オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月10日 19:00]

オリジナリティに溢れた渋谷の人気中華料理店◎本場四川の味&調味料を学ぶチャンス★

「月世界」の求人情報

[ ゲッセカイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オリジナル醬(ジャン)の自然派中華
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 渋谷駅より徒歩2分 JR山手線 渋谷駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-26-5 ひまわりビル 1F [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社イイコ
月世界
ポップでおしゃれな店内

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ※研修期間3か月あり(月給23万円〜)

●大入り手当あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎飲食店での接客経験者歓迎
◎やる気があれば未経験者でもOK!
勤務時間 10:30〜24:00
上記の時間内でシフト制・休憩1hあり

【営業時間】
12:00〜24:00
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※緊急事態宣言下、政府の時短要請などに応じ時短営業アリ
終電考慮
休日・休暇 月5〜6日+有給休暇
●年末年始、GW、夏季休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇
海外研修 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
ホールにて、お客様のご案内、オーダー、配膳などの接客業務全般をお願いします。

まずは、できることから始めていきましょう。
経験者の方には、即戦力としてどんどんお仕事をお任せ!
未経験の方には、一から丁寧に教えていくので安心してください♪

集客、仕入れ、メニュー開発など、幅広く仕事を任せていきます。
キッチンスタッフと力を合わせて、自分のお店のようにお店を育てていけますよ!

回■ ここがポイント! ■回
〜・独立実績多数あり!・〜
当店でキャリアを磨き、独立を果たしてくれたスタッフが過去にたくさんいます。
白金、文京区、恵比寿、静岡など幅広いエリアで開業し、元気に営業中。
『月世界』の遺伝子を受け継いだ、オリジナリティの高いお店作りは魅力の一つです。
他店とは全く違う、”ここだけ”のお店作りをここで学んでいきませんか?

〜・本場への海外研修もあり!・〜
新型コロナウイルス流行前には、中国の奥地へ行き仕入れや視察を行っていました。
本場の味や文化をスタッフが体で知ることができる、最高の機会です。
コロナ収束後には、またすぐにでも再開したいと思っています。
他では真似できない、本物の味やスキルを学ぶチャンスですよ!

【 求める人物像 】
◎人と接することが好きでチームワークが得意な方
◎オリジナリティに溢れたお店で活躍したい方
◎将来、独立を目指している方

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 ワインの知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>月世界 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <オリジナル醬(ジャン)の自然派中華> 月世界

月世界
大人気の麻辣火鍋
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色鮮やかで、オシャレなヘルシー中華が大人気!
基本の中華+薬膳や健康食も学べる環境です◎
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渋谷駅からほど近く、大通りから一本入っただけでがらりと雰囲気を変える道元坂。
そんなディープで怪しさ満点の道元坂にお店を構える【月世界】
健康と美容にこだわった、本格中華料理店です!

◆自慢の味は自家製の醤(ジャン)が決め手!
日本の醤油のルーツとも言われる、中国発祥の発酵調味料・醤。
3000年以上の歴史を持ち、まさに中華料理の核ともいえる調味料です!

当店ではそんな醤をなんと、30種類も自家製◎
海南醤・XO醤・豆板醤などオーソドックスのものはもちろん。
生姜醤・発酵塩レモン醤・香辣醤などオリジナリティ溢れたものまでクリエイトしています!

◆オシャレな雰囲気で、女性客にも大人気です!
「美容と健康」をテーマに、野菜を中心とした自然派の中華が得意な当店。
油ががっつりのこってりとしたイメージの中華とは、少し違います。

お料理は色鮮やかな新鮮お野菜で作られ、見た目にもきれいに♪
身体に優しいヘルシー中華で、お客様の7割が女性客で占めています。
ポップでレトロな雰囲気の店内も人気の理由の一つです!

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「体に優しい中華」×「水煮肉片麺専門店」として再挑戦◎
コロナなんかに負けない独自のブランド作りが強みです!
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国内でも当店が初の取り扱いとなる『水煮肉片(スイジューロウピェン)』
緊急事態宣言の時短営業要請にともない、ランチの目玉として新たに誕生した名物。
ラーメンというよりも、スパイスや薬膳がふんだんに使われた激辛麺料理です。
なんとこのメニューが、昨年から若者や激辛好きさんの間で大人気に♪

渋谷にラーメン屋さんなんて、ごまんとあります。
ラブホテル街であるこの場所では、ランチで簡単に集客できないことは昨年実証済です。
だからこそ私たちは「わざわざ食べに行きたくなる味」を、自分達で生み出しました!
味にもどんどん改良を加え、現在では十分に目玉商品としての立場を確立しています★

~*株式会社イイコは現在3店舗を運営中*~
それぞれが、オリジナリティあふれるコンセプトを持ったブランドです。
スキルアップを目指す方は、店舗間での移動も相談可能。

●月世界(渋谷)旬野菜・オリジナル醤の自然派中華
●中村玄(恵比寿)麻辣香鍋専門店
●クラブ小羊(恵比寿)ジンギスカン

様々なジャンルにおいて【半歩先の食探し】をテーマとしています。
”ここでしか学べない”アイデアや技術に溢れた環境です!

自分の可能性を追求したい方や、新しいジャンルに挑戦したい方は大歓迎。
ここで、あなたの才能をどんどん開花させていってください!
\ご応募お待ちしています!/
色とりどりの旬な蒸し野菜
色とりどりの旬な蒸し野菜
日替わり野菜を楽しみながら調理中
日替わり野菜を楽しみながら調理中
オリジナル醤(ジャン)は30種類以上
オリジナル醤(ジャン)は30種類以上
新メニュー水煮肉片麺がブレイク中!
新メニュー水煮肉片麺がブレイク中!
様々なスパイスや醤(ジャン)の自然派中華
様々なスパイスや醤(ジャン)の自然派中華
店の入り口には薬膳が怪しげにディスプレイ
店の入り口には薬膳が怪しげにディスプレイ
<応募先>月世界
サービス・ホールの募集