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NEW! ドラマや映画の舞台にもなっている異国情緒溢れる生演奏付きレストランで一緒に働きましょう!

「アルテリーベ横浜本店」の求人情報

[ アルテリーベヨコハマホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態ミュージックレストラン 
客単価10000円〜15000円 席数30席〜40席
最寄駅みなとみらい線 日本大通り駅より徒歩1分 JR根岸線 関内駅より徒歩6分
勤務地神奈川県横浜市中区日本大通11 情報文化センタービル 1階 [地図]
定休日月曜日
運営 株式会社アルテリーベ
アルテリーベ横浜本店
異国情緒溢れる歴史的建造物内のレストラン

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜30万円 固定残業代32時間相当4万円が含まれます。試用期間は3か月。
月給は経験・スキル・モチベーションを考慮し、決定します。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理師専門学校卒業の方は、実務経験がなくても大丈夫です。
フランス料理の経験のある方優遇。
勤務時間 10:00〜22:30 上記時間帯でシフト制、実働9時間。休憩あり
休日・休暇 月7日/シフト制 夏季・冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇あり
夏季休暇 有給休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
日本各地から産地直送の食材を使用しています。
珍しい物から海外の高級食材まで、多くの食材に触れることができます。
慣れてきたら、料理の仕上げや盛り付けもどんどんお願いしていきます。

<こんな方にぴったりです>
フレンチのスキルをさらに磨きたい方
探求心のある方
コツコツ地道にお仕事できる方
協調性がある方

20代のスタッフも活躍中です。一緒にお店を盛り上げてくださる方を募集します。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 仕入れ・食材の目利き
<応募先>アルテリーベ横浜本店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ミュージックレストラン > アルテリーベ横浜本店

アルテリーベ横浜本店
20代スタッフも多い職場で活気があります
異国情緒あふれる歴史的建造物があなたの職場です!
横浜市の歴史的建造物に指定されている貴重な建物内にある「アルテリーベ横浜本店」
内観は、アールヌーヴォーを基調にウィーン様式の装飾で統一され、クラシカルな雰囲気が漂います。
店内では外国人による生演奏が流れ、料理を引き立ててくれます。
料理と音楽が互いにバランスよく組み合わさり、相互にその価値を高めるような空間を目指しています。

料理は、アルテリーベの歴史と伝統を礎に、日本各地から産地直送で旬の食材を取り寄せて季節感を出すことに力を入れています。
20代スタッフも大勢頑張っているので若い世代も働きやすい環境が整っています。
横浜を代表するようなレストランを一緒に目指しませんか?

店内の歴史的空間は、「逃げるは恥だが役に立つ」、「世にも奇妙な物語」「ALWAYS三丁目の夕日」「流星の絆」「図書館戦争」「ステキな金縛り」など数多くのドラマやCMのロケ地としても利用されています。
テレビで自分のお店を目にする機会があるのも、スタッフの喜びになっています。

たくさんの応募をお待ちしております!
外国人の音楽家による生演奏が流れます
外国人の音楽家による生演奏が流れます
夏の前菜。旬の食材を大事にしています
夏の前菜。旬の食材を大事にしています
ドラマやCMにもよく使われています
ドラマやCMにもよく使われています
盛付には、視覚、味覚と料理の歴史を考えて
盛付には、視覚、味覚と料理の歴史を考えて
天井も非常に高いダイニング
天井も非常に高いダイニング
<応募先>アルテリーベ横浜本店
調理スタッフの募集