オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sat Feb 23 13:05:00 JST 2019]

【オープニングスタッフ募集!】 原宿・3月OPEN!フルーツをたっぷり使うスイーツ自慢のカフェ

「FRUIT PICNIC 原宿表参道店」の求人情報

[ フルーツピクニック ハラジュクオモテサンドウテン ]
  • オープニングスタッフ
▼お店データ [お店のサイト]
業態フルーツを贅沢につかうスイーツカフェ
客単価1500円〜2000円 席数30席〜40席
最寄駅JR山手線 原宿駅より徒歩6分 東京メトロ副都心線 明治神宮前駅より徒歩3分
定休日不定休
運営 株式会社西山ファーム
FRUIT PICNIC 原宿表参道店
自社農園で収穫するフルーツをぜいたくに!

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者OK
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜 ※残業の有無にかかわらず、固定残業代50,000円(月30時間分)を含みます。
※月30時間を超える残業に対しては、別途支給します。
※試用期間3ヵ月あります。
※未経験の場合、月給22万円(41,000円のみなし残業代(30時間分)が含まれます)〜経験考慮の上決定します。
応募資格 飲食店での接客経験を求めます。
勤務時間 9:00〜22:00の間で実働8時間のシフト制(休憩1時間)
※営業時間により、勤務時間帯は変更になります。
休日・休暇
有給あり 月8日以上休み
年間113日(月8〜11日)シフト制
待遇
交通費支給 昇給あり 制服貸与 社会保険完備
社員割引あり
産休産後休暇・育児休暇・介護休暇・慶弔休暇あり
仕事内容・
求める人物
■仕事内容
【店長候補】
カフェの店舗運営全般。
来店してくださったお客様に“また来たい!”“友達に教えたい!”と思ってもらえる店づくりをお願いします。

◎店のコンセプトや方向性の理解
農園で収穫したフルーツをたっぷり使うスイーツが自慢の『FRUIT HOUSE』を理解し、お店を好きになってください。そして、お客様を笑顔にする接客はもちろん、スタッフも笑顔で働えるようにお店の魅力を伝えてください。

◎.スタッフとのチーム作り/シフト管理・スタッフ育成
スタッフそれぞれの個性を生かして、お互いに協力しあえるチーム作りをお願いします。

◎売上管理・原価管理・在庫管理
店舗の計数管理も正確に把握して、適切な売上目標も設定していきましょう

◎店をきれいに、安全に/衛生管理・安全管理
お客様が安心してスイーツを楽しんでいただくために、スタッフでできる食品衛生や設備管理を徹底できるよう工夫してください

身につくスキル! 学べる知識!

野菜の知識 洋菓子の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>FRUIT PICNIC 原宿表参道店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <フルーツを贅沢につかうスイーツカフェ> FRUIT PICNIC 原宿表参道店

FRUIT PICNIC 原宿表参道店
旬のフルーツをぜいたくに使う、かわいいスイーツが自慢のカフェ
たっぷりの太陽を浴びたおいしいフルーツのドリンクとスイーツを
SNS映えするかわいいトッピングで、お客様に笑顔を届けます!

フルーツの仕入れは、自社農園や契約農家から!
自社農園は、“フルーツ王国”と呼ばれる岡山県の山あいにあり、
白桃やいちご、マスカットを中心に栽培しています。

2018年夏、農園の近くで始めたカフェは、
SNSや口コミで、あっという間に話題になり、その秋には、岡山市内に2号店も出店。
この春は、ブラッシュアップして、東京・表参道とグランフロント大阪に出店します。

その街に愛される店づくり
同じ『FRUIT HOUSE』でも、その街に溶け込むように、その街ごとに店の雰囲気を変えます。外観・内装・メニュー・ディスプレイ・・・
どんなお客様がお店を利用してくださるか、想像力を使って店づくりをします。
店づくりの最後の仕上げは、スタッフ。
そこで働くスタッフが、そのお店の空気を創り出します。
オープニングなので、今回集まるスタッフの皆さんで、
お客様が「また来たい!」「友達に伝えたい!」と思えるお店を作ってください!

進化するお店
新鮮さ、美味しさともに、フルーツの逸品を仕入れられる強みがあるので、
新しいメニューアイテムや店内企画にどんどんチャレンジして、
スイーツのトレンドを『FRUIT PICNIC』から発信していきたいと考えています!

フルーツでお客様を笑顔にしましょう!







冬はイチゴ!よく熟れた甘酸っぱい苺です
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これから洋菓子にも力入れていきます!
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季節のフルーツボンボンはSNS映えで評判
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岡山県の農園近くにある本店、テラス席も◎
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太陽がたっぷり降り注ぐ2号店
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夏は桃を丸ごと食べるビュッフェを実施!
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<応募先>FRUIT PICNIC 原宿表参道店
店長候補・マネージャーの募集