「銀座 古郁」の求人情報
[ ギンザ コイク ]
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | すき焼き割烹 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 15000円〜20000円 | 席数 | 15席〜20席 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩7分 | ||
勤務地 | 東京都中央区銀座7-2-8 高谷銀座ビル 5階 [地図] | ||
運営 | 株式会社EKI |
このお店の求人情報
お店の特徴 <すき焼き割烹> 銀座 古郁
銀座古郁は、これまで高級すし店や割烹で経験を積んできた店主が夫婦で営む、全20席の小さなすき焼き割烹です。客単価は15000~25000円/人。客層は法人などの接待が主になっており、すき焼きとしゃぶしゃぶをメインに据えながら四季折々の高級食材を使った料理を提供しています。
当店がお客様から求められるものは、【最上級の料理とサービス】ではなくネクタイを外しほっこり癒しの空間で【シンプルに美味しい料理と愛嬌のある笑顔】を求められています。
お客様から「美味しかったよ!また来るよ!」と言ってもらえるお店作りを一緒にしませんか??
また女将が育休の為、アルバイトメインで運営しております!
将来的には温泉旅館の経営なども視野に入れており、銀座古郁の運営を任せられるスタッフをお待ちしております‼
【ここがポイント】
※長時間労働を減らす為の取り組み※
ランチメニュー営業はなく、前日予約の会議弁当と6800円からのすき焼き・しゃぶしゃぶのみのご提供!
予約が無ければ遅めの出勤が可能!
●コースによってお客様の滞在時間がいるので(2時間~2時間半)、長時間労働になりにくい!
●掃除・おしぼり・予約管理などは昼のみ出勤のアルバイトが対応している為、仕事に融通が利きます!
当店がお客様から求められるものは、【最上級の料理とサービス】ではなくネクタイを外しほっこり癒しの空間で【シンプルに美味しい料理と愛嬌のある笑顔】を求められています。
お客様から「美味しかったよ!また来るよ!」と言ってもらえるお店作りを一緒にしませんか??
また女将が育休の為、アルバイトメインで運営しております!
将来的には温泉旅館の経営なども視野に入れており、銀座古郁の運営を任せられるスタッフをお待ちしております‼
【ここがポイント】
※長時間労働を減らす為の取り組み※
ランチメニュー営業はなく、前日予約の会議弁当と6800円からのすき焼き・しゃぶしゃぶのみのご提供!
予約が無ければ遅めの出勤が可能!
●コースによってお客様の滞在時間がいるので(2時間~2時間半)、長時間労働になりにくい!
●掃除・おしぼり・予約管理などは昼のみ出勤のアルバイトが対応している為、仕事に融通が利きます!
<応募先>銀座 古郁