オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月3日 02:46]

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「個」の市場価値を高める環境◎仕組み×チャンス×やりがいで新しい時代でも活躍できる人材へ!!

「シナトラ 恵比寿」の求人情報

[ シナトラ エビス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 JR湘南新宿ライン 恵比寿駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南2-1-4 1F [地図]
運営 株式会社ジリオン
シナトラ 恵比寿
恵比寿駅から徒歩5分と好アクセス◎

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 ※経験・能力等考慮の上優遇します。
▼料理長
月給+賞与年2回+インセンティブ+諸手当
年収:500万円以上~

▼料理長候補
月給+賞与年2回+諸手当
年収:400万円以上~

【諸手当とは…】
・超過残業手当100%支給
・深夜手当100%支給
・役職手当(職務による)
店舗の業績に応じて別途賞与支給!

【年収例】
・一般スタッフ26歳(入社1年):350万円
・店長29歳(入社2年):450万円
・ブランドマネージャー36歳(入社3年):500万円
・コンセプトリーダー29歳(入社3年):600万円
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食経験者歓迎!
マネジメント経験者は優遇致します◎

あなたの「市場価値を高める体制」であなたをお出迎えします!
勤務時間 11:00-23:30の間でシフト制(休憩あり)
※終電考慮
終電考慮
休日・休暇 ■月8日休以上(週休2日制シフト)
■年間休日100日以上
■年末年始(12/31~1/4の5日間)
■産前産後休暇・育児休業(取得実績あり)
■有給休暇
産休・育休 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■賞与(年2回)
■社会保険完備(健康・厚生・雇用・労災)
■残業手当
■深夜手当
■休日出勤手当
■独立支援制度
■ジリオンアカデミー
■充実の研修システム=社内だけでなく外部期間での勉強会も開催(無料)
■現場メインの人事評価システム
■社内イベント
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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◆新しい時代で“本当に必要とされる人財”を目指す方必見◆
◆「仕組み×チャンス×やりがい=個の市場価値UP◆
◆コロナ禍でも安定した経営を続けております◆

〜〜若手から店長・料理長候補まで複数ポジション募集!〜〜

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【 仕事内容 】
調理業務・食材管理・メニュー開発・社員&アルバイト育成など、キッチンマネジメント全般をお任せします。
これまでに培ったスキルや能力を当店で存分に発揮してくださいね!
新しい環境で一緒に会社を大きくしていきませんか?

◆スタッフ一人ひとりの「個」の市場価値を高める環境!
これからは益々、「個」の力が重要視される時代になります。
一人ひとりの人財価値を高めることで、会社に与えられるのではなく、自らの意欲で事を成し遂げる力を得た者が増えることで、ひいては会社の成長へとつながると考えております。
必ず自己成長に繋がる仕組み・環境がありますので、仲間と一緒に切磋琢磨していきましょう♪

◆実力に比例して必ずチャンスを!
当社では年齢や今までの経験を特に重視しておりません。
とにかく現場で考えて行動でき、やる気があるスタッフには必ずチャンスを与えております。
現に20代でブランドを統括するスタッフもおります。
勤続年数の長いスタッフがいて中々キャリアアップ出来ない事はありませんでしたか?
ジリオンでは実力主義を徹底しておりますので、必ずあなたが正当に評価される仕組みを体現しております♪

◆充実の研修:ジリオンアカデミー!
飲食業界で料理やサービススキルを身につけるのは当たり前。その先が真のスタートです。
多数が身につけたスキルを得て満足するのではなく、高い視座を持ち、一人で経営できるような経営観点や計数管理を身につけ、どこにいっても活躍できる人財になりませんか。

当社では皆さんのスキルUPを全力で後押しする「ジリオンアカデミー」を実施。職種別の専門スキル・経営塾・独立開業塾など、人・モノ・カネのマネジメント研修ツールを充実させ、どこでも通用する人財を育てます。

特に重要なのが「思考」教育。例えば料理人はクリエイティブに走りがちですが、大切なのは自身のアクションや商品を「私」ではなく「公」の利益のためにおこなうべき…その思考が真に必要とされる人財への第一歩です!

【 求める人材 】
◆自分の力で企業を成長させてみたい方
◆お客さまもスタッフも大切にできる方
◆若くても重要なポジションにチャレンジしてみたい方
◆新店の立ち上げに興味がある方
◆将来、独立したいという夢を持っている方

まずは面談でお話をお聞かせ下さい!
<応募先>シナトラ 恵比寿 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング> シナトラ 恵比寿

シナトラ 恵比寿
四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング
◆目黒・自由が丘・恵比寿・東京・豊洲に展開するこだわりの料理を提供する人気の『四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング!』◆
~事業拡大および既存店好調につき、新メンバー大募集!~


~◆~ 我々のミッション【株式会社ジリオン】 ~◆~
お客様へ「活力」を、スタッフには「能力」を、街には「魅力」を。

当社のミッションは『お客様に明日への活力を与える街のエナジースタンドを作る』こと。
私たちは、出店する街で働く方々やその街に住む方々の日常を、お店を通じて豊かにしたいと考えています。

お客様には“また頑張ろう”という明日への活力をお届けします。
スタッフには能力やスキルを伝授してキャリアアップを約束します。
街に対して価値を生み出し、街の魅力づくりに貢献します。

原価や人件費を削減する事なく、コストパフォーマンスの高い料理、お客様に感動を与えられるような暖かいサービスを提供して、お客様に喜びや驚きを感じていただきたいと考えています!

私たちのミッションに共感頂き、一緒に成長できる方を心よりお待ちしております!!

