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<昇給毎年・賞与年2回>ベテランの方歓迎です★ミシュランビブグルマン獲得の割烹店★支援資格制度あり!

「一汁五菜 」の求人情報

[ イチジュウゴサイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ
業態割烹
客単価5000円〜7000円 席数20席〜30席
最寄駅小田急小田原線 新百合ヶ丘駅より徒歩1分 小田急多摩線 新百合ヶ丘駅より徒歩1分
勤務地神奈川県川崎市麻生区万福寺1-16-5 第2白鳳ビル 1F [地図]
定休日月曜
運営 一汁五菜
一汁五菜

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <割烹> 一汁五菜

一汁五菜
=◆=新百合ヶ丘で唯一のビブグルマン獲得店=◆=
各種休暇や手当なども充実の働きやすい環境です!
これまでの調理経験を活かしたい方は歓迎します


□■ 一汁五菜 ■□
2015年に「ビブグルマン」を獲得した、和食と揚げ物、そして選りすぐりの日本酒を提供する割烹店。
”一汁三菜”というかつての和食のスタイルに、もう2品の一品料理を加えたご馳走をコースでご提供。
2012年のオープンからわずかの期間でミシュラン・ビブグルマンに選ばれた話題の割烹店です。

~◆大人向けの落ち着いた雰囲気◆~
郊外の高級住宅地としても知られる新百合ヶ丘。
お住いの方々もアッパー層の方が多く、レベルの高いお仕事ができるのも特徴の1つです。
客層は、近辺の30代後半~70代のお客様を中心に、記念日や誕生日でご利用が多く、
お客様の特別な日をお料理で飾らせていただきます。

店内は、シンプルながらも細部まで和のしつらえが感じられる大人の空間です。

~◆無駄な残業などはありません!◆~
お料理は1種類のコースのみとなっており、無駄な仕込みなどはありません。
飲食業界の悪習慣である長時間の拘束もありません。
その日分のご予約のお客様へ料理をお出しするだけなので、1つひとつ丁寧な仕事ができます。
献立も毎月変わるので、その度に専門的な技術を磨いていけます。

《 待遇も充実の、働きやすい職場です 》
現在は正社員の調理スタッフが3名に、アルバイトスタッフが数名活躍中です。
正社員の内2人がフグ調理の免許を持っているので、彼らから直接学んでもいただくこともできます。

スタッフ間に垣根がなく、閉店後にもスタッフ同士でお店に残ってお話をすることもしばしば。
社内イベントもあり、メリハリをつけて楽しみながら働ける環境です!

【 お店からのメッセージ 】
ミシュランビブグルマン獲得店ではありますが、
スタッフ1人ひとりが楽しんでお仕事に取り組んでいるお店です。

「過去に道半ばで飲食を諦めてしまった…」
「確かな調理技術を磨いていきたい!」
「専門的な分野を学んでいた」

そんな方は是非一度ご応募を!
あなたとお話しできるのを、スタッフ一同心待ちにしております。
<応募先>一汁五菜

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