オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月28日 22:29]

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【銀座の高級鮨店】鮨職人の経験を活かせる!成長企業でキャリアアップ◆出店予定あり◎待遇も充実♪

「銀座 鮨 ふくじゅ」の求人情報

[ ギンザ スシ フクジュ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 高級江戸前鮨、和食懐石
客単価 15000円〜20000円 席数 10席〜15席
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩4分
勤務地 東京都中央区銀座5-8-17 ギンザプラザ58 8F [地図]
銀座 鮨 ふくじゅ

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜35万円 ※面接時に給与相談(経験・能力を考慮)
◎別途各種歩合手当あり
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 寿司・和食経験のある方は歓迎!
経験も大切ですが、人柄を重視します◎
勤務時間 15:00~23:00(休憩あり)
※シフト制・実働8時間
※応相談
休日・休暇 ■月6~8日休(年間72日)
◎有給休暇(年/10日付与)
◎年末年始休暇
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎業績連動での賞与あり
◎健康診断実施
◎研修制度あり
◎資格支援制度あり
◎社員旅行あり
◎独立支援制度あり
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 店長募集 】
1店舗の運営・管理をお任せします。
経験や能力を考慮のうえ、スタート給与を決定します!

キャリアアップも図れますので、向上心のある方にピッタリです。
店長→中間管理職→マネージャー…とステップアップしているスタッフも在籍!
アナタの思い描くキャリアを、ココで築き上げていきませんか?

●即管理職スタートも可能!
店舗管理・店長経験がある方歓迎します。
今まで身につけた経験を存分に発揮してください。

《安定した労働環境を完備》
飲食業界では少ない実働8時間の働き方をしっかり導入しています。
シフト制なので、家族やプライベートの時間を大切にできます。
社会保険完備、昇給・業績賞与、資格支援制度など、手当も充実!
社員旅行などもあり、スタッフ同士の親睦も大切にする環境です。

【こんな方歓迎します!】
■積極的な思考のある方
■使命感のある方、責任感の強い方
■想いやりの気持ちを忘れない方
■好奇心旺盛!常に興味を持って仕事に取組める方

~・会社からのメッセージ・~
自分にしかできないオンリーワン店舗を作るもよし、ブランド化して店舗展開するもよし。
本部にいき、マネジメントをはじめとする経営面を学ぶもよし。

一人ひとりに合わせた道を多岐に渡ってご用意しています。
また、自分から新しいことを発信し、提案できる社風です。
ぜひ一緒に働きましょう!ご応募お待ちしています。
<応募先>銀座 鮨 ふくじゅ 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <高級江戸前鮨、和食懐石> 銀座 鮨 ふくじゅ

銀座 鮨 ふくじゅ
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グルメサイトで高評価の人気店
都内一等地に複数鮨店を展開!
成長企業で活躍するチャンスです◎
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□■ 鮨 ふくじゅ ■□
銀座の一等地で至極の江戸前鮨を振る舞う鮨店。
真摯な仕事と精緻を極めた職人技で、国内外の食通たちを虜にしています。
確かな目利きで厳選した食材を使用し、季節の移ろいを感じられる優しい鮨をご提供。
まるで芸術品のような繊細な鮨と和食がお客様から好評です。

◆あなたの経験を活かせます!◆
これまで寿司の経験を積んできた方は必見!
責任あるポジションで活躍するチャンスです!

自分の腕前に自信がある方、それをしっかり評価される場所を探している方にピッタリ◎
役職に就いて実力を発揮でき、それに見合った給与も望めるやりがいのある環境で働けます。
独立前に腕試しをしたい方や、さらにワンランク上のスキルを身につけたいという方も歓迎です。

◆将来性バツグンの会社で活躍のチャンス多数!◆
都内で大衆寿司~高級鮨店30店舗以上を運営する会社です。
毎年新店を展開しており、大阪や福岡への出店も決定!
成長を続ける会社でスキル&キャリアアップを望めます◎

・店舗で大将として活躍
・SVやマネージャーとして、複数店舗/エリアを管理
・広告、経理、労務、不動産、内装など、社内の各部署への転向
・社内の独立制度を使って、自分のお店を持つ など

一人ひとりの希望や可能性に合わせ、さまざまな活躍ができる環境です。

◆学べるスキル多数あり◆
鮨業態全般の知識はもちろん、魚の捌き方、高級食材などの専門的な知識も身に付きます。カウンター越しにお客様との会話を楽しみながら、コミュニケーション能力を培っていくことも可能です。
接客においては、落ち着いた雰囲気での接客やマナー等、お客様をお相手とする立ち振る舞いを学べます。経験の浅い方でもスピード感をもってスキルアップを目指すことができますよ。

◆<働きやすさ>を大切に◆
私たちは<働きやすい環境作り>を大切にしています。
結果はもちろんですが、それまでのプロセスも重視して評価します。
また、なにより人間関係を重視した環境で働くことが可能です。

3カ月に1回の昇給査定では新入社員からベテラン社員、管理職まで昇給&昇格のチャンス♪
過去には、入社3カ月で月給10万円以上の昇給を果たしたスタッフもいます!
努力がしっかりと目に見える形で返ってくるので、大きなやりがいと確かな収入が手に入ります◎
また、公休を6日または8日から選択でき、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。

◆店舗間の交流も♪◆
店舗間の飲み会なども多数開催!
情報交換を行い、視野を広げ、スキルアップにもつながります。
どの店舗も風通し抜群◎スタッフ同士の仲の良さも自慢です。

【採用担当からのメッセージ】
「経験を活かして活躍できる場所を探している!」
そんなあなたにピッタリの職場です。
やりがいも十分に感じられる会社で、一緒に成長していきましょう◎
あなたのご応募お待ちしています。
<応募先>銀座 鮨 ふくじゅ
店長候補・マネージャーの募集
銀座 鮨 ふくじゅ
銀座 鮨 ふくじゅ [高級江戸前鮨、和食懐石]
銀座駅より徒歩1分 東銀座駅より徒歩4分
店長候補・マネージャー 月給27万円〜35万円