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【オープニングスタッフ募集!】 原宿・3月OPEN!フルーツをたっぷり使うスイーツ自慢のカフェ

「FRUIT PICNIC 原宿表参道店」の求人情報

[ フルーツピクニック ハラジュクオモテサンドウテン ]
  • オープニング店舗
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態フルーツを贅沢につかうスイーツカフェ
客単価1500円〜2000円 席数30席〜40席
最寄駅JR山手線 原宿駅より徒歩6分 東京メトロ副都心線 明治神宮前駅より徒歩3分
定休日不定休
運営 株式会社西山ファーム
FRUIT PICNIC 原宿表参道店
自社農園で収穫するフルーツをぜいたくに!

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パティシエ募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ※残業の有無にかかわらず、固定残業代46,000円(30時間分)を含みます。
※月30時間を超える残業に対しては、別途支給します。
※試用期間3ヵ月あります。
昇給あり
応募資格 製菓実務経験(洋菓子店、カフェ、レストラン等での実務経験)
勤務時間 9:00〜22:00の間で1日実働8時間のシフト制(休憩1時間)
※店舗営業時間により、勤務時間帯は変更になります。
休日・休暇 年間113日(月8〜11日)シフト制
有給あり 月8日以上休み
待遇 社員割引あり
産前産後休暇・育児休暇・介護休暇・慶弔休暇あり
交通費支給 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
■仕事内容
【カフェ・メニュー開発】

『FRUIT HOUSE』が提供する商品の品質管理、新メニュー考案、スタッフ教育をお願いします。

季節のフルーツを贅沢に使うフルーツが自慢のカフェで、お客様が笑顔になるメニュー考案をお願いします。
フォトジェニックなかわいいスイーツをどんどん提案してください。


■求める人はこんな人
・経験を積みたい人
・おいしいものが好きな人
・カフェが好きな人
・新しい情報やトレンドに敏感な人

■あれば歓迎の経験
・レストラン・カフェでのメニュー考案経験

身につくスキル! 学べる知識!

製菓技術 野菜の知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>FRUIT PICNIC 原宿表参道店 パティシエの募集

お店の特徴 <フルーツを贅沢につかうスイーツカフェ> FRUIT PICNIC 原宿表参道店

FRUIT PICNIC 原宿表参道店
旬のフルーツをぜいたくに使う、かわいいスイーツが自慢のカフェ
たっぷりの太陽を浴びたおいしいフルーツのドリンクとスイーツを
SNS映えするかわいいトッピングで、お客様に笑顔を届けます!

フルーツの仕入れは、自社農園や契約農家から!
自社農園は、“フルーツ王国”と呼ばれる岡山県の山あいにあり、
白桃やいちご、マスカットを中心に栽培しています。

2018年夏、農園の近くで始めたカフェは、
SNSや口コミで、あっという間に話題になり、その秋には、岡山市内に2号店も出店。
この春は、ブラッシュアップして、東京・表参道とグランフロント大阪に出店します。

その街に愛される店づくり
同じ『FRUIT HOUSE』でも、その街に溶け込むように、その街ごとに店の雰囲気を変えます。外観・内装・メニュー・ディスプレイ・・・
どんなお客様がお店を利用してくださるか、想像力を使って店づくりをします。
店づくりの最後の仕上げは、スタッフ。
そこで働くスタッフが、そのお店の空気を創り出します。
オープニングなので、今回集まるスタッフの皆さんで、
お客様が「また来たい!」「友達に伝えたい!」と思えるお店を作ってください!

進化するお店
新鮮さ、美味しさともに、フルーツの逸品を仕入れられる強みがあるので、
新しいメニューアイテムや店内企画にどんどんチャレンジして、
スイーツのトレンドを『FRUIT PICNIC』から発信していきたいと考えています!

フルーツでお客様を笑顔にしましょう!







冬はイチゴ!よく熟れた甘酸っぱい苺です
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これから洋菓子にも力入れていきます!
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季節のフルーツボンボンはSNS映えで評判
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岡山県の農園近くにある本店、テラス席も◎
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太陽がたっぷり降り注ぐ2号店
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夏は桃を丸ごと食べるビュッフェを実施!
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<応募先>FRUIT PICNIC 原宿表参道店
パティシエの募集