※ 現在募集は終了しています
「炭処 炙りの幸 豊洲店」の求人情報
[ スミドコロアブリノサチトヨステン ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
▼お店データ
業態 | 炭火焼 炉端 和食創作 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 3000円〜4000円 | 席数 | 20席〜30席 |
最寄駅 | 東京メトロ有楽町線 豊洲駅より徒歩1分 新交通ゆりかもめ 豊洲駅より徒歩1分 | ||
勤務地 | 東京都江東区豊洲4-1-2 1階-104 [地図] | ||
定休日 | 日・祝日 |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | やる気と素敵な笑顔さえあれば大丈夫です♪ 学歴資格不問! 鮮魚調理経験の方、和食に興味のある方大歓迎! ヤル気があれば未経験者でもOK! |
勤務時間 |
■勤務時間 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり) ※コロナの影響により勤務時間は変動あり。
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
|
休日・休暇 |
月8日休み 夏季休暇・年末年始休暇・GW休暇・有給休暇有
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■待遇 食事補助、社会保険、雇用・労災保険あり 連休もあります! ※築地仲卸直営の為、新鮮な魚介類を安く買うことができます!
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
一緒にお店を盛り上げていく事をを楽しめる方大歓迎です!! 経験者優遇、未経験者も可能です! 【 調理師 】 調理業務をメインに、店舗運営全般をお願いします。 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで、スキルに応じて幅広くお任せしていきます。 特に、メニュー開発は現場が主役になってもらいます! 失敗を恐れずに、色々な物に挑戦できる方大歓迎です! 【 調理師スタッフ 】 炭火焼がメインとなる調理となります。未経験の方も大歓迎です!これまでの調理経験も存分に活かせます!調理師と共に新メニューの開発にも挑戦出来ます、アナタの力が必要です☆ 店長として、料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です!! 【 店長:ホールスタッフ 】 小さなお店なので、調理も接客もスタッフみんなで行います☆ 新店立ち上げ&マネジメントが学べるので、将来独立したい方にピッタリの環境です!! その上、仲卸直営店なので、将来独立を考えている方は、仕入先と繋がれるまたとないチャンスでもあります! 店舗間の研修もあります。 一生懸命働いた分、休みはしっかりとれるので休日の予定も立てやすい。 GW,夏期休暇、年末年始と連休もあるので、旅行にも行けますよ! ON・OFFのメリハリをつけて一緒に働きましょう。 【 こんな方に来てほしい! 】 ●メニュー開発をしたい! ●飲食業全般の経験を積みたい!という方 ●人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方 ●調理経験を活かして活躍したい!という方 ●将来自分のお店を持ちたい方 ●会社を大きくするのに携わりたいという方 ●炭火の経験を積みたいという方 <この求人の魅力をご紹介致します> (1)将来独立したい方は必見! 計数管理など店舗運営のノウハウを学べます (2)メニューはホールやキッチンスタッフが考案 【キャリアアップ】 一般社員からスタートし、能力次第で、店長や料理長、店舗管理をお任せします。 独立希望者・エリアマネージャー希望の方も歓迎です。 ※下記にも店舗があります(希望を採用担当にお伝えください。) 【東京都】 ・日本橋蛎殻町 ・豊洲 ・月島 〇炭火焼の知識と技術を一緒に学びましょう! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>炭処 炙りの幸 豊洲店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <炭火焼 炉端 和食創作> 炭処 炙りの幸 豊洲店
★☆★ 築地仲卸直営の炭火焼専門店! ★☆★
豊洲駅からスグ!「炭火で焼き上げた厳選干物、肉を肴に、日本各地の珍しい地酒で一杯」そんな粋なお店です。
焼き魚を中心にお客様に味、サービスでも喜ばれるお店を目指して!
新しいお店なので、スタッフ全員でお店作りを実感!
小さなお店なので、お客様とスタッフと、みんなでお店を作っていく・・・というイメージです♪
大変なことももちろんありますが、仲間との一体感や、自分たちでブランドを創る、その面白さはなかなか味わえないとっても貴重な経験です☆
毎日、お客様と接しているのは、現場のスタッフ。
なので、一番お客様が欲している物がわかるのは現場スタッフ。
その考えのもと、トップダウンでメニューを決めることはしません!
常に好奇心と探究心を持って、お店づくりを等身大で楽しんで下さい!
もちろん未経験の方でも大歓迎!!
その成長や適性を見ながら教えていきますから、1つずつできることを増やしていきましょう。
そして、一生懸命働いた分、休みは日曜・祝日とカレンダー通りなので
休日の予定も立てやすい。GW,夏期休暇、年末年始と連休もあるので、旅行にも行けますよ!
ON・OFFのメリハリをつけて一緒に働きましょう
「将来、自分のお店を持ちたい!」「会社経営に携わりたい!」
「食材や日本酒の知識を深めたい!」「業態開発に携わりたい!」
その気持ちを当店でカタチにしませんか?
《運営会社:株式会社オーリー》
当店を運営する株式会社オーリーは少数精鋭の小さな会社ですが、都内を中心にバーや居酒屋を4店舗運営。
(水天宮前、月島、豊洲、千葉)
社員6割、大学生やフリーターのアルバイト4割で、みんな仲良くのびのび働いています。
他業種との交流の機会があるうえに、将来独立を希望される方には独立サポートあり!
お客様との会話を通じてコミュニケーションスキルが磨かれたり、他業種との交流で視野が広がったり。
飲食店や接客が好きという方には、学べることの多い環境です。
豊洲駅からスグ!「炭火で焼き上げた厳選干物、肉を肴に、日本各地の珍しい地酒で一杯」そんな粋なお店です。
焼き魚を中心にお客様に味、サービスでも喜ばれるお店を目指して!
新しいお店なので、スタッフ全員でお店作りを実感!
小さなお店なので、お客様とスタッフと、みんなでお店を作っていく・・・というイメージです♪
大変なことももちろんありますが、仲間との一体感や、自分たちでブランドを創る、その面白さはなかなか味わえないとっても貴重な経験です☆
毎日、お客様と接しているのは、現場のスタッフ。
なので、一番お客様が欲している物がわかるのは現場スタッフ。
その考えのもと、トップダウンでメニューを決めることはしません!
常に好奇心と探究心を持って、お店づくりを等身大で楽しんで下さい!
もちろん未経験の方でも大歓迎!!
その成長や適性を見ながら教えていきますから、1つずつできることを増やしていきましょう。
そして、一生懸命働いた分、休みは日曜・祝日とカレンダー通りなので
休日の予定も立てやすい。GW,夏期休暇、年末年始と連休もあるので、旅行にも行けますよ!
ON・OFFのメリハリをつけて一緒に働きましょう
「将来、自分のお店を持ちたい!」「会社経営に携わりたい!」
「食材や日本酒の知識を深めたい!」「業態開発に携わりたい!」
その気持ちを当店でカタチにしませんか?
《運営会社:株式会社オーリー》
当店を運営する株式会社オーリーは少数精鋭の小さな会社ですが、都内を中心にバーや居酒屋を4店舗運営。
(水天宮前、月島、豊洲、千葉)
社員6割、大学生やフリーターのアルバイト4割で、みんな仲良くのびのび働いています。
他業種との交流の機会があるうえに、将来独立を希望される方には独立サポートあり!
お客様との会話を通じてコミュニケーションスキルが磨かれたり、他業種との交流で視野が広がったり。
飲食店や接客が好きという方には、学べることの多い環境です。
<応募先>炭処 炙りの幸 豊洲店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集