「トラットリア　アリエッタ」の求人情報

◆◇“そよ風”のような過ごしやすい洗練空間♪ 旬の素材を活かした本格イタリアン◆◇
～2018年武蔵小杉に新店も決定し、スタッフ増員募集！！～

オープンキッチンに高い天井、開放的なテラス席、ガラス張りの店内。
当店はホテルに併設されたスタイリッシュで心地よい空間のトラットリア。
2002年のオープンから10年以上、近隣の方々を中心に愛され続けている人気店です。

店名である“アリエッタ”はイタリア語で「そよ風」という意味。その名の通り、居心地が良くて、過ごしやすいお店づくりを目指しており、イタリアらしい陽気で賑やかな雰囲気もあります。
毎日でもついつい気軽に立ち寄りたくなってしまう、ビジネスでもプライベートでも安心してご利用頂けるお店です。

◆本場仕込みのイタリアン＆リーズナブルなワイン
イタリアで修業したシェフが作るのは、旬の素材を活かした本場仕込みの料理の数々。
「岸豚肩ロース肉のグリル」は、アリエッタ一押しの一品。
埼玉県の岸さんが丁寧に育てた霜降り肩ロース豚は、柔らかくジューシーな味わい。

料理に欠かせないワインは、お手頃価格で質が高い品々をソムリエが厳選してご用意。
ハウスワインは、ロミオとジュリエットで有名なヴェローナのワイナリーで醸される、ヴェネト地方の地場葡萄を使ったアリエッタのオリジナルラベルとなります。

◆多彩なスタッフが活躍中＆本格的に学べる環境
アリエッタでは20代前半から40代後半まで、多彩なスタッフが毎日楽しく働いています！
男性はもちろん女性も活躍しており、元気で活気が溢れる明るい職場ですよ。
また、経験豊富なシェフとソムリエの下で、イタリア料理やワインの本格的な勉強ができます。
真面目にイタリアンのプロフェッショナルを目指せる環境です。

〜　既存店の紹介　〜
◆渋谷 ANTIVINO(アンティヴィーノ)　〒150-0011　東京都渋谷区東1-14-13-1F
◆五反田 PIZZERIA　ARIETTA(ピッツェリア　アリエッタ)　〒141-0022　東京都品川区東五反田2-5-1-1F
◆武蔵小杉 APPETITO　2018年4月1日にOPEN！！　〒211-0063　神奈川県川崎市中原区小杉町2-276-1-E2