オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月23日 11:02]

【経験者は高給与】恵比寿で話題のお鮨店!貴方の実力に合わせたポジションからスタートできます。

「八兵衛 恵比寿店」の求人情報

[ ハチベエ エビステン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態外国人客に選ばれる繫盛店寿司屋
客単価7000円〜10000円 席数20席〜30席
最寄駅JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩2分
勤務地東京都渋谷区恵比寿1-7-6 陸中ビルハイツ 1F [地図]
運営 株式会社フーズ
八兵衛 恵比寿店

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店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 店長・店長候補    正社員 月給40万円〜50万円

※店舗マネージメントに長けている方、優遇致します
※地方から応募の方は引っ越し費用等の手当あり、応相談。
※毎月15日締 当月26日払い
昇給あり 交通費支給 日払いOK
応募資格 店舗マネージャー経験者
勤務時間 10:30〜5:00のあいだでシフト制 ※1日実働10h
休日・休暇 週休制+月1回
※月5〜6回休み
待遇 交通費規定支給・
食事付・制服貸与・昇給随時
社会保険完備・労災保険・賞与・配当有
研修期間有
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
〜・〜 仕事内容 〜・〜

お出迎えからオーダーテイク、お料理の提供、会計、お見送り、
金銭管理、スタッフ管理、数値管理などです。
採用された方は、早期の段階で役職に就いて活躍していただきます!

売上管理、労務費管理などもお任せします。
レストランビジネスをしっかり基礎より知る事ができる環境ですので、
お店のPLが見れるようになります!

お店のPLを見ながら、やったらやった分だけ
経営の中身が分かって、自らにインセンティブとして返ってきます♪

会社は和・洋の業態があります。
働く環境、待遇などはご心配はいりません!
あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!

今後は店長、料理長を通過点とし、事業部のエリアマネージメントや、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、展開へ携わるキャリアもあります。
是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!
あなた次第です!

〜・〜 求める人材 〜・〜

◆飲食が好きな方
◆お客様の喜びを自分の喜びと感じられる方
◆現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方
◆お客様、スタッフの声に真摯に耳を傾けることができる方

など、
まずはご連絡頂いて、お会いしてお話しができれば嬉しいです

身につくスキル! 学べる知識!

寿司技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>八兵衛 恵比寿店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <外国人客に選ばれる繫盛店寿司屋> 八兵衛 恵比寿店

八兵衛 恵比寿店
◆◇~ 天然鮮魚にこだわる握り鮨のお店! ~◆◆

『 八兵衛 恵比寿店 』
恵比寿駅から歩いて2分の好立地!
九州や日本海、青森などから仕入れた鮮度抜群の魚介。
そのこだわりの食材を、鮨のネタとして提供しています。

店内は約20席ほどの、明るく、上質で落ち着いた雰囲気。
木のカウンター席では、料理人との会話を楽しみながらお鮨を楽しむことができます。
食の街として有名な恵比寿でも、多くの注目を集めているお店です!

■~ 鮮度抜群のお鮨、稀酒にこだわる日本酒 ~■
当店は最高の食材、天然魚のみを使用したお鮨をメインに、オーナーが厳選した日本酒を合わせてご提供しています。
特に築地直送の天然本鮪は大好評で、来店されたほとんどの方が注文される人気メニューです。
最高の料理と、その料理に合う日本酒とのマリアージュ。
そんな贅沢なひと時を恵比寿の地でお楽しみいただいてます。

【 運営:株式会社フーズ 】
経営母体は自己資金経営の会社で年商11億、純益16%の優良企業です。
南青山のレストランバー 「WINE HOUSE」をはじめ、
新宿に 焼肉「遊牧」 と 居酒屋 「ささ木」、
六本木店に寿司屋八兵衛と地下に 焼き鳥「とり秀」、
寿司屋 「八兵衛 西麻布」 「八兵衛 恵比寿」 「八兵衛 南青山」「八兵衛 上野」 の合計9店舗を経営しています。

★2019年青山にミシュランの星を目指した高級和食店をオープン予定
★今後フィリピン・香港・マカオ・深圳等の海外に続々と出店準備中!!
※今回の恵比寿店募集をきっかけに新店で活躍することもできます!

社員希望の方からアルバイト希望の方まで募集しておりますので、お気軽にご相談ください。
まずはお気軽にご連絡をお待ちしています!
<応募先>八兵衛 恵比寿店
店長候補・マネージャーの募集