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「高原野菜とジビエがメインのカフェ&バル!」の求人情報
[ コウゲンヤサイトジビエガメインノカフェアンドバル ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
▼お店データ
業態 | 高原野菜とジビエのカフェ&バル | ||
---|---|---|---|
客単価 | 4000円〜5000円 | 席数 | 30席〜40席 |
最寄駅 | 東京メトロ丸ノ内線 御茶ノ水駅より徒歩5分 | ||
勤務地 | 東京都千代田区神田小川町1-10-2 アトリエユアーズ小川町704号 [地図] | ||
定休日 | その他(勤務地による) |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 実務経験(飲食経験者、店長経験)が3年以上ある方優遇! 調理学校を卒業した方優遇! PCの基本操作ができる方歓迎! |
勤務時間 | 10:00〜22:00(実労8時間) |
休日・休暇 |
【軽井沢ベジビエ】 ・夏期(5月〜10月)週休1日 ・冬期(11月〜4月)週休2日 ※冬季休暇あり(昨年:11日間)・有給休暇あり★ 【ベジビエ 八ヶ岳リゾナーレ店】 ・通年週休1日 ※冬季休暇あり(昨年:11日間)・有給休暇あり★
特別休暇
有給休暇
|
待遇 |
◆賞与あり ◆下宿先のサポート・物件の紹介あり
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
-------------------- ◎下宿先のサポート・物件の紹介あり! ◎冬期休暇あり! ◎賞与あり! 〜軽井沢や八ヶ岳など、リゾート地でのびのび働きませんか〜 -------------------- 本社採用を経て『軽井沢ベジビエ本店』または『ベジビエ八ヶ岳リゾナーレ店』での勤務となります。 【仕事内容】 昼はカフェ、夜はレストランバルでの接客&調理をお願いします! <料理長候補の方> 当店は一つ一つ商品力にこだわり、軽食であっても丁寧な仕事と味のクオリティーを大切にしています。 今後都内に複数出店を考えており、責任者クラスや候補の方を数名募集しています。 これからのお店な分、店舗商品の企画・改良などにも大いに関わっていただけ、やりがいを感じていただけると思います! <店長・マネージャー候補の方> サービスメインでも簡単な仕込みや調理などもして頂きます。サービスだけでなく、調理の知識のスキルも身に付きますよ! これからのお店な分、店舗運営、オペレーション改善、企画や改良など、大いに関わっていただけ、やりがいを感じていただけると思います! 経験の浅い方であっても、スピーディーに経験を積んで新たなポジションをお任せしていける環境にあります! 【こんな方にピッタリ】 ◎責任者ポジションについたことがある方 ◎前向きで自発的に行動できる方 ◎人間関係を大事に考えてくれる方 ◎2年以上働ける方 ◎人をまとめ動かす力のある方 〜◆ここがポイント◆〜 ◎下宿先のサポート・物件の紹介あり! 自然のある八ヶ岳や軽井沢への移住を考えている方に最適★ ◎冬休みがあります! サービス業でありながら冬季は週2日の休みがあります。 その他ローテーションによる有給の冬期休暇を使ってリゾート地を満喫することもできます♪ リフレッシュして働くことができるのも魅力の一つです! 【求職者の方へメッセージ】 当店はメディアや雑誌に取り上げられることが多く、将来的には都内など複数の出店を目指しています! 給与、休日など待遇面でもしっかり評価していきたいと考えていますので、一緒にお店を盛り上げていきませんか? 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 |
<応募先>高原野菜とジビエがメインのカフェ&バル!
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <高原野菜とジビエのカフェ&バル> 高原野菜とジビエがメインのカフェ&バル!
----------------------
勤務地は軽井沢や八ヶ岳のリゾート地!
自然の恵み豊かな食材が揃う大自然の中で働いてみませんか?
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【お店の紹介】
“ヘルシー&ビューティー。がっつり食べても、おいしいたのしいヘルシー” がコンセプト。
カジュアルでありながら、ていねいな仕事を施した料理にもこだわっています。
話題のジビエ料理や高原野菜をふんだんに使ったヘルシー料理が当店の自慢☆
インパクトのあるメニューを心がけており、洋食、欧風料理をベースにオリジナリティーあふれるメニューがいっぱい!
特に本格的なジビエ料理や、味の濃い地場の高原野菜は、大自然に囲まれながら食べることでより雰囲気が楽しめるんです。
ランチメニューは、萌え断グルメサンドやオリジナルパスタなど、おいしい・ヘルシー・たのしいランチ♪
ディナーメニューはレストランバルとして、小皿料理やカジュアル料理で気軽に食べていただける演出ながら、本格的な技術で美味しさや見た目にもこだわり、インパクトばっちりのジビエ料理や野菜料理と、各種ワインやお酒を楽しむことができます!
店内は居心地の良さを大切に、木材や古木をあしらったオシャレで落ち着いた雰囲気。
「ベジビエ」はベジタブルとジビエの造語で、ベジタブルのグリーンと、お肉(ジビエ)のオレンジ色をポイント使いした、カジュアルなダイニングになっています。
森らしさと異国情緒がただよう空間でゆっくりと食事を楽しめるお店です!
