過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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応募資格 | 40歳以下(長期雇用によるキャリア形成/例外事由3号のイ) 黒毛和牛A5ランク特選BMS11以上の希少部位とホルモンを扱ってみたい方 業態問わず調理経験のある方は優遇します。 |
勤務時間 |
勤務時間:13:00〜23:30 ※土日祝日変動あり ※緊急事態宣言・時短要請など政府の要請により勤務時間変更有
終電考慮
フルタイム歓迎
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休日・休暇 |
休日:毎月8回、毎月6回、毎週1回(選択制) 公休完全取得、有給休暇消化率50%以上、連休取得可能。 有給休暇:正規雇用から6ヶ月勤務経過後、有給休暇10日付与。 ◆計画夏季休暇2日(2021年度はお盆を予定)※全店店休。 ◆計画冬季休暇3日(年末年始12/31.1/1.1/2)※全店店休。
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) 賞与:業績により支給
生産者訪問
社員登用制度
髪型自由
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【接客】 笑顔で元気よく清潔感のあるサービスを通して、新規顧客をリピーターにすることが仕事です。 既にお客様のリピート率が高いお店なので、安心して働けます! 【調理】 清潔で安心安全な料理の提供をお願いします。 HACCPのルールを遵守しながら、美味しい肉料理を提供してください! 【マネジメント】 一緒に働く仲間を応援し、応援される人になってください! お客様に何を食べて頂きたいのか?どんな時間を過ごして欲しいのか? アルバイトや他の仲間たちのために、自分がいま何ができるのか? 厳しさの中にもホスピタリティ溢れるマネジメントをお願いします。 ◆◆ここがポイント◆◆ ●幹部候補のポストあり! 積極店舗展開中です。(現在4店舗) ●独立可能 希望者にはセントラルキッチンにて、和牛の解体やホルモンの仕込みを教えます。 【人員構成】※平均年齢25歳〜35歳 正社員7名(男6:女1)、アルバイト7名(男2:女5) ・代表取締役社長 37歳 ・調理長 36歳(日暮里店兼任) ・マネージャー 36歳(神田店兼任) ・上野本店責任者 2名(30歳、25歳) ・日暮里店責任者 1名(22歳) ・神田店責任者 1名(28歳) ・大塚店責任者 1名(23歳) その他アルバイト(18歳〜27歳) 求める人材: 笑顔で愛嬌のある方! SNSが好きな方! 自分のために勉強したり、行動できる人が好きです! うちは厳しいです!でも、絶対楽しいです! 自分の成長のために頑張ってくれる人を探しています!! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>焼肉・ホルモン料理 とらじ亭上野御徒町本店
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <焼肉・ホルモン料理> 焼肉・ホルモン料理 とらじ亭上野御徒町本店
★☆創業78年!老舗の焼肉ホルモン★☆
JR御徒町駅から徒歩1分!上野駅から5分!
『焼肉・ホルモン料理とらじ亭上野御徒町本店』
私たちは創業より「居心地の良いアットホーム」な焼肉ホルモン屋さんを営んできました。
流行り廃りの激しい飲食業界で、焼肉が大好きな私たちは真摯に「焼肉」に向き合い、本当に美味しい焼肉を提供し続けています。
全国各地から足繁く通っていただけるお客様たちに愛され、昭和、平成、令和と「基本に忠実に、そして時代に合わせて変化」をし続けてきました。
本物の黒毛和牛と市場直送の新鮮なホルモンだけを使用し、他店にはマネできない唯一無二の焼肉ホルモン料理が私たちの強みです。
☆★私たちはこんな会社☆★
とらじ亭の経営母体である『BLACK MARKET株式会社』が掲げるコンセプトは、「居心地の良いアットホームな店作り」。
古き良きものはムリに変えず、時代に合わせて自分たちを変化させ続けることに貪欲で、それが使命と私たちは考えています。
また、同時にお客様だけでなく、私たちにとっても「居心地が良くアットホームな環境」を整えることを常に考えている会社です。
私たちは「自分らしい働き方」を何よりも尊重しています。
楽しさ・やりがい・給与の3つを大切にしながら、個性を発揮できる人材を育てています!
