オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月26日 13:56]

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NEW! ★駅近★大人気の焼肉ホルモン料理専門店!《完全週休2日制・待遇充実》

「焼肉・ホルモン料理 とらじ亭」の求人情報

[ ヤキニクホルモンリョウリトラジテイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼肉・ホルモン料理
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 都営大江戸線 上野御徒町駅より徒歩1分 JR山手線 御徒町駅より徒歩1分
勤務地 東京都台東区上野6-3-10 尾中ビル 1階 [地図]
定休日 年末年始、その他
運営 株式会社Zowie
焼肉・ホルモン料理 とらじ亭
神田店の店でパシャり

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店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜50万円 ご経験により上記金額内で決定します。
試用期間中は-2万円(1カ月〜最長6カ月)
焼肉未経験者歓迎!
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 40歳以下(長期雇用によるキャリア形成/例外事由3号のイ)
黒毛和牛A5ランク特選BMS11以上の希少部位とホルモンを扱ってみたい方
業態問わず調理経験のある方は優遇します。
勤務時間 勤務時間:13:00〜23:30
※土日祝日変動あり
※緊急事態宣言・時短要請など政府の要請により勤務時間変更有
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 休日:毎月8回、毎月6回、毎週1回(選択制)
公休完全取得、有給休暇消化率50%以上、連休取得可能。
有給休暇:正規雇用から6ヶ月勤務経過後、有給休暇10日付与。
◆計画夏季休暇2日(2021年度はお盆を予定)※全店店休。
◆計画冬季休暇3日(年末年始12/31.1/1.1/2)※全店店休。
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
賞与:業績により支給
生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【接客】
笑顔で元気よく清潔感のあるサービスを通して、新規顧客をリピーターにすることが仕事です。
既にお客様のリピート率が高いお店なので、安心して働けます!

【調理】
清潔で安心安全な料理の提供をお願いします。
HACCPのルールを遵守しながら、美味しい肉料理を提供してください!

【マネジメント】
一緒に働く仲間を応援し、応援される人になってください!
お客様に何を食べて頂きたいのか?どんな時間を過ごして欲しいのか?
アルバイトや他の仲間たちのために、自分がいま何ができるのか?
厳しさの中にもホスピタリティ溢れるマネジメントをお願いします。

◆◆ここがポイント◆◆
●幹部候補のポストあり!
積極店舗展開中です。(現在4店舗)

●独立可能
希望者にはセントラルキッチンにて、和牛の解体やホルモンの仕込みを教えます。

【人員構成】※平均年齢25歳〜35歳
正社員7名(男6:女1)、アルバイト7名(男2:女5)

・代表取締役社長 37歳
・調理長 36歳(日暮里店兼任)
・マネージャー 36歳(神田店兼任)
・上野本店責任者 2名(30歳、25歳)
・日暮里店責任者 1名(22歳)
・神田店責任者 1名(28歳)
・大塚店責任者 1名(23歳)
その他アルバイト(18歳〜27歳)

求める人材:
笑顔で愛嬌のある方!
SNSが好きな方!
自分のために勉強したり、行動できる人が好きです!
うちは厳しいです!でも、絶対楽しいです!
自分の成長のために頑張ってくれる人を探しています!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼肉・ホルモン料理 とらじ亭 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <焼肉・ホルモン料理> 焼肉・ホルモン料理 とらじ亭

焼肉・ホルモン料理 とらじ亭
和牛が切れるってイケてませんか?
★駅近★大人気の焼肉ホルモン料理専門店!《完全週休2日制・待遇充実》
★都内駅前中心に OPEN ★ 【上野御徒町・神田・日暮里・大塚】
全ての店舗がアクセス便利な街に出店!便利な街で働けるチャンス!!
常連さんが多く集まる店で、あなたも刺激を受けながら仕事をしませんか?

~まだ実力が足りないと考え、もっと勉強したいと考えているあなた!~
最初はみんな同じです。『とらじ亭』で経験を積み、成長しています。
ここ1年で入社し、今では店舗を任されているスタッフがたくさんいます。
実力にあった仕事から始めてもらい、段階を踏んでステップアップしていきます。

≪仕事内容≫
とらじ亭だけの限定メニューもある焼肉ホルモン料理の専門店にて、調理接客をお願いします。
お客様と触れ合い、お客様のリアクションを直に感じながら仕事ができます。
人気店のお店なので、注目されること間違いなしですよ!

≪経験に応じて活躍できます!≫
未経験者~経験者まで、それぞれのスキルやポテンシャルを発揮できる環境が弊社にはあります。

≪スタッフの働く環境≫
「休日が充実しているので、しっかりリフレッシュできる」 お休みをしっかり取れるため、プライベートとの両立がしやすい環境◎
また、夏季休暇・冬季休暇等の連続休暇もあるので、お仕事に対するモチベーションも上がります!

