日休以上(週休2日制シフト)
■年間休日100日以上
■年末年始(12/31~1/4の5日間)
■産前産後休暇・育児休業(取得実績あり)
■有給休暇
産休・育休 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備(健康・厚生・雇用・労災)
■現場メインの人事評価システム

ジリオンではON/OFFのための制度が確立されています!
【 ONな制度 】
■ジリオンアカデミー
■充実の研修システム=社内だけでなく外部期間での勉強会も開催(無料)
■独立開業塾
■シェフズスクール
■ソムリエスクール
■生産者訪問
■アシマネ会議
■EXP(飛躍的な成長をサポート)
■クリアリングセッション(ストレス・スランプ等苦しい時をサポート)
■HPOSスクール(必要な人材となるためのマインドをサポート)

【 OFFな制度 】
■各種社内イベント
■ウェルカムランチ・ウェルカムディナー
■社員決起会
■BBQ
■ジリオン部活動
■社員旅行(勤続5年以上を対象に慰労・親睦・勉強を兼ねて不定期開催!)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
*****************
◆給与大幅ベースアップ!スタッフのパフォーマンスに還元します◆
「お客様を喜ばせたい」という想いがある方歓迎◎
あなたの個性を活かしたおもてなしを追求していきましょう☆
*****************


【仕事内容】
調理業務はもちろん、食材の管理やメニュー開発などもお任せします。
また、スタッフの教育・管理もお願いします。
季節のメニューや日替わりメニューもあり◎
さまざまな食材を扱い、調理技術を磨いていける環境です。
当店がお客さまにとって「馴染みの店」になれるよう、一緒に頑張っていきましょう◎

\\☆『JILLION』で働くココがポイント!☆//
”ONE&ONLY”な人材を育てます
今後、さまざまな仕事でAIの活用が予想されるからこそ、「人」にしかできない仕事が重要になっていきます。
人の心が動く瞬間、人と人とが心を通わせる瞬間の価値は、これからさらに高まっていくと私たちは考えています。
だからこそ、「お客様を笑顔にしたい」「お客様を感動させたい」という想いを持ち、自ら考えて実行できる方を歓迎します!
あなたらしさや個性が活きた、誰にも真似できない”ONE&ONLYなおもてなし”を目指し、スキルを磨いていきましょう◎

実際に働くスタッフの声~『JILLION』はこんな会社です~
・副社長をはじめ、良い意味で変わってる方が多いです!
・スタッフの誕生日を大切にしている!一人ひとりの誕生日を全社で共有してみんなでお祝いする文化があります。
・本気で取り組む姿勢や、熱い想いをバカにしないところが好き!
・普通の会社より上下の関係性が比較的フラット!お互いの店に飲みに来るなど、ファミリー感があります。
・「お客様のためになるなら、やってみたらいいよ」という自由な社風です。

スタッフみんなに向上心があり、より良いお店にしようと一致団結しています!

いいパフォーマンスには給与で還元!給与大幅ベースアップ
スタッフの頑張りやパフォーマンスに対し、しっかり評価し、還元したい!
その想いから、給与を大幅にベースアップしました◎
人材への投資を大切にしている当社は、給与という評価のみならず、さらに成長に必要な環境への投資をしていくことでさらに良いサービスを生み出していきます。
こうした良いサイクルを作ることで、常にスタッフのより良いパフォーマンスを追求していけるのです◎

「人のために何かしたい」と考えて行動に移せる方、何事も楽しみながらチャレンジできる方を歓迎します!

=選考フロー=
お互いのミスマッチを防ぐために、2段階選考を行っています。
・1次選考:面接
・2次選考:現場でのスキルチェック

お互いに「一緒に働きたい!」と思える方と出会えることを楽しみにしています!
あなたのご応募をお待ちしています◎
※配属先は希望を最大限に考慮のうえ、決定いたします。
<応募先>シナトラ 恵比寿 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング> シナトラ 恵比寿

シナトラ 恵比寿
四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング
●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇
人にしかできない仕事を、誰にも真似できないレベルで。
One & Onlyだけが、街や世界を変えていく

お客様のため・仲間のため・店のため・街のため・自分のため...
マニュアルやルールに縛られず、サービス業本来のやりがいを一緒に追求しましょう!
●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇


◆四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング…『シナトラ』◆
様々な出会いがある街・恵比寿で、美味しい料理とお酒をカジュアルに楽しんでいただくお店です。
近隣にお住まいの方はもちろん、近くで働かれている方が仕事帰りに使えるお店として、日々活力をお届けしております。
料理は産地直送の鮮魚を使ったお造りや煮つけ、看板メニューの「肉豆腐」など…
季節ごとにこだわりの食材を使用したラインナップとなります◎
食材にも拘りすべて手作りで仕上げる本格料理を通して、お客様の喜びとスタッフの成長をともに向上させます!

