《賞与2回・月30万～》ゆくゆくは店舗を譲れる方募集！夢を追いたい方歓迎！調理スキルを磨ける和食店◎

「魚亥子」の求人情報

［ウオイネ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ

業態	海鮮居酒屋
客単価	4000円〜5000円	席数	40席〜50席
最寄駅	京王線飛田給駅より徒歩1分
勤務地	東京都調布市飛田給2‐14‐15　[地図]
定休日	水
運営	有限会社　魚亥子

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2022年5月14日

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調理スタッフ募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜 ※固定残業代38時間:60000円含む ※試用期間3ヶ月 ※賞与年2回(業績に応じて) ※皆勤手当てありボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	自分でお店を持ちたい方大歓迎！飲食店で勤務経験のある方はスキルアップできます！
勤務時間	11：00～14：30 16：45～22：45 ・休憩2h
休日・休暇	月5日以上休み ■年末年始休暇（6日） ■夏季休暇（4日）夏季休暇年末年始休暇有給休暇
待遇	◎交通費支給（2万まで） ◎社会保険完備 ◎雇用・労災保険ありまかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	『魚亥子（うおいね）』であなたの夢を追ってみませんか？今回の募集は、ゆくゆくお店を丸ごと任せられることを考えての募集です。採用後は丁寧に学び、スキルを磨いていただけます。 ■□ 仕事内容 □■ 仕込み、調理など、調理業務全般をお願いいたします。心を込めた丁寧な調理を心がけましょう！ ■□ ベテランの板前のもと働ける □■ 当店は、本格的に和食の経験が積みたい方に最適な職場です！経験者はアイデアを活かしながらさらに腕を磨くことができる環境です。 ■□ 独立やキャリアアップを目指せる！ □■ 将来、自分のお店をもつことを考えている方。飲食業界でのキャリアアップを目指している方歓迎いたします！自分の力を試していただける環境をご用意しています。それぞれの目的に合った働き方をしていただけます！ ■□ 求める人物像 □■ ・自分のお店を持ちたい方・キャリアアップを目指す方・これまで培った経験を活かしたい方・責任をもって最後まで業務に取り組める方・コミュニケーションを大切にできる方・お客様や仲間への気配りを忘れない方身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞魚亥子調理スタッフの募集

お店の特徴　＜海鮮居酒屋＞　魚亥子

◆◇◆ 旬の食材をたっぷりと！いつでも手頃な価格で楽しめる海鮮居酒屋 ◆◇◆

飛田給駅から歩いて1分程の場所にある『魚亥子（うおいね）』。
店主自らが毎朝仕入れる新鮮な魚介料理をはじめ、和牛やフグなどの高級食材を使った料理を振舞っています。

調理の腕を磨きたいという方は大歓迎！
仕事の早さよりも人柄重視の採用をいたします◎
ゆくゆくはお店を任せられる方、一緒にお店を支えてくださる方を募集中です！

■□ プロが振る舞う海鮮料理 □■
店主が目利きした新鮮な魚介を使ったお造りに、焼き物、揚げ物、煮物、その他一品料理など、幅広く料理を提供しています。

クエ、フグ、ノドクロ、和牛など、高級食材を使い調理を学ぶことのできる環境です。
長年修行を積んだベテランの板前のもと、調理の腕を磨いてみませんか？
調理だけではなく、仕入れから学ぶことができます！

■□ 『自分のお店を持ちたい』方歓迎 □■
今回の募集は、ゆくゆくお店を譲ることも視野に入れての募集です。
常連さんも多く、味の素スタジアムも近いので売上も安定しています。
飲食業界で長く活躍されたい方にはぴったりの環境です。
当店への応募が、あなたの夢に近くチャンス！

■□ 若い世代が活躍できる環境 □■
ある程度キャリアを積んだ方も、経験の浅い方も活躍していただけます。
給与も決して安くなく、お休みもしっかり取れる環境です。
若い世代の方も活躍できる職場なので、少しでも興味のある方はぜひご応募ください！