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NEW! 《店長候補を急募!シャンパンが楽しめる新感覚餃子Bar◆自分のお店を持ったつもりで働ける環境です◎》

「Gyoza Bar Chaozu!」の求人情報

[ ギョウザバー チャオズ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 餃子&シャンパン
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
最寄駅 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩2分 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩2分
勤務地 東京都港区麻布十番2-13-9 [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社エッヂ
Gyoza Bar Chaozu!
店内はシックな大人の空間☆

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ソムリエ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 試用期間あり(1カ月)
※給与額は面接の際に経験などを踏まえて決定します

★月6日or月8日の休日から好きな方を選択可能です(給与は相談に応じて支給)

◆住宅手当2万円
※公共交通機関等を利用せずに徒歩や自転車等で通える近隣の方に支給します!
◆年2回(4・9月)面談の上、昇給チャンスあり
◆年2回の賞与あり(業績による)
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ソムリエ資格保持者
資格手当20,000円
(ワインエキスパート資格保有者も大歓迎)
勤務時間 【勤務時間】
月~木・日曜/16:00~翌日24:00
金・土曜/15:00~翌日4:00
(休憩あり、シフト制、実働8時間)、応相談

【営業時間】
月~木・日曜/17:00~24:00
金・土曜/17:00~翌日3:00
終電考慮
休日・休暇 月6日or月8日(休日数をどちらか選べます)

◎有給休暇(6ヶ月勤務で10日間付与)
◎GW休暇3日
◎夏季休暇3日
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆誕生日プレゼントあり(高級店のディナーにペアでご招待!)
◆スタッフ紹介制度(アルバイト1名:3万円〜、社員1名:5万円〜)
◆系列店での飲食代は20%OFF
◆健康診断(年1回実施)
◆系列店での飲食代は20%OFF
◆世界のワイン生産者訪問研修(約1週間)
◆ソムリエ資格取得に向けて通うワインスクール授業料を半額補助

★年に数回、みんなで休み、BBQや忘年会などのレクリエーションも開催しています!
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
━━◆◇◆━━━━━━━━━━
【ソムリエスタッフ積極採用中】
充実の手当あり◎
ソムリエとしてのやりがいにあふれた環境です!
━━━━━━━━━━◆◇◆━━


【当店のソムリエとして働くPOINT】
■ソムリエ資格をお持ちの方は、手当として月2万円を支給
■ソムリエ資格を目指す方向けに、ワインスクール授業料を半額補助
■シャンパン、白ワイン、赤ワインがグラスでそれぞれ8種類づつ提供
■世界のワイン生産者訪問研修あり
自由なワインセレクトができるので、ソムリエとしてのスキルを十分に発揮していただけます。

[仕事内容]
ホールにて接客を中心にワインをサーブして頂きます。
ワインを通じて最高のディナータイムを演出してください。
ソムリエ資格を持っている方、歓迎です!

まずは、経験・スキルによりお任せ!
未経験の方にはイチから丁寧に教えていくので安心してください♪

★お店作りの裁量は、各店スタッフにお任せします!
新商品や季節ごとのメニュー開発なども自由にしていただけます。
たとえ、その際に打ち出した企画やメニューが失敗しても、それを咎めたりする事はありません!
自分のお店だと思って、存分にアイデアを形にしていってください★

~◆独立希望者には最適な環境!◆~
当店のオーナーは、元々IT業界でかなりの実績を残した人物。
ドイツに本社を持つ外資企業の社長なども務めた経験もあります。
そんな人物から、マーケティングや独立へ必要な知識・スキルを余すことなく学べるのも特徴の1つです!

~◆社内イベントで他店との交流もあり!◆~
念に数回、みんなで休みBBQや忘年会などのレクリエーションを開催!
その際に、全系列店のスタッフが集まるので、他店での企画やメニュー考案などのアイデアの交換にも繋がります。

[求める人物像]
■ヤリガイのある仕事がしたい!という方
■従業員と連携をとって仕事に取り組める方
■ソムリエに興味がある、または目指している!という方
■接客業が好き!という方

ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識
<応募先>Gyoza Bar Chaozu! ソムリエの募集

お店の特徴 <餃子&シャンパン> Gyoza Bar Chaozu!