★☆自由な社風のもと個性的な私たち★☆
社長は38歳で若手を中心に日々、成長中のお店です。
仕事を通じて経営のことも学べるから、独立を考えている方にとっても理想的な環境です。
将来自分のお店を持ちたいという夢がある方も大歓迎!
自由な社風のもと、個性的なスタッフが活躍しています。
さらに、私たち自身が働きやすいように、時代に合わせてルールも整えています。
[私たちが大切にしていること]
◎社員一人ひとりの自立した意思決定を促し、尊重すること
◎フィードバック(意見を率直に伝える)をお互いに行うこと
◎情報は広く、オープンかつ積極的に共有すること
◎常にお客様の目線に立ち、物事を考えること
私たちは、信頼関係を築き、永く愛され、居心地の良い店作りを目指しています。
だからこそ、信頼できる仲間とその価値を高めることが大切と考えています。
自分の考えを持って、自己成長していきたい方。
飲食店が好きで、遊びの延長で全力で仕事を楽しめる方。
コミュニケーション力があり、チームプレイを楽しめる方。
こんな方なら大歓迎!
JR御徒町駅から徒歩1分!上野駅から5分!
『焼肉・ホルモン料理とらじ亭上野御徒町本店』
私たちは創業より「居心地の良いアットホーム」な焼肉ホルモン屋さんを営んできました。
流行り廃りの激しい飲食業界で、焼肉が大好きな私たちは真摯に「焼肉」に向き合い、本当に美味しい焼肉を提供し続けています。
全国各地から足繁く通っていただけるお客様たちに愛され、昭和、平成、令和と「基本に忠実に、そして時代に合わせて変化」をし続けてきました。
本物の黒毛和牛と市場直送の新鮮なホルモンだけを使用し、他店にはマネできない唯一無二の焼肉ホルモン料理が私たちの強みです。
☆★私たちはこんな会社☆★
とらじ亭の経営母体である『BLACK MARKET株式会社』が掲げるコンセプトは、「居心地の良いアットホームな店作り」。
古き良きものはムリに変えず、時代に合わせて自分たちを変化させ続けることに貪欲で、それが使命と私たちは考えています。
また、同時にお客様だけでなく、私たちにとっても「居心地が良くアットホームな環境」を整えることを常に考えている会社です。
私たちは「自分らしい働き方」を何よりも尊重しています。
楽しさ・やりがい・給与の3つを大切にしながら、個性を発揮できる人材を育てています!
★☆自由な社風のもと個性的な私たち★☆
社長は38歳で若手を中心に日々、成長中のお店です。
仕事を通じて経営のことも学べるから、独立を考えている方にとっても理想的な環境です。
将来自分のお店を持ちたいという夢がある方も大歓迎!
自由な社風のもと、個性的なスタッフが活躍しています。
さらに、私たち自身が働きやすいように、時代に合わせてルールも整えています。
[私たちが大切にしていること]
◎社員一人ひとりの自立した意思決定を促し、尊重すること
◎フィードバック(意見を率直に伝える)をお互いに行うこと
◎情報は広く、オープンかつ積極的に共有すること
◎常にお客様の目線に立ち、物事を考えること
私たちは、信頼関係を築き、永く愛され、居心地の良い店作りを目指しています。
だからこそ、信頼できる仲間とその価値を高めることが大切と考えています。
自分の考えを持って、自己成長していきたい方。
飲食店が好きで、遊びの延長で全力で仕事を楽しめる方。
コミュニケーション力があり、チームプレイを楽しめる方。
こんな方なら大歓迎!
<応募先>焼肉・ホルモン料理 とらじ亭上野御徒町本店
調理補助・調理見習いの募集