都内最先端で活躍されている方々が、渋谷の夜景を見下ろして、
雌牛、A5ランク最上級のお肉とワインを楽しんでいるお店。
昨年渋谷にオープンしたスタイリッシュな施設『GEMS神宮前』の
最上階にオープンした、話題のお店が募集開始します！

飲食店で少し経験を積み、次は店長、料理長を目指している方、
厚待遇で大募集です！
あなたの力を生かしてみませんか？

これからお料理、接客を本格的に知りたい方、大歓迎です！
様々な事を知れますので、独立への近道です♪

未経験の方、様々なジャンルの方、もちろん大歓迎！
お店は温かい雰囲気で未経験の方でも安心してオシゴトできる環境です。

昨年渋谷に1店舗オープンして現在4店舗展開していますが、
今後も着実に一歩一歩、スタッフ皆で足並みを揃えて店舗展開をしていきます。
様々な業態を考えていますが
『スタッフ自身が楽しいと感じられる場所』を用意したいと思っています。

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか！
今後の展開にも、ぜひ力を借りたいです♪

給与、賞与、労働時間、手当、休日なども充実、
キャリアアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ！

●どんなお店？●
最上級の黒毛和牛、「特選和牛 しずおか育ち」や希少な「尾崎牛」などの
雌牛、A5ランクの稀少部位を溶岩プレートで楽しめるお店です。
富士山の溶岩プレートで火入れする事により、
230℃の低温調理＆遠赤外線効果で、旨味をこわさず焦げや煙を出さずに、
旨味をとじ込め、ふっくら柔らかな食感が楽しめ、味わいを最大限に引き出す事ができます。
溶岩プレートで焼くので煙も少なく、匂いも残らないので上品で人気です☆

そして雌牛A5ランク、最上級肉の『サーロインステーキ』や『フィレステーキ』などの
極上のステーキも、自家製のシャリピアンソースと共にご用意しています。

他にも和牛のローストビーフやハンバーグ、
和牛の旨味が凝縮しているパスタ・ボロネーゼ、ビーフカレー、
いも豚ロースのパテ・ド・カンパーニュなど、様々なお料理も充実、
ワインとのマリアージュを楽しんで頂いております。

ワインはお肉、お料理にあった厳選された至極のワインをご用意。
店内はスタイリッシュでオシャレ、温かみのある雰囲気、
昨年渋谷にオープンしたスタイリッシュな最先端施設『GEMS神宮前』の
ビル最上階にありますので、渋谷、東京の夜景も楽しめます。

昨年オープンしたところですが、都内の最先端で活躍されている方々など、
多彩なお客様にご来店頂いております。
メディア関係の方、アパレル関係の方、
芸能関係の方、ＩＴ関係の方、広報関連の方、地元の方、
海外のゲストにもご来店頂いております。
女性のお客様も気軽に入りやすい雰囲気です♪

お店の場所、内容的に落ち着いた大人のお客様が多いです。

＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃
社員の方
社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
お店を盛り上げてください！

『食を通じて人生を豊かに、
飲食店を通じて「お客様」「スタッフ」「業者様」と関わるすべての人の生活を豊かにするのが目的』
という理念の元、現在順調な経営で日々働きやすい、働きたい環境づくりを進めているお店、会社ですので、
働く環境、待遇などはご心配はいりません！
あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎！

昨年オープンしたばかりのスタイリッシュで温かい雰囲気のお店なので、
若い方が活躍できる環境です！
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます！

オーナーは飲食業を熟知していますので、
飲食業の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです！
そしてやったらやった分だけ還元されます！

給与や休日、賞与、様々な手当、制度も多数あって、
労働時間も短い♪
プライベートも充実しますよー

〜・独立への近道〜・〜

これからの飲食店は本物で、しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできない時代です。

様々なノウハウを知って頂けます。
最高級のお肉の、圧倒的な独自仕入れルートがあります。
他にも各地方からの独自の食材仕入れルートや、ワインなどお酒の独自仕入れルートもあり、
そしてお肉の目利き、処理、さばき方、仕込み、火の入れ方、盛付などの調理技術、
ワインやお酒のテイスティングなどのお酒関連、サービス技術、
食材などの産地、ワイナリー、酒蔵などの視察、
お店の運営、経営、財務の見方など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください！

〜人間関係にも悩まない職場環境〜

お店、会社は若い力にあふれており、20代〜30代半ばぐらいまでのスタッフが大半で、
気さくであたたかいメンバーばかりです。
人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた環境です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

〜今後も店舗展開、事業展開をしていきます〜

昨年渋谷に1店舗オープンして現在4店舗展開していますが、
今後も着実に一歩一歩、スタッフ皆で足並みを揃えて店舗展開をしていきます。
様々な業態を考えていますが
『スタッフ自身が楽しいと感じられる場所』を用意したいと思っています。

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか！
今後の展開にも、ぜひ力を借りたいです♪

店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の店長、料理長を通過点とし、
エリアマネージャー、ジェネラルマネージャー、統括料理長、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、海外事業など
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です！

あなた次第です、、、

ぜひ！今回、お話しを聞かせてください！
そして共にお仕事ができれば！

「接客業が好き！」「お料理が好き！」「人と関わるのが好き！」
「独立したい！」「マネージメントが学びたい！」
「自分の腕が試したい！」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOK!

＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃

アルバイトの方！
“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ！

もちろん週2回、3時間からもOKで、空いた時間に楽しくアルバイト♪

社員登用有ります！
アルバイトから社員、そして独立へ！
楽しみながら目標を決めれる職場ですよ♪

スタイリッシュであたたかい雰囲気のお店なので、
若い方、女性の方が活躍できる環境です♪

人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店です。
気さくなスタッフに囲まれて、自慢の楽しいバイトをはじめませんか♪

お仕事も最初から丁寧にお教えしますので初めての方も安心して働けます。
経験が無くても大丈夫!!
あなたの心遣いと思いやりで、心からのおもてなしをお願いします。

お店の内容的に落ち着いた余裕のある優しいお客様ばかりなので、
就活や業界で役立つマナーを身に付けることができますよ♪

学生さんは学校帰りに、
主婦(夫)さんは夜の空き時間を有効活用♪
Wワークの方も空いてる時間に☆

楽しみながらお仕事してみませんか?

＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃

ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを！
☆ご応募お待ちしております☆