美味しい料理とお酒を、組み合わせを変えながら楽しめる……。
お客様を飽きさせない工夫と接客で、多くのお客様のこころをつかんでいます。
「イキイキと働ける職場を探している」
「スタッフもお客様も巻き込んで、最高のお店を目指したい!」
そのような方に、ぜひご連絡いただきたいです♪


~◆~【株式会社ジリオン】 ~◆~
お客様へ「活力」を、スタッフには「能力」を、街には「魅力」を。

2013年4月、目黒の街での『大衆ビストロJILL』オープンからスタートした当社。
創業から5年間で13店舗を出店し、現在は20店舗展開を目指して成長を続けています!

「働くスタッフ全員が主役」
ONE&ONLYな魅力のあるスタッフしかいない!それがジリオン最大の強み!!

\飲食業界内でもダントツ!「社員のモチベーションが高い」企業に選ばれています/
・2018年 「働きたい店舗アワード」=従業員満足度&顧客満足度調査で業界ダントツのTOPクラスに!
 サービス業界の平均満足度25%に対して、大きく上回る75%を獲得◎
・2022年 「ベストモチベーションカンパニーアワード」飲食部門で1位、ベンチャー部門で3位獲得!

そして当社は“人にきちんと投資”する企業です。
一緒に働くスタッフの待遇・福利厚生は業界トップクラスだと自負しています!
明確な評価制度、福利厚生、独立支援など…給与のベースアップも、その取り組みの一つです◎
また、産休・育休制度も整備し、女性スタッフが出産を機に仕事を辞めなくてもいい環境を実現しました!
実際に、育休から復帰したスタッフが第一線で活躍してくれています★

地域に根差したお店作りが「街づくり」に繋がる
当社のミッションは『お客様に明日への活力を与える街のエナジースタンドを作る』こと。
お店を訪れたお客様に元気になっていただくことが、街に活気を与えることに繋がり、お店から街を変えていけると信じています。

創業の第一歩となった目黒の街では、ビストロ、酒場、トラットリアなどさまざまな業態を展開。
お客様からは「こんなお店を作ってくれてありがとう」という言葉を頂くことも!
お客様に、そして街に元気を与え、地域の皆様から愛され、必要とされるお店として成長してきました。

現在は吉祥寺や他の街でも新しい挑戦がスタート◎
新たな場所でも、私たちの料理やサービスでお客様に喜びや感動を提供し、街を元気にしていきたいと考えています!

充実の研修:ジリオンアカデミー!
スタッフのスキルUPを全力で後押しする、当社独自の研修「ジリオンアカデミー」!
職種別の専門スキル・経営塾・独立開業塾など、さまざまなスキルを磨ける研修を行っています。
技術も大切ですが、「考え方」の教育こそが最も重要というのが当社の考え。
自分のやりたいことや利益のためではなく、「公」=お客様や一緒に働くスタッフといった他人のことを考えて行動することを大切にしています。
こうした考え方を身に付けることが、真に必要とされるONE&ONLYな人財への第一歩となるのです!

”スタッフみんなで学び、考え、創り上げていく”
これが当社のスタイル。
あなたも一緒に、私たちと素敵なお店を創り上げていきましょう!
素材にこだわるメニュー★
素材にこだわるメニュー★
本格和食が学べる★
本格和食が学べる★
唯一無二の存在を目指して!
唯一無二の存在を目指して!
未経験からスキルを身につけられる!
未経験からスキルを身につけられる!
お客様に飽きさせない工夫と接客が話題★
お客様に飽きさせない工夫と接客が話題★
あなたも一緒に成長しませんか★
あなたも一緒に成長しませんか★
<応募先>シナトラ 恵比寿
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
シナトラ 恵比寿
シナトラ 恵比寿 [四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング]
恵比寿駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜60万円