Gyoza Bar Chaozu!
忘年会での1枚☆他店とも交流あり♪
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餃子×シャンパン
シャンパンとのマリアージュを楽しむ新感覚の餃子Bar♪
飲食店運営におけるマーケティングを学びたい方は大歓迎!
独立を目指すのに最適な環境です!
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◇◆Gyoza Bar Chaozu!◆◇
麻布十番駅から徒歩2分の所にある、大人のためのオシャレな餃子バー。
中華料理の定番である餃子と一緒に楽しむのは、なんとシャンパン!
その新感覚な組み合わせと意外な味わいの注目のお店です♪

目の付け所も、味わい方も新しいお洒落なお店でお仕事しませんか?
経験十分なベテランの方も、まだまだ経験が浅い方も、そして未経験者も大募集!
みんなとチームワーク良く力を合わせて、一緒にお店を盛り上げてください!

徒歩1分の場所にラムチョップ姉妹店『ウルトラチョップ プリュ』も運営しています!

調理・ソムリエスタッフ(正社員・アルバイト)大募集!!
飲食店での調理経験者やソムリエ経験、またはその両方の経験がある方は大歓迎です!
ソムリエ資格の取得を目指す方にはワインスクールの授業料を補助する制度あり◎
すでに資格を持っている方には、時給が+700円になる嬉しい手当もございます★
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◆「日本の飲食業界を救いたい」と本気で思っています!
「ドタキャン率の高さ」と「集客のための経費」に悩んでいる日本の飲食店。
同じ時間に3件予約を入れ、その日の気分でお店を決めるといったマナーの悪い利用者も、残念ながら存在しています。
集客のために、大手グルメサイトに高額な掲載料を支払うも、ドタキャンでその時間の穴と利益を埋められない。

そんな悪循環から、お店のスタッフ、そして日本の飲食業界を救いたい!という思いで、
飲食店予約ウェブサイト「ビスポ!」を立ち上げました。
立ち上げにあたっては、LINEの子会社である『LINE Ventures』と、サッカー選手の本田圭佑さんが手がける個人ファンド『KSK Angel Fund』から出資を受けました!

自身で飲食店を経営することで見えてきた日本の飲食業界の悪い点を、業界全体の大きな規模での問題として今後も改善に努めていきます。

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>>ここがポイント!<<
スキルを実践的に磨ける!
年に数回社内イベントあり!
実働8h&昇給・賞与あり!
完全キャッシュレス会計店!

お店の経営は各店に一任され、イベントや新メニューの開発なども自由にしていただけます!
アイデアを即実行に移すことができ、マーケティング講習などもあるので独立希望の方にはピッタリ★
そのほか、
■海外のワイン生産者を訪問する研修旅行
■姉妹店での食事は20%OFFで楽しめる社員割引制度 など
充実した気持ちで学べる制度がいろいろあります。
社内イベントでは全店とのスタッフと交流を持てるので、リフレッシュかつ絆が深まりますよ!

また、飲食店では珍しい完全キャッシュレス会計を導入。
国が推進しているキャッシュレス政策、そのモデル店となれるようにチャオズは最先端へトライしています。


【 株式会社エッヂ 】
代表取締役の高岳史典氏は、もともとIT業界でかなりの実績を持っていた人物。
過去には、ドイツに本社を持つ外資企業の社長を務めたことがありますが、やりがいを求めて起業を決意。

知人から「ハワイにかなり美味しいホットドッグ屋がある。日本でも絶対流行る!」
と言われハワイに向かうも、二転三転あり、ニュージーランドで絶品のラムチョップに出会います。
その後、開店準備を進めながら昼は料理学校に通い、夜はニュージーランド料理の人気店で修業を積み、2013年に『ULTRA CHOP』一号店をオープン!

3年足らずで5店舗出店と、今現在とても勢いがあり、自身のスキル・経験を積んでいくにはもってこいの環境です。

もっと詳しい情報はこちらから▼
https://goetheweb.jp/person/slug-n40c4d7c802b7

ご応募お待ちしています!
ニュージーランドのワイン研修★
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シャンパンがグラスで8種類飲める餃子バー
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信頼して任せてもらえるのでやりがい抜群!
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シャンパンに合う料理の数々
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Chaozu自慢の餃子☆
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麻布十番駅から徒歩2分♪
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<応募先>Gyoza Bar Chaozu!
ソムリエの募集
Gyoza Bar Chaozu!
Gyoza Bar Chaozu! [餃子&シャンパン]
麻布十番駅より徒歩2分
ソムリエ 月給30万円〜40万円