「MaruKama」の求人情報
[ マルカマ ]
- 日曜定休
▼お店データ
業態 | 鎌倉野菜の創作料理 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 3000円〜4000円 | 席数 | 30席〜40席 |
最寄駅 | JR山手線 大崎駅より徒歩5分 東急池上線 大崎広小路駅より徒歩3分 | ||
勤務地 | 東京都品川区大崎5-7-14 [地図] | ||
定休日 | 日曜日 |
このお店の求人情報
お店の特徴 <鎌倉野菜の創作料理> MaruKama
--------------------------
鎌倉野菜を使った創作料理が人気のダイニングバー『Maru kama』
大崎・五反田駅から好アクセス☆
--------------------------
『Maru kama』は2017年4月オープン。
店主自ら農家とリレーションを築き、日々仕入れに行く鎌倉野菜が自慢のお店!
ほかでは流通しない珍しい野菜が日々入ってくるので、お客さんはもちろん、料理人にとっても楽しいお店です♪
~◆鎌倉野菜が七変化!◆~
人気は「鎌倉野菜と旬素材サラダ」「バーニャカウダ」「鎌倉野菜の贅沢アヒージョ」などなど。冬は「鎌倉野菜しゃぶしゃぶ」や「ヘルシー豆乳のお鍋」も好評です♪
2018年7月からはヴィーガンメニューを本格導入。「鎌倉野菜たっぷりヴィーガンの前菜盛り合わせ」「大豆ミートの唐揚げ」「大豆ミートともち麦のハンバーグ みぞれおろしソース」など、宗教上の理由や健康上の理由などでヴィーガンメニューしか食せない方にも、安心して当店での外食を楽しんでいただけるようになりました★
また、クラフトビールをはじめ、世界各国のビール等、100種類以上のお酒ラインナップも魅力☆
旨みの強い鎌倉野菜を使った洋食メニューとお酒を豊富に楽しめるお店です!
~◆手づくりのオシャレな店内!◆~
外観や内装はなんとスタッフの手づくり。
店内にはオーナーの趣味でもあるサーフボードが飾り、明るい店内はまるで湘南のカフェバーのよう。
女性お一人でも気楽に来店でき、時間を忘れてゆっくり過ごせる空間です♪
~◆アットホームなお店◆~
「地域に馴染み、一度来たお客さんにまた来てもらえるようなお店にしていきたい」
スタッフ一同、毎日そんな想いで運営しています。
サーフィン好きの気さくなオーナーを中心に、学生やフリーター・主婦の方など幅広いスタッフが活躍。
お客さんとも距離が近く、和気あいあいとしたアットホームなお店です♪
小さなお店のためキッチンもホールも垣根なく、全員が協力しながら営業しています。
調理も接客もいろいろなことを経験できるので、飲食店の醍醐味がギュッと詰まっています♪
今回は調理メインで活躍してくれる方を大募集!
鎌倉野菜の魅力を一緒に伝えていきませんか☆
鎌倉野菜を使った創作料理が人気のダイニングバー『Maru kama』
大崎・五反田駅から好アクセス☆
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『Maru kama』は2017年4月オープン。
店主自ら農家とリレーションを築き、日々仕入れに行く鎌倉野菜が自慢のお店!
ほかでは流通しない珍しい野菜が日々入ってくるので、お客さんはもちろん、料理人にとっても楽しいお店です♪
~◆鎌倉野菜が七変化!◆~
人気は「鎌倉野菜と旬素材サラダ」「バーニャカウダ」「鎌倉野菜の贅沢アヒージョ」などなど。冬は「鎌倉野菜しゃぶしゃぶ」や「ヘルシー豆乳のお鍋」も好評です♪
2018年7月からはヴィーガンメニューを本格導入。「鎌倉野菜たっぷりヴィーガンの前菜盛り合わせ」「大豆ミートの唐揚げ」「大豆ミートともち麦のハンバーグ みぞれおろしソース」など、宗教上の理由や健康上の理由などでヴィーガンメニューしか食せない方にも、安心して当店での外食を楽しんでいただけるようになりました★
また、クラフトビールをはじめ、世界各国のビール等、100種類以上のお酒ラインナップも魅力☆
旨みの強い鎌倉野菜を使った洋食メニューとお酒を豊富に楽しめるお店です!
~◆手づくりのオシャレな店内!◆~
外観や内装はなんとスタッフの手づくり。
店内にはオーナーの趣味でもあるサーフボードが飾り、明るい店内はまるで湘南のカフェバーのよう。
女性お一人でも気楽に来店でき、時間を忘れてゆっくり過ごせる空間です♪
~◆アットホームなお店◆~
「地域に馴染み、一度来たお客さんにまた来てもらえるようなお店にしていきたい」
スタッフ一同、毎日そんな想いで運営しています。
サーフィン好きの気さくなオーナーを中心に、学生やフリーター・主婦の方など幅広いスタッフが活躍。
お客さんとも距離が近く、和気あいあいとしたアットホームなお店です♪
小さなお店のためキッチンもホールも垣根なく、全員が協力しながら営業しています。
調理も接客もいろいろなことを経験できるので、飲食店の醍醐味がギュッと詰まっています♪
今回は調理メインで活躍してくれる方を大募集!
鎌倉野菜の魅力を一緒に伝えていきませんか☆
<応募先>MaruKama