ーー経験不問！フリーターさん、脱サラさん、未経験スタートも大歓迎！
せっかくご縁があって一緒に働くのだから、みんな仲が良く毎日楽しく働ける場所にしたい。
そんなオーナーの想いが詰まった、あたたかいお店です◎

焼鳥店での勤務が初めてでも、調理の経験が浅くても、意欲や熱意があればオールOK♪
新しいことに挑戦したいという風潮が根付いている今だからこそ、思い切ってチャレンジしてみませんか？

＊炭火を使った本格的な焼鳥を堪能『よし鳥』＊
四季折々の趣が息づく庭園を望みながら、本格的な焼き鳥や一品料理を愉しめる、落ち着いた雰囲気の焼き鳥店『よし鳥』。

常連のお客様も多く、アットホームで和やかな雰囲気も魅力のひとつ◎
都会の喧騒を感じさせないくつろぎの空間で、近隣にお住いのご夫婦や家族連れの方まで、幅広い層から愛されるお店です。

＊すべて手作りにこだわり、丁寧に仕上げています＊
串打ちから一つひとつ丁寧に手作業にこだわり、お客様に最高の焼き加減でご提供。
火入れの前に日本酒を振りかけることで、臭みのない柔らかい食感に。
串打ち・焼き場・塩加減…、一つひとつに職人の技が光る極上の焼き鳥をリーズナブルにお愉しみいただけます。

＜鶏を使った創作メニューも大人気＞
▶蒸し鶏と白髪ネギのサラダ「油酢」
必ず注文が入る不動の人気メニュー♪
初代オーナーが苦心して作った醤油ドレッシングのレシピを大切に引き継いでいます。

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フルタイムで勤務可能な調理スタッフを募集中◎
勤続10年以上のスタッフも♪
定着率が高く率がチームワーク抜群の高環境で働きませんか？
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給与や待遇面の充実はもちろんですが、『よし鳥』では何よりも「楽しく働ける」ことをモットーに、お互いを想い合った雰囲気作りを大切にしています。

せっかく縁があって一緒に働くのだから、腰を据えて長く働きたいと思っていただけるお店にしたいと思っています。
これまで色々な悩みを抱えながら頑張っていた方も、当店でなら肩の力を少しだけ抜いて、自分らしく働けることと思います。

「5年後、10年後も働きたいと思える」
そんなあたたかい場所で、新たなチャレンジをしてみませんか？

《一人前の職人に育て上げます！》
仕事を通じてさまざまな調理技術をじっくりと学んでいただき、ゆくゆくは一人前の職人としてお任せしたいと考えています。
一職人として、確かなキャリアを築くことができる環境です！

《接客の楽しさに出会えるやりがい！》
オープンキッチンのため、お客様との距離も近いことも魅力のひとつ。
「このお店と仲良くなりたい」そんな風に思っていただけるおもてなしをしっかりと学んでいただけます◎
日々カウンターを介してさまざまなお客様と向き合う経験で、人間力をさらに高めていける環境です。

《さまざまな方とお会いしたいと思っています！》
仕事は楽しいだけじゃなく大変なことも多々ありますが、それでも「食」を通じて色々な出会いが生まれていく「やりがい」、嘘や誤魔化しのきかない「正直な仕事」に、日々やりがいとパワーをもらっています◎
将来に結びつくやりがいのある仕事を、私たちと一緒に楽しんでみませんか？

まずはお話し、お互いが納得した上で、安心して勤務していただきたいと考えております。
直接お電話頂く際は電話に出られないことがございます。その際は応募フォームから直接応募して頂けると幸いです。
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています！！