オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月19日 12:07]

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「アマルフィイ ノベッロ」の求人情報

[ アマルフィイノベッロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンダイニング
客単価 3000円〜4000円 席数 100席以上
最寄駅 JR横浜線 新横浜駅より徒歩2分 
勤務地 神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜 10F [地図]
定休日 1/1のみ休業
運営 株式会社ビィバリュー

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このお店の求人情報

お店の特徴 <イタリアンダイニング> アマルフィイ ノベッロ

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【調理スタッフを積極採用中】
あなたの料理人としてのスキルを当店で活かしてください‼
メディアでも取り上げられる人気イタリアンで調理スキルを学びませんか??
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新横浜駅直結!!通勤便利の好立地♪
”湘南イタリアン”としてメディアや雑誌等でも話題のイタリアンダイニングです。

当店は店内が2フロアに分かれている大型店で、1階はカジュアルな雰囲気をイメージ!
2階はシックでモダンな落ち着いた空間を楽しめる作りとなっています。
ご家族とのお食事や気の合う仲間とのだんらん、デートなどの大切なシチュエーションに。
幅広い使い方に対応したレストランとしても人気があります。

料理もコースからアラカルト、ブッフェと様々なシーンに対応!
食材は、新鮮魚介や新横浜のアマルフィイならではの”横浜地場産”にこだわっています。
イタリア料理やサービスに関する知識・経験もしっかりと磨けます。
未経験も大歓迎です!
個性と経験を十分に発揮し、活躍してください☆

◆〜調理人としてのスキルが成長する〜◆
厳選された食材を使ったイタリアンでお客様をおもてなししています。
食材も豊富に扱っており、調理スキルだけでなく食材の知見も広がり、効果的な訴求法をしっかり学んでいただける環境です。
ここで培った技術は、あなたの「自信」や「成功体験」 につながります◎
経験やスキルを活かしながら、一緒にお店のファンを増やしていきましょう!

◆〜働きやすさには自信あり!〜◆
アマルフィイ ノベッロで活躍するメンバーは、フリーター、主婦、学生と様々!
年齢は20〜30代の若いスタッフが中心となっています。
そして、社員の割合が多いのも当店の特徴です!
キッチン・ホールともに話しやすいメンバーばかりなので、気軽にコミュニケーションを取ってくださいね♪

【 運営:株式会社ビィバリュー 】
★鎌倉・湘南エリアを中心に、多彩なブランドを展開する株式会社ビィバリュー。

鎌倉、湘南、丸の内、横浜、千葉などに店舗を持ち、創業50周年を迎えた老舗企業。安定した経営を続け、『AMALFI(アマルフィイ)』ブランドのリストランテやトラットリア、カフェをはじめ、和食とトンカツが楽しめる『あら珠』、鉄板焼き・ハンバーグ店、うなぎ店など、多彩な業態を22店舗展開。各店舗コンセプトが違うため、料理接客の自由度が高く、挑戦できる環境です。

〜安定した母体のもとで成長できる〜
月のお休みや待遇・サポート体制充実!
全社員の平均勤続年数は6.5年!(10年以上勤務する方も多くいます)
直近2年間は新入社員が8名前後ずつ入社し、ほぼ8割以上が継続して働き続けてくださり、着実に人員が増加し、今の人手不足の解消に大きく寄与してくれております。
経験の浅い方や他ジャンルの経験者でもしっかりと腕を磨いていけます。

なんといっても店長や料理長に任せられている範囲が広い!
食材やドリンクもお客様に合うものを自分で選び抜けます。
ですから、ご自身に合った将来的な目標や夢の実現に向かい、進んでいける環境です。
あなたにとっての”働きやすい”がきっと見つかります。

■会社は大規模ですが、中身はとてもアットホーム□
社員100名、アルバイト300名を超える規模の企業でありながら、温かいくアットホーム な会社です。店舗間のヘルプや本社サポートにより、円滑に店舗運営ができるよう工夫。ひとり一人の“個性”を大事に、それぞれの働き方を尊重。多岐にわたる研修を実施し、店だけでなく、人の成長も大切にしています。
充実した研修(2023年度実績) : 新入社員研修、タカナシ研修、パスタ講習会、とんかつ研修会、カクテルコンテスト、若手講習会、会長研修など

腰を据えて長く活躍してもらい、しっかりと成長してもらいたい。
そして、会社の未来を担う立派なメンバーの一員として成長していただきたいです。

■コロナ禍でも積極的に展開中□
老舗企業ながら、常に時代に乗り遅れない新しい考えで、今後の出店計画も多数!
直近の出店内容です。(コロナ禍に新業態含め5業態5店舗)
2019年3月/とんかつ「あら珠」本店:鎌倉駅の玄関口にとんかつの本店をオープン。https://aratama-katsutei-souhonten.com/

2020年6月/鉄板焼き 七里ガ浜:2階建て全席オーシャンビューの「鉄板焼き」をメインとした癒しの空間を提供する新しい業態をオープン!
https://teppanyaki-shichirigahama.com/

2021年10月/AMALFI UNO(アマルフィイ ウノ):鎌倉駅西口1分のところに地産地消にこだわる炭火焼イタリアンレストランをオープン!
http://amalfi-uno.com/

2021年12月/鉄板ハンバーグ店「ワンダーバーグ 」
https://trip-kamakura.com/soshiki/0/14259.html

2022年3月/とんかつ「あら珠」新横浜店

2022年8月/うなぎ明月川
https://meigetsugawa.com/

2023年1月横須賀ヴェルニー公園内に「アマルフィイマリナブルー」をオープン!
https://amalfi-marinablu.com

2024年2月1日豊洲市場の千客万来にて「うなぎ明月川豊洲店」をオープン予定!
https://meigetsugawa-toyosu.com

今後寿司業態など新しい業態含めた更なる出店を計画中!!

一緒に頑張って下さるご興味のある方は、本社にお問い合わせください!

あなたの活躍できるポジションが必ず見つかります。
向上心のある方、新店舖の中心核として力を試したい方。
やる気と実力次第でステージは広がっていきます!!

”お客様はもちろん、そこで働くメンバー、その家族まで幸せにしたい”
仕事だけでなく、プライベートの時間も大切にできる職場。
そんな胸を張れる企業として、これから歩み、成長していきます。

≪運営店舗・ブランド一覧≫
https://be-value.co.jp/#shop_list
<応募先>アマルフィイ ノベッロ

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