「充実の給与制度」
あなたのスキルによってしっかりと昇給するのでやりがいを感じられますよ♪
また福利厚生等も充実しているので、長期的・安定的に働ける環境です。

「若いスタッフが活躍中です★」
当社は平均年齢29歳という若いチームの職場です。
あなたの気持ちとやる気次第で、どんどん活躍の場を設けます。
23歳という若さで店舗責任者となり、活躍している女の子のスタッフもいます。

≪求める人材≫
私たちが大切にしているのは「人間力」!
まず、一緒に働いている「仲間」を一番大切にし、「お客様」を、「人」を大切にできる人を求めています。
・弊社の価値観に共感してくれた方
・チームの一員として協調性が取れる方
・コミュニケーションを大切にできる方
・自分の実力を試したい方
・今までの経験を発揮したい方
・将来独立を考えている方 採用する上で大切にしていることは、あなたの経験や技術よりも「人柄」と「意欲」です。
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※お預かりした応募書類については、不採用となった際、弊社で速やかに処分いたします。

・身につくスキル! 学べる知識!
コミュニケーション能力
焼肉ホルモンの知識
お店の特徴 <焼肉ホルモン料理の専門店> とらじ亭
駅チカ(徒歩5分以内)
運営:株式会社Zowie
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『焼肉・ホルモン料理とらじ亭』
ただいまスタッフ募集中◎
焼肉ホルモン料理専門のお店です♪
・。*゜・。*。゜*..゜*・。..*・゜*。
上野御徒町、神田、日暮里、大塚で店舗を構え、焼肉業界での新たなるポジションを確立してきた『とらじ亭』。
焼肉業態の『とらじ亭』は、コロナ禍でも人気です。
お客様もスタッフも通いやすい駅近の好立地♪
大人気のレバ刺し・ユッケのほか、ここでしか味わえない商品もご提供します。
「新店の立ち上げで力を発揮したい!」
「新しい挑戦をしたい!」 そんなチャレンジャーは大歓迎!
活躍のチャンスは十分あります◎
少しでも興味を持たれたら、お気軽にご応募ください。お待ちしています!

【 運営会社:株式会社Zowie 】
コンセプトメイク、業態開発から店舗デザインまでトータルで考え、「接客、料理、音楽、空間」にこだわり、理想の焼肉店をイメージ。
一店舗一店舗思いを込めて店作りをしています。
「飲食」「人」を通じてライフスタイルを発信。
その街の象徴になる魅力ある飲食店・会社を目指しています。
法人化して5年ですが、上野本店は創業75年の老舗。
東京に4店舗を展開。
焼肉業界での新たなるポジションを確立してきました。
“焼肉”は、最高のエンターテインメント!!
世の中に数ある食のエンターテインメントの中でも、“焼肉”は最大のエンターテインメントだと思っています。
客席が満席になり、お客様の話し声や食器やグラスが当たる音がBGMに。
そこには「美味い!!」と純粋に思えるお料理とお酒、そして気の利いたサービスがあります。
そんな中で大切な家族や仲間たちと囲むテーブル。
そこに流れる時間を演出する“エンターテイナー”として、最高のパフォーマンスをしたいと思っています。
この想いに共感してくれる方、ぜひご応募ください!!
沿革
1945年07月 焼肉・ホルモン料理とらじ亭 上野御徒町本店 創業
2016年04月 株式会社Zowe 設立
2017年05月 焼肉・ホルモン料理とらじ亭日暮里店 オープン
2017年10月 焼肉・ホルモン料理とらじ亭神田店 オープン
2018年10月 焼肉・ホルモン料理とらじ亭大塚店 オープン
2019年02月 焼肉・ホルモン料理とらじ亭日暮里店 リニューアルオープン
<応募先>
焼肉・ホルモン料理とらじ亭 ホール・キッチンの募集
ヒゲOK!(大塚店)
ヒゲOK!(大塚店)
女性正社員が活躍中!(日暮里店)
女性正社員が活躍中!(日暮里店)
自由な服装で勤務可能(上野店)
自由な服装で勤務可能(上野店)
清潔感は大事だよね!(神田店)
清潔感は大事だよね!(神田店)
職人も一応います(セントラルキッチン)
職人も一応います(セントラルキッチン)
これが焼肉ヤクザです(社長)
これが焼肉ヤクザです(社長)

お店からの投稿

  • 焼肉・ホルモン料理 とらじ亭

    僕らと一緒に飲食業界を変えませんか?

    スタッフ紹介・研修
    2019/03/31
<応募先>焼肉・ホルモン料理 とらじ亭
店長候補・マネージャーの募集
焼肉・ホルモン料理 とらじ亭 [焼肉・ホルモン料理]
最寄駅:上野御徒町駅より徒歩1分 御徒町駅より徒歩1分
店長候補・マネージャー 月給25万円〜50万円