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新店舗オープンにつき正社員募集!キッチン2番手募集です!

「yuzuki」の求人情報

[ ユズキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 定食屋
客単価 1000円〜1500円 席数 15席〜20席
最寄駅 京王井の頭線 下北沢駅より徒歩1分 
勤務地 東京都世田谷区北沢2-33-6 グリーンテラス2F [地図]
定休日 なし(不定休)
運営 株式会社ベストマイト
yuzuki
楽しく、向上心持って、働きましょう!

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26.2万円〜30万円 能力考慮の上決定、昇給年一回、賞与年一回
試用期間3ヵ月あり
◇超過残業代は別途支給
◇22時以降深夜手当支給
◇子供手当あり
1名につき10,000円
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◆経験者優遇!
人柄重視いたします◎
料理ジャンルは問いません。
当方フレンチ、和食などの経験者でやっております。

◆服装自由!(清潔感がある事。)
◆髪型自由、ピアスOK!(清潔感がある事。)
◆香水NG!
◆美味しいまかない付き!
勤務時間 1カ月単位の変形労働時間制
9:00〜24:00の中でシフト制。休憩1hあり。
終電考慮
休日・休暇 月8日(週休2日)(年間休日110日〜)
シフト制
年末年始休暇
夏季休暇
慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ■業績連動での賞与あり(昨年度給与1〜2カ月分支給)
■研修制度あり
■社員割引制度全店舗(20%ディスカウント)
■健康診断
■通勤手当(規定内)
■各種保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■髪型自由(髪色自由。清潔感がある事)
■子供手当あり(1名につき10000円)
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
独立希望の方は大歓迎です!!
オシャレなビストロ風な定食屋さん◎


【 仕事内容 】
◆仕込み〜接客までの店内業務全般

まずは、スキル・経験によりお仕事をお任せしていきます。
ホールでの接客業務から、キッチンでの調理業務まで幅広い活躍をお願い致します。
スキルを活かして、即戦力として活躍してください★
未経験の方も一から指導させていただきます!
やる気次第で技術はいくらでもすぐに上達していきます!

★独立に必要なノウハウを全て身に付けられます!
15〜20席程度のこじんまりとしたお店なので、自分の手が行き届きます。
接客・調理ともに経験することで、早い段階から経営感覚を養うことができますよ!

《 ここがポイント! 》
月8日休、年間休日110日。プライベートとの両立◎
業績連動賞与、社員割引、各種保険完備など待遇充実!
独立希望大歓迎

充実した待遇&手当をご用意!
オンオフのメリハリを付けた働き方が可能です♪
働きながら、飲食店の経営スキルをしっかりと身に付けられます◎

< こんな方は大歓迎! >
◎調理経験3年以上の方
◎明るく元気な対応ができる方
◎人と接するのが好きな方
◎好奇心旺盛な方
◎料理を作るのが大好きな方
◎向上心を絶やさず仕事に向き合える方
◎掃除がしっかりできる方

ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>yuzuki 調理スタッフの募集

お店の特徴 <定食屋> yuzuki

yuzuki
笑顔が絶えない明るい職場です!
*** ***
独立希望者大歓迎★
メリハリ付けた働き方が可能です◎
料理はすべてイチから手作り!!
*** ***


カルチャーの発信地として、多くの若者が集う”下北沢”にある美味しいごはん処『 yuzuki』。2019年4月にオープンして以来、下北沢の皆様に愛され続け、店内はたくさんのお客様で大賑わい♪
\そんな当店でこの度、新たな仲間を大募集します/

◆◇◆ yuzuki ◆◇◆
『 yuzuki』は、カジュアルな雰囲気ながらも上質なお料理を提供していく定食屋さんです◎
店内はオシャレなビストロ風★
メニュー内容は、生姜焼き、焼き魚、アジフライ、ハンバーグ定食など、定食屋らしい定番のラインナップをご用意。
≪ワンランク上の美味しい定食≫を目指し、ご提供しています!

プロの料理人が丁寧に仕込む料理は、お客様からも大好評♪
魚はまるごと一匹を仕入れ、店内でイチから捌く。肉は部位毎に仕入れ丁寧に掃除をする、など…。
既製品は一切不使用。全てイチから手づくりしています!

ご来店するお客様への愛情をたっぷり込めて、日々美味しい料理を丁寧につくりあげています。

〜◆ 当店の主役はアナタ! ◆〜
≪お客様に喜んでいただくために何をすべきか?≫
あなたの経験&経歴に関係なく、素敵なアイデアは積極採用★
お店の根幹を担う、調理場スタッフからの提案は特に大歓迎!

【常に新しいモノを追求していく姿勢】それこそが当店の魅力です。
まずは、仕事を覚えていきましょう!
働きながら培ったスキルを思う存分発揮しながら、ぜひお店を成長させて下さい♪

〜◆ 店舗経営のスキルが身に付きます ◆〜
店内席数は19席、こぢんまりとした店内です。
接客・調理の両方をお任せしていくため、お店の上手な回し方&運営スキルを養っていただけます♪

また、今後も店舗拡大予定です。頑張り次第でマネジメントポストへ昇格も可能◎
マネージメント業務や経営のための数値管理など…
昇格とともに、丁寧に指導させていただきます。

独立希望の方も大歓迎★
新規店舗立ち上げやマネジメントポストについた際には、会社の立ち上げ方・資金準備の仕方・店舗物件の探し方など…。
イチからお店を立ち上げた経験を持つスタッフが指導をさせていただきます。

◆◇◆ メリハリを付けた働き方が可能です! ◆◇◆
◇週休2日。年間休日110日〜
◇超過残業代は別途支給
◇22時以降深夜手当支給
◇子供手当あり
1名につき10,000円 など

しっかり休んで、しっかり働く。メリハリのある仕事をしていきましょう!
残業手当もしっかりでますが、残業のない環境を一緒につくっていきましょう!

〜★お店からのメッセージ★〜
個人店なので、当店にマニュアルは一切ナシ!
飲食店経営に関するすべてを実践的に学び、自身の個性や強みを伸ばしていける環境です。

「自分の人生の軸になるスキルが欲しい」
「オシャレなお店で働いてみたい」
そんな方は、まずは一度面接でお話してみませんか?
ご応募お待ちしています!
日差しがたっぷり差し込む明るい店内
日差しがたっぷり差し込む明るい店内
手作り感満載の内装
手作り感満載の内装
小鉢7種盛り合わせ定食
小鉢7種盛り合わせ定食
ミックスフライ(アジ・海老・帆立・イカ)
ミックスフライ(アジ・海老・帆立・イカ)
牛すじ味噌煮カレー
牛すじ味噌煮カレー
イカとたっぷり野菜のタイ風炒め
イカとたっぷり野菜のタイ風炒め

お店からの投稿

  • yuzuki

    Pâté de Gameni (パテ・ド・がめ煮) パテドカンパーニュの中に、がめ煮(筑前煮)を加えた一皿😉 柚子胡椒を添えて。 赤ワインや焼酎のつまみにどうぞ💁‍♂️ #パテドカンパーニュ #下北沢 #定食 #yuzuki #テイクアウト #自然派ワイン #ヴァンナチュール

    メニュー・イチオシ食材
    2020/10/14
<応募先>yuzuki
調理スタッフの募集
yuzuki
yuzuki [定食屋]
下北沢駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給26.2万円〜30万円