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「パン工房 梅屋敷駅前店」の求人情報

[ パンコウボウ ウメヤシキエキマエテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ベーカリー
客単価 500円〜1000円 席数 20席〜30席
最寄駅 京急本線 梅屋敷駅より徒歩1分 
勤務地 東京都大田区 [地図]
運営 株式会社ベルベ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 経験者優遇
第2新卒・中途、どちらも歓迎です★
勤務時間 4:00〜16:00/6:00〜17:00
※交代制・実働8時間
※残業もありますが、残業手当がつきます。
休日・休暇 月5日〜8日(交代制) 有給休暇・慶弔・他
※週休2日休を選択していただけます。お気軽にご相談ください。
有給休暇
待遇 制服貸与(製造勤務の場合、クリーニング費用は一部控除)、残業手当、家族手当(配偶者/10000円・子供/3000円)、従業員割引有り(15%OFF)、車通勤可(早朝からの勤務の場合、ガソリン代支給)

★独身寮完備・・・ワンルームでバス・トイレ付
★その他、敷金・礼金・引越代・家賃等応相談
★世帯主・妻帯者の方は、諸事情を考慮し住宅に関しては応相談
★寮・住宅は勤務先の最寄りに用意
★独立制度有・・・入社7年で開業を完全バックアップ
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◆製造責任者の募集です◆◆

【仕事内容】
店舗の製造責任者として、品質管理や在庫管理などをお願いします。
スタッフ一人ひとりが自分の力を発揮し、高品質なパンを作ることのできる最高のチームを作ってください!

〜オールスクラッチ製法でのパン作り〜
各セクションに分かれて工程を進めていきます。

●生地作り・一次発酵
粉から生地を作ります。気温や湿度で大きく関係する重要なパートです。
●分割・成形・成形発酵
一晩寝かせた生地を切り分け、形を整え、再度発酵させます。
●焼き上げ
成形発酵させた生地にカット入れをして200℃以上の窯で焼き上げます。

手間暇かかる分スタッフの人数も他より多いと思います。
励ましあい、助け合い、刺激しあい・・・仲間と共に成長できるので心強い☆

スキルや経験に応じてお任せしていくのであなたのペースでスキルアップが可能です。
全工程をマスターしたあかつきには、新商品の開発にも参加していただきたいと思っています!

【こんな方歓迎!】
★高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方
★手に職をつけたい方、将来自分のお店を持ちたい方
★チームプレーが好きな方

地方から首都圏での就職・転職をお考えの方も大歓迎!
勤務地近くに寮を完備しています☆
<応募先>パン工房 梅屋敷駅前店 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <ベーカリー> パン工房 梅屋敷駅前店

1973年創業以来、連日大盛況の“街のパン屋さん”
★地域密着型の店舗展開を続け、現在神奈川・静岡・東京で25店舗展開中★


ベルベの信念は、安心・安全で毎日食べられる「嘘のないパン」。

【ベーカリー】
~パン作りのすべてが学べる!~
1店舗につき1工房で、各店舗にてこだわりのオールスクラッチ製法でパン生地の製造から販売までを行っています。
コストはかかりますが、安心・安全な素材、環境で作った焼き立てパンを常に提供できます!
将来独立したい方にピッタリの環境★

製造スタッフから販売スタッフまで、「お客さまの笑顔」のために毎日気持ちを一つにして取り組んでいます!!

【梅屋敷駅すぐ!2019年4月オープン予定のスクラッチベーカリー】
梅屋敷駅から改札でてすぐ★京急線の高架下で出店予定。
駅近で立地バツグン!通勤も楽なのが嬉しいポイントです。

「ベルベ」では各店舗ごとにサービススタイルや商品に特徴があります。例えば、近隣に住むファミリー客が中心の「石窯工房ベルベ たまプラーザ店」では、バゲット等の家庭用のパンやキャラクターパン。また、近隣の会社員・学生さんが多く来店する「中野セントラルパーク店」では惣菜パンや菓子パンを種類豊富にご用意しています。

地域の人に愛されるNo.1ベーカリーを目指して商品をつくっていきます!
今後、季節の商品や店舗限定商品の企画・開発には、あなたにも参加していいただくかも☆



【運営会社:株式会社ベルベ】
1973年創業、創業44年になる老舗ベーカリー&パティスリー。
現在運営店舗数25店舗。
東京エリア:霞が関・中野・豊洲・世田谷・八王子・大田区
神奈川エリア:大和・中央林間・横浜・あざみ野・たまプラーザ 足柄開成町 他
静岡エリア:足柄サービスエリア

休暇の選択制、各種手当てなど、社員が働きやすい環境作りのため、待遇面を年々見直しています。
特に独立支援制度は当社の目玉!7年間の勤務後に利用でき、これまでにも多数の卒業生が独立していきました。
首都圏で人気店をオープンさせた者、故郷に帰り地域に愛されるお店をつくった者、ベルベで出会い夫婦で開業した者・・・
独立のカタチはそれぞれですが、培った高い技術と熱い心は全員同じ。実は、ベルベの味は日本全国で親しまれているんですよ。

また、社長が山形県出身ということもあり、地方出身者も多く在籍。寮も完備しているので安心して働くことができます。
職人としての技術の追求、開業者としてのお店の管理・運営方法まで、多くのことを吸収できる大変貴重な経験をお約束します!
<応募先>パン工房 梅屋敷駅前店 店長候補・マネージャーの募集

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