オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月19日 08:04]

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日・祝はお休み!お弁当製造のお仕事です♪景気に左右されない!飲食店経験が最大限に活かせる職場です!

「デリシャステイク東京」の求人情報

[ デリシャステイクトウキョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級弁当の製造、仕出し
客単価 2000円〜3000円 席数 40席〜50席
最寄駅 都営浅草線 本所吾妻橋駅より徒歩5分 JR総武線 錦糸町駅より徒歩10分
勤務地 東京都墨田区本所4-4-11 ヴェルステージ本所吾妻橋 1階 [地図]
定休日 日、祝日、年末年始、ゴールデンウィーク、お盆休暇(カレンダー通りのお休み)
運営 株式会社デリシャステイク
デリシャステイク東京
今後需要が高まる中食ビジネスです。

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <高級弁当の製造、仕出し> デリシャステイク東京

デリシャステイク東京
大阪、名古屋に続き東京に進出!
【 デリシャステイクとは 】
弊社は、法人のお客様に向けた、いわゆる「高級弁当」を提供している会社です。
重要な会議や接待の場面でご利用いただくことが多く、その分、お客様からも高い品質、サービスを求められます。ですから、食材や盛り付けはもちろん、梱包や配達時の服装、言葉遣いに至るまで、質の高いサービスを徹底しています。
そのような高い品質とサービスを学べることも当社で働くメリットの一つです。

【 会議用弁当のリーディングカンパニーです 】
景気の悪化とともに外食産業の市場規模は縮小している一方で、近年、著しくマーケットを拡大しているのが中食産業です
実際、当社でもご注文数は伸び続けており、10年連続で右肩上がりの業績となっております。
色々な専門性のあるブランド、商品を打ち出し小さな業界ではありますがダントツのシェアを誇っています。
「忙しいですがチャンスが転がっています!」

【 求める人材、評価について 】
弊社には調理師・元レストラン従事者が多数在職しております。
役員や部長は星付きレストラン経験者が多く在籍しております。(料理人以外の部長もおります)
なぜなら、我々の事業コンセプトに深く関わっております。
弊社は通常のお弁当ではなく、かなり専門的な調理や食材を使う高級弁当を作っています。(1個 2000円~4000円)

商品開発には料理人が集まり、徹底的に試作を行い、産地にも出向きます。
その完成された料理をお弁当に盛り込み、冷めて提供しても美味しさは落とせないため、更に改良を加えオペレーションを作っています。
現在では20ブランド以上・120種以上の専門的な調理技術を採用した高級弁当を販売しております。(有名店のOEM製造も引き受けております)
そこまで作り込むことで、他社では絶対に真似できないハイクオリティーなお弁当を製造しております。
たかがお弁当屋とあなどることなかれ・・・レストランよりも高い衛生管理・低温での商品提供の高いハードル・商品を量産するための食材・人材マネジメントが経験でき、毎日の仕事が刺激的です。
また現在、大阪・名古屋・東京で運営しておりますが、まだまだ出店していくので部長以上のポストも狙えます。
弊社はベンチャー的な考えで経営しておりますので、年功序列等は一切ありません。 能力、実力がある社員が重要ポストにつくことが十分に可能です。

「こだわりがあるから求めます。ただ、その分しっかり評価します。」

【 “激務”ではない飲食のお仕事が、ここにはあります。 】
代表竹内は、2009年に大阪でイタリア料理店をオープンし、その後、さまざまな経験の末、現在主軸となっているお弁当事業を立ち上げました。
開業当時、イタリア料理店「マードレマーレ」は、ありがたいことにメディアにもかなり注目され、地域では有名店でした。
しかし、飲食業はとてつもなくハードで、1日14時間~18時間の労働に加え、人間関係悪化による精神疲労と、過酷な毎日に将来が不安でたまりませんでした。
そこで、「このままではいけない。一般企業と同様の待遇・報酬が得られる、働きやすい会社にしよう」と、2011年に法人化し、ビジネスの業態を大きく変えたのです。
企業様からの注文に特化することで、日・祝は完全にお休み。現在、正月やGWもほぼカレンダー通りのお休みがあります。
また、大量の社員を雇用することなく、アルバイトさん・パートさんの力を借りることで社員の報酬も引き上げています。
そして弊社には偉そうな社員やサボっている社員は全くおりません。社内の人間関係も非常に良好です。
業績においても、オンラインによる受注の自動化、完全予約販売制にすることで、人材ロスや食材ロスを防止し、高い利益率を保っています。

そのほかにも、ここでは書ききれないことが山ほどあります。
少しでもご興味のある方は、ぜひ一度お問い合わせください。
最高の仲間と共に、飲食業界を心から楽しめる環境をご用意してお待ちしております。

近くお会いできることを楽しみにしております。
高級弁当を製造、販売しています!
高級弁当を製造、販売しています!
簡単な調理、盛り付け作業です。
簡単な調理、盛り付け作業です。
様々なジャンルの商品を製造しています。
様々なジャンルの商品を製造しています。
<応募先>デリシャステイク東京

このお店は求人募集を終了しました。