過去掲載求人
このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | レストラン勤務経験者。 明るく真面目に、物事に取り組んでいただける方。 |
勤務時間 |
10:00〜23:00のうちシフト制 休憩あり。早上がり、遅番あり。
終電考慮
フルタイム歓迎
|
休日・休暇 |
完全週休2日制 ※希望休あればなるべく休めるように調整します
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
希望する方には社宅有り。
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
■本場フランス三ツ星で修業したシェフを中心に、サービスでお客様を喜ばしたいという方を歓迎します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 基本的な接客と調理補助をお願いします。 シェフをはじめ、経験が浅い方には先輩スタッフが丁寧に指導します。 *ここがポイント* ◆店舗運営が学べる また、未だ小さな組織で、メニュー開発、売上管理、PA指導など、店舗運営業務なども全員の意見でやっていますので、店舗運営全般が学べるチャンスです!! ◆自己実現 お客さんに勧めたいワインがある、提供したい料理がある、、、など意見も出しやすく、 提案したメニューは実際にメニューに取り入れたりと、自己実現の叶う職場です。 *求める人物像* ・人と接するのが好きな方 ・明るく真面目に物事に取り組んでいただける方 ・成長意欲のある方 ・チームワークを大切にできる方 また、当社は「働く人」にとって、職場が楽しく、満足感のある仕事が出来る環境作りが最も重要であると考えています。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Le Marais
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <カジュアルフレンチ> Le Marais
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◇浅草橋で人気の下町ビストロ◇
シェフは本場フランス三ツ星店で修業した実力派!!
本物の技術が身につきます♪
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場所はJR浅草橋駅西口から徒歩1分。
カジュアルフレンチのビストロ『Le Marais(マレ)』です!
今以上にお店を盛り上げるために、新しいスタッフを募集することになりました◎
「新しい知識を身につけたい」「自分の可能性を広げたい」
そんな方からぜひ当店で働いてみませんか?
~* 当店で働く魅力 *~
■本格的なお料理の数々
お料理は本格フレンチからカジュアルなビストロメニューまで幅広くご用意。
契約農家さんから仕入れる旬のお野菜やその日仕入れた魚貝類やお肉、フランスから輸入した食材を使用し、食材本来の味を引きだすお料理を提供しています。
その日限りのメニューを作ることもあります!
調理に関しては、シェフや先輩スタッフが丁寧に指導するので心配はいりません。
仕事に慣れてきたら、メニュー開発もお任せします!
料理人としてのレベルアップが目指せるお店です◎
■自己実現の充実
当店は少人数で営業しているため、個人の自由度や裁量権が大きいのがポイント。
「自分の好きなワインを入れたい」「新しい店舗でのイベントを企画したい」「作ってみたいお料理がある」など…。
意見が出しやすく、実際にお客様へ自作のメニュー提供やイベント企画の実行もできる環境です!
お客様の反応も直接目にすることができ、喜びややりがいを感じられます。
■充実した待遇
仕事に対する姿勢はしっかり評価!
業績や実力に応じて、昇給や賞与の支給があります。
それ以外にも社会保険制度や社員登用制度など、働きやすい待遇をしっかり整えています◎
~* 職場の雰囲気 *~
現在、20代~30代の若手スタッフが活躍中!
日々メニューの試作やお店をよくするアイデアを話し合いながら、“真面目に楽しく”働いています。
~* 独立を目指すことも可能 *~
希望者には店舗運営業務に携わっていただくことも可能◎
独立に必要な、店舗マネジメントや経営ノウハウを学ぶことができます!
【 求職者の方へメッセージ 】
興味のある方はぜひ一緒に働いてみませんか?
当店で働きながら幅広い知識を身につけていきましょう。
質問や疑問、店舗見学などお気軽にご連絡ください!
たくさんのご応募お待ちしています!
◇浅草橋で人気の下町ビストロ◇
シェフは本場フランス三ツ星店で修業した実力派!!
本物の技術が身につきます♪
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場所はJR浅草橋駅西口から徒歩1分。
カジュアルフレンチのビストロ『Le Marais(マレ)』です!
今以上にお店を盛り上げるために、新しいスタッフを募集することになりました◎
「新しい知識を身につけたい」「自分の可能性を広げたい」
そんな方からぜひ当店で働いてみませんか?
~* 当店で働く魅力 *~
■本格的なお料理の数々
お料理は本格フレンチからカジュアルなビストロメニューまで幅広くご用意。
契約農家さんから仕入れる旬のお野菜やその日仕入れた魚貝類やお肉、フランスから輸入した食材を使用し、食材本来の味を引きだすお料理を提供しています。
その日限りのメニューを作ることもあります!
調理に関しては、シェフや先輩スタッフが丁寧に指導するので心配はいりません。
仕事に慣れてきたら、メニュー開発もお任せします!
料理人としてのレベルアップが目指せるお店です◎
■自己実現の充実
当店は少人数で営業しているため、個人の自由度や裁量権が大きいのがポイント。
「自分の好きなワインを入れたい」「新しい店舗でのイベントを企画したい」「作ってみたいお料理がある」など…。
意見が出しやすく、実際にお客様へ自作のメニュー提供やイベント企画の実行もできる環境です!
お客様の反応も直接目にすることができ、喜びややりがいを感じられます。
■充実した待遇
仕事に対する姿勢はしっかり評価!
業績や実力に応じて、昇給や賞与の支給があります。
それ以外にも社会保険制度や社員登用制度など、働きやすい待遇をしっかり整えています◎
~* 職場の雰囲気 *~
現在、20代~30代の若手スタッフが活躍中!
日々メニューの試作やお店をよくするアイデアを話し合いながら、“真面目に楽しく”働いています。
~* 独立を目指すことも可能 *~
希望者には店舗運営業務に携わっていただくことも可能◎
独立に必要な、店舗マネジメントや経営ノウハウを学ぶことができます!
【 求職者の方へメッセージ 】
興味のある方はぜひ一緒に働いてみませんか?
当店で働きながら幅広い知識を身につけていきましょう。
質問や疑問、店舗見学などお気軽にご連絡ください!
たくさんのご応募お待ちしています!
<応募先>Le Marais
サービス・ホールの募集