オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月19日 20:44]

【恵比寿駅3分】蕎麦×日本酒のシックなお店☆アットホームな職場《経験・年齢不問》

「八福寿家」の求人情報

[ ハチフクスケ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ
業態蕎麦、日本酒、和食
客単価5000円〜7000円 席数30席〜40席
最寄駅JR山手線 恵比寿駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩3分
勤務地東京都渋谷区恵比寿南1-18-11 恵比寿テムズコート 1F [地図]
定休日日曜日
運営 株式会社ハッピーマウンテン
八福寿家
若手スタッフ活躍してます!

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ■交通費全額支給
■昇給あり
■賞与あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎経験者の方優遇致します!!
スキルにより給与等考慮致します。
ぜひ面接にいらしてください!
勤務時間 15:00~23:30
終電考慮
終電考慮
休日・休暇 週1日(日曜)
※祝日は基本営業日ですが、休む場合もあります
年末年始休暇、夏季休暇、GW
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ■雇用・労災保険あり
■バイク・自転車通勤OK!※駐車場あります
■資格取得支援あり
(利き酒師資格等サポートします)
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
常時200種以上が揃う日本酒と、それによく合う和食とおそば。
アットホームなお店で、初めての正社員募集です。
待遇はこれから少しずつ決まっていくので、まずはいろいろなことにチャレンジしてください。
一緒に働きやすいお店を作っていきましょう。

【仕事内容】
キッチンでの調理業務と、ホールでの接客業務の両方をお願いします。
■キッチン業務:仕入れ、仕込み、調理、洗い場、清掃など
■ホール業務:お客様のご案内、オーダー、配膳、ドリンク作成、会計、片付け、清掃など

【ここがポイント】
■日本酒の知識が深まります!
純米酒にこだわり、日本全国から厳選した日本酒が常時200種以上揃っています。また食事にも大吟醸の酒粕や西京味噌などを使い、日本酒や酒粕などに触れる機会が多数!日本酒と和食の知識が深まりますよ。

■あなたのアイディアが生かせます!
まだ新しいお店です。オーナーも経験豊富というわけではありません。新メニューや居心地の良い店作りについてなど、あなたのアイディアを聞かせてください。一緒に学びながらお店を作っていってくれる方をお待ちしています!

■落ち着いたお客様が多く、安心して働けます!
純米酒にこだわった日本酒を多く揃え、比較的落ち着いて楽しまれるお客様が多い当店。
現在はアルバイトとして20~50代の学生さんや主婦の方など幅広く働いていますが、女性スタッフも安心して働けると喜んでいます。


あなたのやりたいことを尊重して、一緒にお店を作っていきたいと思っています。やる気があればどんどんお任せしていきますので、思う存分活躍してください。
経験や年齢を問わず、みなさんのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

製麺 日本酒の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>八福寿家 調理スタッフの募集

お店の特徴 <蕎麦、日本酒、和食> 八福寿家

八福寿家
開店の準備中
■□■□■□■
アットホームさで働きやすい☆
落ち着いた雰囲気のお蕎麦×日本酒のお店で
初めての正社員募集です!
■□■□■□■


恵比寿駅から徒歩3分。飲み屋が建ち並ぶものの閑静な通りにある『八福寿家』は、入口からシックな雰囲気が漂う蕎麦と日本酒のお店。
昼はお蕎麦屋さんとして近隣にお勤めの方が訪れ、夜は200種以上の純米酒と和食を楽しめる大人の居酒屋として賑わっています。

オープンから1年数カ月。このたび初めて正社員を募集することになりました。
一緒に学びながら成長し、お店を盛り上げていってくれる方をお待ちしています。

■あなたの意見を積極的に採用します!■
家族経営のようなアットホームなお店なので、とても風通しが良く意見が言いやすい環境です。
何しろ初めての正社員採用なので、休日をはじめとした待遇も手探りの状態です。これから社労士とも相談の上、皆さまが働きやすいようにいろいろ決めていきたいと思っています。
新しいメニューのアイディアや、お店の雰囲気、サービスに関する提案はもちろん、スタッフの働きやすさなど、気が付いたことは気兼ねなく教えてください。

あなたのやりたいことに前向きにお応えしたいと思います。
やる気がある方には、お店のことをどんどんお任せしますので、当店で思いっきり活躍してください!

■日本酒の知識が生かせます!■
純米酒にこだわって日本各地から厳選した日本酒を200種以上揃えている『八福寿家』。日本酒のメニューである「さけぼん」のボリュームには、お客様も驚きの声を上げられます。
それだけの種類があるので、お好みの味を伝えてあとはお任せというお客様も多数いらっしゃいます。
お客様の好みに合わせて、またはお料理によく合う味わいをと、200種以上の日本酒からオススメを選んでご提供する機会も多いので、日本酒の知識がある方はお客様とコミュニケーションを取りながら楽しく働けますよ。
もちろん、これから日本酒の知識を磨くこともできます。日本酒が好き、日本酒の知識を深めたいという方は大歓迎です!

■落ち着いた雰囲気の中で働けます!■
日本酒とお食事を楽しむお客様がたくさんいらっしゃいます。
様々な日本酒の味わいをじっくりと楽しみたい方も多くいらっしゃいますが、2時間飲み放題コースを2000円から設定しているので、仕事仲間やお友達同士のお客様も多数いらっしゃいます。
落ち着いた雰囲気の中で働きたい方には、とても働きやすい環境です。

~恵比寿での多店舗展開に向けて募集~
今後恵比寿での多店舗化を考えています。将来的に新店を任せられるような新しいスタッフのかたも大募集です!

当店では、人柄とやる気を重視しています。
今までの経験や年齢は問いません。キッチンやホールを問わず、様々な業務にチャレンジしてほしいと思っています。
一緒にお店を作っていきたい、お店のあらゆる業務を経験したいという方、当店に少しでも興味を持ってくださった方はぜひご応募ください。お待ちしています!

◆メディアで放送予定!注目のお店♪◆
8月放送予定の、食べ歩き、飲み歩き番組で取り上げられた実績があります!全国各地の名所旧跡などを紹介しながら旅をする番組です。肴や地酒を堪能してもらいました!
大人が集まるシックな店構え
大人が集まるシックな店構え
落ち着いたお客様が多く、働きやすい!
落ち着いたお客様が多く、働きやすい!
日本酒の知識が生かせる環境です
日本酒の知識が生かせる環境です
ランチタイムはお蕎麦と丼中心に
ランチタイムはお蕎麦と丼中心に
純米酒が常時200種以上並ぶお店です☆
純米酒が常時200種以上並ぶお店です☆
穏やかで働きやすい環境です
穏やかで働きやすい環境です
<応募先>八福寿家
調理スタッフの募集