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◆新しい時代に活躍できる真の人財へ!
コロナ禍で「安定」の概念は崩れました。どんな業界・業種でも何が起こるかわからない今、どこにいっても必要とされる人財になることは急務です。
新しい時代が必要とするのは「個」の力。
当社は「個」の力を高めることを重要なミッションとしていきます。
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◆業界TOPクラスの実績!
2018年、サービス業界の平均25%を大きく上回る75%を獲得し、
9300店舗の中から「働きたい店舗アワード」=従業員満足度&顧客満足度調査で業界ダントツのTOPクラスに選ばれました!
飲食業界で当たり前のように蔓延している社員不足・パートメインの営業を否定し、
商品力、明確な評価制度・福利厚生、独立支援…”人にきちんと投資”する経営で成長を続けています。

今年も現状に満足せず、これからも企業として着実に成長を続けていきます!!
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現在、とても勢いに乗っている企業です!
そんな『シナトラ』を全店を盛り上げてくれるスタッフ募集中!


◆四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング…『シナトラ』◆
美味しい料理とお酒をカジュアルに楽しんでいただくお店『シナトラ』。
近隣にお住まいの方はもちろん、近くで働かれている方が仕事帰りに使えるお店として、日々活力をお届けしております。
料理は産地直送の鮮魚を使ったお造りや煮つけ~看板メニューの「肉豆腐」など、季節ごとにこだわりの食材を使用したラインナップとなります◎
食材にも拘りすべて手作りで仕上げる本格料理を通して、お客様の喜びとスタッフの成長をともに向上させます!

美味しい料理とお酒を、組み合わせを変えながら楽しめる……。
お客様を飽きさせない工夫と接客で、多くのお客様のこころをつかんでいます。
「イキイキと働ける職場を探している」
「スタッフもお客様も巻き込んで、最高のお店を目指したい!」
そのような方に、ぜひご連絡いただきたいです♪



~◆~ 「個」の成長を促し働きやすい環境も整える【株式会社ジリオン】 ~◆~

~◆~ 充実の待遇 評価は現場の仲間から~◆~
平均年齢27歳★一緒に働くスタッフの待遇面に関してはかなり力を入れています!
特に福利厚生に関しては業界トップクラスだと自負しています。
また、現場主義を徹底しており、評価を全て現場の仲間がするので、納得いく評価、査定を受けられます。

充実の研修制度により、基本的なことから技術的なことまで先輩のサポートのもと、しっかりと学ぶことができます。
着実にスキルアップ可能ですよ!
管理職も店長・料理長もサービス残業なし。
残業&深夜手当もしっかり出るので安心してお仕事に集中できる環境です!

あなたも当社の中心メンバーとなって、新しい環境の中で一緒に頑張っていきましょう!
皆様のご応募をお待ちしております。

※配属先は希望を最大限に考慮のうえ決定いたします。

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私達はまず約5年で20店舗の出店を目指しています。
まだ若い会社ですが、情熱を注げるような環境作り・会社作りをしていきます。

■2022年も新規出店計画あり!■
新たな地に、新たな店舗、新たなブランドの出店も進めていきます。
新店舖の立ち上げメンバーとして活躍したい方や実力を試したい方。
そんなチャンス溢れる環境を探している方!
続々と出店計画が進んでいる成長企業で、ポジションは更に広がっていきます。

当社はさまざまな業態のプロを呼ぶというより、
”スタッフみんなで学び、考え、創り上げていく”というスタイルを大切にしています。
あなたの挑戦心と本気の姿勢を、是非当社でフルに発揮してください!!

■独立制度の導入!■
2017年より、1人ひとりが独立に向けて成長できる研修制度を新しくスタート!
現在までですでに4名のスタッフが独立しております!
やりたいこと、夢や目標・・・皆さんのチャレンジを推奨できる環境をご用意しています。

■産休・育休制度の導入も!■
活躍中の女性スタッフが「出産を機に大好きなJILLを辞めたくない!」と言ってくれ、社労士と共に産休・育休制度を整備することを決めました。
現在では、仕事復帰後に、ランチ営業をメインに無理なく続けられるよう話し合いながら、第一線で活躍してくれています★
http://www.bistro-jill.com/recruit/talk/talk01.html(育休取得者のインタビュー)
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【 “こんなはずじゃない”を防ぐ2段階選考 】
入社してからよくある“こんなはずじゃなかった”…これは互いにとって不幸です。
それをなくすため、入社前に互いの相性を確認する“2段階選考”をスタートしました。
もちろん働いてみて“違う”と感じたら、皆さんからお断りしていただいて構いません。

※ 2段階選考の詳細 ※
1次選考:面接
2次選考:現場でのスキルチェック

”自身の将来を思い描いた時、仕事に本気になれる環境”
そんな、皆さんの期待に応え続ける会社である事を常に目指します。
そして、これからも皆さんの大切な時間を預けられる会社であり続けます!
必ず働いて良かったと思える会社であることを約束します!!

※配属先は希望を最大限に考慮のうえ決定いたします。
素材にこだわるメニュー★
素材にこだわるメニュー★
本格和食が学べる★
本格和食が学べる★
唯一無二の存在を目指して!
唯一無二の存在を目指して!
未経験からスキルを身につけられる!
未経験からスキルを身につけられる!
お客様に飽きさせない工夫と接客が話題★
お客様に飽きさせない工夫と接客が話題★
あなたも一緒に成長しませんか★
あなたも一緒に成長しませんか★
<応募先>シナトラ 恵比寿
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
シナトラ 恵比寿
シナトラ 恵比寿 [四季の食材×厳選日本酒の和割烹ダイニング]
恵比寿駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜45万円