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【経験者・独立希望者歓迎】キャリアアップを目指せる/職人技が身につく高級鮨◆長期休暇あり◆

「鮨 海心」の求人情報

[ スシカイシン ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態
客単価 15000円〜20000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩9分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩11分
勤務地 東京都港区西麻布1-15-7 モダンフォルム西麻布Ⅱ 2 [地図]
定休日 日曜日、ハッピーマンデー
鮨 海心

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜 研修期間1ヶ月あり:期間中1,200円〜
昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験もOK!
経験者は優遇します
勤務時間 18:00〜23:00
週3日以上〜OK!
シフト制
終電考慮 ダブルワークOK
休日・休暇 シフトによる
年末年始、夏季休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 交通費規定支給:月1万円まで
社員登用制度あり
研修制度あり
制服貸与
仕事内容・
求める人物
★西麻布のお洒落な隠れ家☆

〜仕事内容〜
・ホール接客対応
・清掃、サポート業務 など

ホールでのお客様対応をメインにお願いしていきます!

お客様のご案内やオーダーを受けたり、レジ対応をしたり。
特別な技術は必要ありませんが、何よりも”明るく元気!”に仕事をしていただきたいです。

飲食業の未経験でも問題ありません。
落ち着いた雰囲気の中、丁寧な接客を磨きたい方にはとても向いています。

〜こんな方を探しています!〜
◆元気よく、そして明るい対応ができる方
◆人と話すことが好きな方
◆接客のスキルを身につけたい方
◆いつかは社員への道も考えている方

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識
<応募先>鮨 海心 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <鮨> 鮨 海心

鮨 海心
~◆~◆ 職人たちの手で丁寧に握る旬の魚を使用した高級鮨 ◆~◆~

◆◇ 基本を大切にした職人技 ◇◆
『海心』では、穴子やのどぐろなど、その季節ならではの旬の食材にこだわっています。
新鮮な魚介を使い、一つひとつ丁寧に握りあげる鮨。

ネタは冷蔵庫で冷やすのではなく、氷で冷やし自然な温度と鮮度を保ちます。
また鮨以外に、ワインや日本酒にもよく合う料理を提供。
ワンランク上のスキルを身につけたい方に、最適な職場ではないでしょうか。

◆◇ 高級感ただよう和の空間 ◇◆
明るい木造りの店内。
3つのカウンターがあり、それぞれのカウンターを料理人が一人ずつ担当。
その日仕入れた新鮮なネタを使い、おまかせで握りを提供しています。
お客様との会話を楽しめ、料理の腕を磨いていただける環境です◎
これまでの経験を活かせるチャンスです!

◆◇ 新しいメンバーが活躍できる職場 ◇◆
若手が希少な業界ですが、『海心』では毎年若手を入れる努力を惜しみません。
若手を育て、新メンバーもこれまでいたメンバーも、キャリアアップを目指せる環境づくりをしています。

また、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にし、意見は尊重するようにしています。
不器用ながらも情熱を持って仕事に取り組める方でしたら歓迎です。
独立したい方、キャリアアップを目指す方、スキルアップをしたい方など、ぜひご応募ください!
<応募先>鮨 海心
サービス・ホールの募集