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【中目黒駅近】自社養鶏場を持つ焼鳥店☆賞与年2回/昇給毎月相談/退職金&ストックオプション制度あり◎

「焼き鳥和食 鳥屋寿」の求人情報

[ ヤキトリワショク トリヤコトブキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態焼き鳥和食
客単価4000円〜5000円 席数15席〜20席
最寄駅東急東横線 中目黒駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩1分
勤務地東京都目黒区上目黒3-1-5 第10東都ビル 5階 [地図]
運営 有限会社和楽コーポレーション
焼き鳥和食 鳥屋寿
未経験OK!生産~販売まで学べます!

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 ※研修期間3ヵ月(給与変動なし)
※経験・能力に応じてご相談に応じます。

【年収例】
本店料理長:年収500万円
役員:年収700万円(内訳:450万円+ストックオプション ※配当利益)
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎!鶏料理を極めたい方は是非!
★オーナー店長は単価2〜3万の和食店出身のため、色々学べます!
勤務時間 14:00〜24:00(休憩あり)
終電考慮
休日・休暇 月8日休み(シフト制)※稼ぎたい方は6日も相談
夏季・年末年始休暇
有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ■交通費規定支給
■まかないあり
■昇給あり(月ごとに応相談)
■社会保険完備
■賞与あり(年2回)
■制服貸与
■退職金制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
店舗運営業務全般をお願いします。

<主なお仕事>
・調理業務/調理補助
・集客活動
・各種管理業務(スタッフ管理/売上管理等)
・新メニュー開発

基本的には店長候補として、調理を中心とした
店舗運営に関わる全てのことを学んでいただきます。
長く地元のお客様に愛されるお店を目指していきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼き鳥和食 鳥屋寿 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <焼き鳥和食> 焼き鳥和食 鳥屋寿

焼き鳥和食 鳥屋寿
希少部位含めて35種類にもなる焼き鳥
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生産から携われる焼き鳥専門店
『焼き鳥和食 鳥屋寿』
「いつかは自分のお店を持ちたい」という方必見です◎

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中目黒駅から徒歩1分にある『焼き鳥和食 鳥屋寿』。
落ち着いた和モダンな雰囲気のお店です。
店内には、カウンター席とテーブル席をご用意。
デートやお友達とのお食事など、ゆったりくつろいで焼き鳥を楽しめるお店として、ご利用いただいています。

焼き鳥のこだわりだけでなく、働く方にとっても魅力が盛りだくさん。
当店であなたの夢を掴みませんか。

~~ すべては『鳥屋 花 笹塚本店 』から ~~
笹塚で創業した『鳥屋 花 笹塚本店』。
飲食激戦地区で15年間、予約が絶えないお店として、ご好評いただいています。

業績好調で順調に成長を続け、2018年に当店『鳥屋寿』をオープン。
まだオープンから1年ほどのお店ですが“新たな中目黒の定番”としてご利用いただいています。

~~ 安くて良いものを。自社で地鶏を育てています ~~
お客さまに安くて美味しいものをご提供できるのは、生産から一連して自社で行うため。
当店でご提供しているのは、長野にある自社養鶏場で育てられたブランド地鶏「寿地鶏(ことぶきぢどり)」。
はかまなどの希少部位や定番のメニューまで、安心で安全な焼き鳥をお出ししています。

育成~製造~加工~店頭販売まで自社で完全管理!
調理だけでなく、育成から素材への加工、そして焼き鳥としてご提供するまでを経験、追求できる環境です。

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現在グループで6店舗運営中!
のれん分け相談可能。あなたの夢が叶います!


オーナーは、飲食店経営を多数手がけており、やる気や独立志望の方には柔軟にどんどんお任せします。
スキルや店舗運営を身に着けていただき、ゆくゆくはご自身でお店を持つこともできます。
低リスクでお店を持てるのは、当社ならでは。

将来の夢が実現する環境で、一流のスキルを磨きませんか。

☆ストックオプション制度を導入しました!☆
現在グループ拡大中の当社では、スタッフに利益をしっかりと還元するため、ストックオプション制度を導入しました。
会社の成長があなたの収入に反映されるので、やりがいが湧きますよ!

夢に向かって、会社とともに成長してくれる方のご応募を、お待ちしています!
<応募先>焼き鳥和食 鳥屋寿
店長候補・マネージャーの募集