オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月26日 15:40]

目指すはお客さまにとっても、スタッフにとっても居心地の良いベーカリー◎本格的なパンの技術学べます!

「Sailknotz」の求人情報

[ セイルノッツ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態ベーカリー
客単価500円〜1000円
最寄駅東京メトロ有楽町線 要町駅より徒歩3分 
勤務地東京都豊島区要町1-17-7 [地図]
運営 sailknotz
Sailknotz
やさしいスタッフばかりです

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <ベーカリー> Sailknotz

Sailknotz
◆◇◆>地元密着型のベーカリー『sailknotz』(要町駅から徒歩3分の好立地)◆◇◆
社員、アルバイトスタッフを積極採用中◎


お洒落な海をイメージした雰囲気と毎日焼きたての豊富な種類のパンが魅力のお店
将来は自分のお店を持ちたい、未経験でも一から学びたいという方も、ぜひ一緒に働きませんか?


◆お店の概要(コンセプト・こだわり)◆
青いテント看板と白い壁、そこに描かれた、ヨットとリボンの店名ロゴが目印のベーカリーです。
オーナーのお子さんのお名前からとった、帆(ほ)と結(結び)が店名の由来。
「『sailknotz』にかかわるすべての人を家族のように接したい」という想いがつまったお店です。
店内は古木を使用した暖かみのある天井と
海を現したブルー・グリーン・白のタイルがさわやかな印象を与えてくれる空間に仕上がっています。
2018年12月16日にオープンし、毎日売り切れ続出するほどの人気!
プレオープン時から行列ができるほどの反響ぶりもあり、現在は“お洒落で美味しい!!”と地元の方々を中心に大好評です。

人気の秘訣① ★最新設備を使って作る80種類以上もの焼きたてパン★
『sailknotz』では他のベーカリー・パン屋さんではみられない最新設備を多数導入し、活用しています。
この最新設備を使用することで、出来立てのパンをお店で出すことができます。

人気の秘訣② ★職人が毎日愛情をこめて一つひとつ丁寧に作ります★
本格技術を活かして、80種類以上もの高品質のパンをお店の前で待つお客様のために成形し、焼き上げています。
定番は長時間発酵の高加水バゲットと、クロワッサン。
特にクロワッサンは、毎朝折り込み技術・焼成まで行うほどのこだわりです♪

◆チームワーク抜群!◆
接客も調理も兼務することで、それぞれの仕事への理解が深まり、チームワークも抜群です。
個人の頑張りを明確な基準でしっかりと評価していくので、これまでの経験・スキルは関係ありません。
お客様やスタッフと、しっかりと人間関係を築いていける“人柄”を重視しています。

◆お客様一人一人を大切にした接客◆
丁寧な対面接客をおこなっているため、お客様の表情を見ながら、一人一人にあったサービスを心がける必要があります。
もちろん大変なこともありますが、お客様の喜ぶ顔を見た時の喜びは格別。
常連さんとの会話も楽しみながら、モチベーションを高く持って働ける環境です。

◆若手スタッフも目標に向かって日々成長しています!◆
現在、既存店では明るく気さくなスタッフが活躍中!
未経験からはじめたスタッフも、自由度の高い環境でメキメキと頭角を現しています◎

◆独立視野の方にもおすすめ!キャリアアップの一歩を踏み出しませんか?◆
さらなるキャリアアップをしたい方、飲食業界で頑張っていきたい方。ゆくゆくは自分のお店を持ちたい方。
気さくなスタッフと一緒に、次なる目標への一歩を踏み出してみませんか?

【求職者の方々へメッセージ】
厳しい下積みを経験しましたが、昔のような「見て覚えろ」はなく、やさしく丁寧に何度でも教えます。
ほかのベーカリーではやっていない本格技術も惜しみなく伝授します。
「将来自分のベーカリーを持ちたい!」という方にはイチから経験を積める環境です。
働いているスタッフも穏やかで優しい方たちばかりです。すぐに馴染めますので安心してください。

「やってみたい!」そう思っていただけましたら、是非ご応募を!
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

<応募先>Sailknotz

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