オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Tue Jan 22 01:00:00 JST 2019]

新規 オープニングスタッフ募集

「和食創作ダイニング・和風バル・居酒屋 新規オープン」の求人情報

[ ワフウソウサクダイニング ワフウバル イザカヤ ]
  • オープニングスタッフ
  • 日曜定休
▼お店データ
業態和食創作ダイニング・居酒屋
客単価3000円〜4000円 席数20席〜30席
最寄駅JR埼京線 板橋駅より徒歩1分 都営三田線 新板橋駅より徒歩5分
勤務地東京都北区滝野川7-3-2 互恵板橋ハイム 1階 [地図]
運営 株式会社KKトレーディング
和食創作ダイニング・和風バル・居酒屋 新規オープン
写真は系列店の多国籍創作バルbaroom

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円
応募資格 料理経験者
独立を目指す方
勤務時間 14時-23時(1h休憩の8時間勤務)
週5日勤務
休日・休暇
有給あり 月8日以上休み
週休2日
※週休:日曜日定休日+1日
待遇
交通費支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
和を中心とした創作料理でお酒を楽しんでいただける空間を作ることが当店のコンセプトです。
料理を通じ、お客様を喜ばせることを第一に考え、各ポジションのスタッフと協力し、より良い店創りにご尽力頂ける方を募集しております。
オープニングですので、メニュー構成を含め、今までの料理経験との融合による店の運営を経験することができので、、将来の独立にも役立つはずです。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>和食創作ダイニング・和風バル・居酒屋 新規オープン 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <和食創作ダイニング・居酒屋> 和食創作ダイニング・和風バル・居酒屋 新規オープン

和食を中心とした創作ダイニング(居酒屋)を展開していきます。
JR板橋駅 東口ロータリー内に位置し、駅から徒歩30秒という好立地であり、今後、JR板橋駅再開発により、集客力アップが見込まれる場所です。
隣のビルの2Fでは、欧風の多国籍創作バルを運営しており、今回の新店舗は、「和」をテーマにしております。
オープニングからお店を創っていくことが経験でき、将来独立したい方もより良い経験ができると思います。
「和」を中心とした創作料理でお客様を喜ばせ、お酒をゆっくり楽しめる「空間」を共に創りましょう。
<応募先>和食創作ダイニング・和風バル・居酒屋 新規オープン
料理長候補(シェフ・板長など)の募集