【働くメリット】
従業員の厚生面にも配慮し、休暇や給与面でもメリットを感じてもらえるよう、従業員のやる気に応える運営を心がけています。
勤務地は軽井沢と八ヶ岳。どちらも大自然を感じられ、リゾート地に暮らしながら働けるというのは心身ともに大きなメリットだと思います☆
すぐ側にスキー場があり、ウィンタースポーツもできます♪
3年のうちに東京出店も予定にあるので、将来的には都内転勤も可能に!
【こんなスタッフ活躍中】
スタッフの平均年齢は35歳。
料理に関して真剣に取り組んでいたり、フロアではお客様とにこやかに思いやりを持って接していたり…
仕事に没頭しながらも、スタッフ同士で和気あいあいと話したり、相手を尊重しながら働ける職場です★
【求職者の方へメッセージ!】
キッチンスタッフ、フロアスタッフ、店長及び調理責任者など幅広い職種で募集しております!
星野リゾートピーマン通り内、『ベジビエリゾナーレ八ヶ岳店』は2019年春にOpenしたばかり★
こちらの店舗ではランチに本格グルメバーガーも提供しています!
共にお店を成長させていこうとしてくれる方なら、初心者でも大歓迎です!
まだまだこれから伸びしろのある会社なので、やる気次第で各責任者候補になれます!
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『軽井沢ベジビエ』
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東184-1 (最寄駅 JR北陸新幹線 軽井沢駅から徒歩5分)
『ベジビエ 八ヶ岳リゾナーレ店』
山梨県北杜市小淵沢町129-1 星野リゾート八ヶ岳リゾナーレ内 (最寄駅 小淵沢駅から1.8km 徒歩20分、車で4分)
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勤務地は軽井沢や八ヶ岳のリゾート地!
自然の恵み豊かな食材が揃う大自然の中で働いてみませんか?
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【お店の紹介】
“ヘルシー&ビューティー。がっつり食べても、おいしいたのしいヘルシー” がコンセプト。
カジュアルでありながら、ていねいな仕事を施した料理にもこだわっています。
話題のジビエ料理や高原野菜をふんだんに使ったヘルシー料理が当店の自慢☆
インパクトのあるメニューを心がけており、洋食、欧風料理をベースにオリジナリティーあふれるメニューがいっぱい!
特に本格的なジビエ料理や、味の濃い地場の高原野菜は、大自然に囲まれながら食べることでより雰囲気が楽しめるんです。
ランチメニューは、萌え断グルメサンドやオリジナルパスタなど、おいしい・ヘルシー・たのしいランチ♪
ディナーメニューはレストランバルとして、小皿料理やカジュアル料理で気軽に食べていただける演出ながら、本格的な技術で美味しさや見た目にもこだわり、インパクトばっちりのジビエ料理や野菜料理と、各種ワインやお酒を楽しむことができます!
店内は居心地の良さを大切に、木材や古木をあしらったオシャレで落ち着いた雰囲気。
「ベジビエ」はベジタブルとジビエの造語で、ベジタブルのグリーンと、お肉(ジビエ)のオレンジ色をポイント使いした、カジュアルなダイニングになっています。
森らしさと異国情緒がただよう空間でゆっくりと食事を楽しめるお店です!
【働くメリット】
従業員の厚生面にも配慮し、休暇や給与面でもメリットを感じてもらえるよう、従業員のやる気に応える運営を心がけています。
勤務地は軽井沢と八ヶ岳。どちらも大自然を感じられ、リゾート地に暮らしながら働けるというのは心身ともに大きなメリットだと思います☆
すぐ側にスキー場があり、ウィンタースポーツもできます♪
3年のうちに東京出店も予定にあるので、将来的には都内転勤も可能に!
【こんなスタッフ活躍中】
スタッフの平均年齢は35歳。
料理に関して真剣に取り組んでいたり、フロアではお客様とにこやかに思いやりを持って接していたり…
仕事に没頭しながらも、スタッフ同士で和気あいあいと話したり、相手を尊重しながら働ける職場です★
【求職者の方へメッセージ!】
キッチンスタッフ、フロアスタッフ、店長及び調理責任者など幅広い職種で募集しております!
星野リゾートピーマン通り内、『ベジビエリゾナーレ八ヶ岳店』は2019年春にOpenしたばかり★
こちらの店舗ではランチに本格グルメバーガーも提供しています!
共にお店を成長させていこうとしてくれる方なら、初心者でも大歓迎です!
まだまだこれから伸びしろのある会社なので、やる気次第で各責任者候補になれます!
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『軽井沢ベジビエ』
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東184-1 (最寄駅 JR北陸新幹線 軽井沢駅から徒歩5分)
『ベジビエ 八ヶ岳リゾナーレ店』
山梨県北杜市小淵沢町129-1 星野リゾート八ヶ岳リゾナーレ内 (最寄駅 小淵沢駅から1.8km 徒歩20分、車で4分)
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<応募先>高原野菜とジビエがメインのカフェ&バル!
店長候補・マネージャーの募集