※ 現在募集は終了しています
「TRAT TORIYA (新店)」の求人情報
[ トラットリヤ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 | イタリア肉料理 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 3000円〜4000円 | 席数 | 100席以上 |
最寄駅 | 中目黒駅より徒歩1分 | ||
勤務地 | 東京都目黒区上目黒1-22-12 1階 [地図] | ||
運営 | 株式会社アキナイ |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | イタリア料理業界で活躍していきたい方 |
勤務時間 | 10時〜23時(休憩あり・シフト制) |
休日・休暇 |
月8日(交代制)有給休暇・慶弔他
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
昇給年4回 毎月インセンティブ支給 各種研修制度 家族手当 社員旅行【セブ島・台湾・沖縄等】 イタリア研修旅行
海外研修
生産者訪問
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 調理業務全般をお願いします。 その他やる気と裁量によりお仕事をお任せします。 ★★★「アキナイ」は究極の個店の集合体としてオンリーワン企業を目指す会社!★★★ その為にもスタッフがよりよい環境で働ける場を第一として考えています! ①多業態ブランド展開企業だからこその強み! イタリアン・フレンチ・スペイン・和食やカフェを展開する会社です! 幅広いジャンルの業態を展開するからこそ、様々な業態のスキルが身につきます! ★多彩な個性・経歴を持つスタッフで創り上げる店舗 アキナイではイタリアン、フレンチ、居酒屋、ファミリーレストラン、和食やカフェ出身のスタッフが在籍しています。 さまざまな経歴・経験を持つスタッフが集結! 個人店からの転職者、大手・中小企業での勤務経験を持つスタッフなど。 いろんな意見が混じり合って成長を遂げた会社だからこそ、常に新しいことに挑戦して続けています。 ②働きやすさを大事にしています! 月8日休です!仕事もプライベートも充実!家族との時間を大切にできます。 ③キャリアアップ制度 一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます! 夢・目標をアキナイで見つけ、更なる成長を遂げていきましょう。 ポジションに応じて給与・待遇も充実! 明確なプランを用意していますので、それぞれに応じた環境を見つけてください。 【キャリアアッププラン】 ■ホール(マネジメントコース) ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー ■ホール(スペシャリストコース) ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー ■キッチン(マネジメントコース) キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー ■キッチン(スペシャリストコース) キッチンスタッフ→副料理長(2番)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等) 【 こんな方歓迎 】 ■イタリア料理経験者 ■店舗立上げ経験者 ■独立を考えている方 常に上昇志向の方大歓迎! あなたにとってやりがいのある環境をご用意します!! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>TRAT TORIYA (新店)
調理スタッフの募集
お店の特徴 <イタリア肉料理> TRAT TORIYA (新店)
イタリアの肉料理文化や郷土感、美味しさを誰もが気軽に安心して楽しめる『盛場サカバ』がテーマのお店です。
名物料理は「キッキリッキ(チキンバターグリル)」と「トイトイ(チキンフライ)」
トスカーナの老舗食堂で親しまれている鶏肉料理を提供します。
もちろんそれだけではありません。
トスカーナの食堂にあるおいしい肉料理
三浦半島から届く季節野菜料理
長浜漁港から届く鮮魚料理
の3つのテーマで日替わりのおすすめ料理を用意。
その他馴染みのあるイタリア料理をトラットリヤ流に提供していきます。
【アキナイはこんな会社です!】
現在、東京・横浜・名古屋・大阪・博多で18店舗を展開中の当社。
ひとつひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
ひとりひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目。
今後も全国で新店オープンが続きます。
【データで見るアキナイ!】
■平均年齢:36歳(20~49歳が活躍中)
■ホール:20~30代中心
■男性:女性=5:5
■転職者の前職:公務員・販売員・飲食業など、多彩な人材活躍中!
【 今後について 】
現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です!
今後は「東京」「大阪」「福岡」の三大都市で店舗拡大を計画しています。
特に九州エリアは未知数ですが、外食文化が活発な激戦区での成功を目標としています!
★アキナイからは多数の独立者を輩出!しかも全員が成功!
「起業家輩出企業」それがアキナイです。
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。
将来は自分のお店を持って成功したい方、ぜひ当社で経験を積んでみませんか?
一緒にお店を盛り上げていただける方、心よりお待ちしています!
名物料理は「キッキリッキ(チキンバターグリル)」と「トイトイ(チキンフライ)」
トスカーナの老舗食堂で親しまれている鶏肉料理を提供します。
もちろんそれだけではありません。
トスカーナの食堂にあるおいしい肉料理
三浦半島から届く季節野菜料理
長浜漁港から届く鮮魚料理
の3つのテーマで日替わりのおすすめ料理を用意。
その他馴染みのあるイタリア料理をトラットリヤ流に提供していきます。
【アキナイはこんな会社です!】
現在、東京・横浜・名古屋・大阪・博多で18店舗を展開中の当社。
ひとつひとつの店舗づくりにこだわり、それぞれが『個性あるブランド・個店の集合体』として確立しています。
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
ひとりひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目。
今後も全国で新店オープンが続きます。
【データで見るアキナイ!】
■平均年齢:36歳(20~49歳が活躍中)
■ホール:20~30代中心
■男性:女性=5:5
■転職者の前職:公務員・販売員・飲食業など、多彩な人材活躍中!
【 今後について 】
現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です!
今後は「東京」「大阪」「福岡」の三大都市で店舗拡大を計画しています。
特に九州エリアは未知数ですが、外食文化が活発な激戦区での成功を目標としています!
★アキナイからは多数の独立者を輩出!しかも全員が成功!
「起業家輩出企業」それがアキナイです。
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。
将来は自分のお店を持って成功したい方、ぜひ当社で経験を積んでみませんか?
一緒にお店を盛り上げていただける方、心よりお待ちしています!
<応募先>TRAT TORIYA (新店)
調理スタッフの募集