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料理人(和洋)募集!未経験からのスタートもOK!<和洋経験者歓迎!><年間休日100日>

「若会席 大和館」の求人情報

[ ワカカイセキ ヤマトカン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態和洋融合の会席と鉄板調理のステーキ
客単価20000円以上 席数50席〜75席
最寄駅都営三田線 内幸町駅より徒歩1分 JR山手線 新橋駅より徒歩5分
勤務地東京都千代田区内幸町1-2-2 日比谷ダイビル B1F [地図]
定休日日曜日 祝祭日
運営 株式会社 若会席
若会席 大和館
創業29年。安定した黒字経営です。

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <和洋融合の会席と鉄板調理のステーキ> 若会席 大和館

若会席 大和館
真心のこもった調理・接客をお願いします!
■どんなお店?

新橋駅からも近い、内幸町にお店を構える個室鉄板会席のお店です。
接待でのご利用が多く、贅沢でありながら落ち着いたお店です。

飛騨牛、米沢牛などの黒毛和牛、市場から直送される新鮮な魚介類など、
こだわりを持って仕入れる食材を高い技術をもって調理しています。

お席は全て完全個室の13部屋のみ。
ゲストのプライベートを守りながら、真心のこもったおもてなしとサービスで、
ゆったりとくつろぎ楽しんでいただいています。
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■「会席」?

当店では和食と洋食を融合させたコース仕立てで料理をを提供しています。
懐石と表記せず「会席」と表現しているのは、何よりも「人」を中心にした食事の時間を大切に考えているからです。
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■募集の経緯

若会席 大和館は1991年11月にOPENしました。創業28年目となります。
大切な伝統を守りながらも、新しいことにもどんどんチャレンジしていきたいと思っています。

「もっと、もっとお客様に喜んでいただくために。」

お客様や仕事に対して熱い気持ちがあり、
これからの当店の未来を担ってくださるような方にじっくりと腰を据えてお仕事していただきたいと思っています。
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■採用担当者より

私たちは「気持ち」を最も大切に考えています。

ゲストに対して、また仕事に対して、将来のこと、
是非その「気持ち」を聞かせてください。

今回の募集では書類選考は実施せず、
多くの方とお会いしたいと思っています。

最後まで読んでくださってありがとうございます。
皆様にお会いできることを楽しみにしております!
内幸町駅や新橋駅からも近く通勤に便利!
内幸町駅や新橋駅からも近く通勤に便利!
和食・洋食どちらの経験もいかせます
和食・洋食どちらの経験もいかせます
素材の目利きも磨くことができます
素材の目利きも磨くことができます
スタッフ皆仲良く!楽しく!仕事しています
スタッフ皆仲良く!楽しく!仕事しています
ワインにも力を入れています
ワインにも力を入れています
夏頃に改装しさらにパワーアップ予定!
夏頃に改装しさらにパワーアップ予定!
<応募先>若会席 大和館

このお店は求人募集を終了しました。