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～ 正社員・調理スタッフ積極採用 ～
待遇を整えてあなたをお待ちしています！
魚を捌くスキルを磨ける◎
働きやすさを重視した《完全週休二日制・実働8h》☆
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『さかな食堂』があるのは、JR逗子駅から徒歩1分の場所。
新鮮な地魚や貝を、無煙ロースターでじっくりと焼いた浜焼きが楽しめる居酒屋です。

～・フレッシュな人材を探しています・～
今回は、体制強化のためにスタッフを募集！
特に、経験をいかして働きたい方を探しています◎
逗子エリアではトップクラスの高給与でお待ちしています。
残業代全額支給や完全週休二日制など、待遇面も充実していますよ♪

◆◇◆全31席の地域に愛されるお店◆◇◆
店内は、明るい木造りをメインとした清潔感ある空間。
日中は、大きな窓から暖かな陽の光が差し込んでいます。

シーンに合わせて使い分けできるカウンター席・テーブル席をご用意。
窮屈さを感じない広々としたつくりになっています。
オープンキッチンということもあり、お客様とスタッフとの会話も楽しめるアットホームなお店です◎

◆◇◆海の幸を楽しめる浜焼き居酒屋◆◇◆
当店の名物は、地元の漁港から仕入れた新鮮な魚介類。
そんな鮮魚を使った、逗子ならではのお料理を提供しています。

なかでも一番人気は、無煙ロースターで焼いた〈浜焼き〉。
じっくりと焼き上げた浜焼きは、魚の旨味がギュッと詰まっていますよ！
お店中に魚介の香りが充満しているので、待っている間もお楽しみいただいています。

＼＼ 当店で働く魅力をご紹介 ／／
▼魚の捌き方や調理法を学べる
季節に応じて、さまざまな鮮魚を扱っている当店。
魚の捌き方や美しい盛り付けのコツが学べる環境です！

また、日本酒や焼酎などは、お酒好きの店長が仕入れを担当。
実際に試飲して、本当に美味しいものだけを仕入れています◎
いつ訪れても飽きないように品揃えも充実。
なかなかお目にかかれない、レアな銘柄も扱っています！
意欲のある方には丁寧に指導するので、魚×お酒について学びたい方にもピッタリの環境ですよ。

▼リラックスして働ける環境
現在は19～50歳の幅広い年齢層の方が在籍中◎
フリーターや主婦（夫）、学生まで、お互いの個性を尊重しながら働いています！

また、小さなお店ということもあり、チームワークを重視。
スタッフ一人ひとりとのコミュニケーションを大切にしています。
和やかな雰囲気の職場で、リラックスした気持ちで働きましょう！
わからないことがあれば、何でも気軽に聞いてくださいね♪

▼段階を踏んで独立について学べる
当店では独立に向けて頑張る方をサポート。
調理・接客スキルはもちろん、独立に向けての仕上げができる環境です。

何を隠そう、当店のオーナーは元システムエンジニア。
効果的な宣伝方法や、経理についての正しい知識がある人物です。
「オープン1年目から繁盛店にするためには？」
「税金対策やお金の動きって？」
「物件選びのポイントは？」
「どんなスケジュールで動けばいいの？」など…。
経営者の先輩として、どんなことでも惜しみなくお教えします！
独立を目指している方は、このチャンスを逃さないでください◎

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【　担当者からのメッセージ　】
『さかな食堂』は、まだまだこれからのお店です。
どうか、皆様の力を貸してください！
「一緒にお店を盛り上げたい」と思ってくださる方からのご応募をお待ちしております。