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石川町駅徒歩1分 駅近2号店 新規オープン!

「RISTORANTE REGA」の求人情報

[ リストランテレガ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
最寄駅 JR根岸線 石川町駅より徒歩1分 ブルーライン 関内駅より徒歩10分
勤務地 神奈川県横浜市中区石川町2-66-3 ル・フェニックス 1F [地図]
定休日 月曜日、火曜ランチ
運営 株式会社 リストランテレガ
RISTORANTE REGA
近日新店舗オープン! 未経験の方大歓‼︎

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ※経験考慮
イタリアン・フレンチでのマネージャー経験者の方は優遇致します。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 イタリアン、フレンチでの経験。
勤務時間 10時ー22時(休憩あり)
火曜日は15時ー22時
休日・休暇 月曜日・火曜ランチ(週休1.5日)
年末年始(1週間)、夏季休暇(1週間)、ゴールデンウィーク後の連休、他不定期の連休有り。
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 労働保険、誕生日手当、大入り手当
昇給年1回、賞与年2回、イタリア又は、フランス研修旅行あり、社員旅行あり
独立支援制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
お客様を第一に考え、ホスピタリティーに溢れた接客を念頭に、お店全体スタッフ全員を一つにまとめていただける方を求めています。
美味しい料理・ワインを求め遠方からも多くのお客様がいらっしゃる当店で
今まで培った技術・経験を存分に発揮し、将来の独立へのステップにして下さい。
あなたの頑張り・実績は、昇給・賞与という形で確実に反映されます。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>RISTORANTE REGA 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <イタリアン> RISTORANTE REGA

RISTORANTE REGA
お洒落なエントランスでお出迎え☆
 今年で13年目を迎える、横浜石川町駅徒歩1分のRISTORANTE REGAです。
この度、元町商店街にてREGA2号店を年内に出店することとなりました。
本店同様、石川町駅より徒歩数分の好立地で、現在スケルトン状態からの内装工事中です。元町エリアにはない、オリジナリティ溢れる内外観にデザインしましたのでご期待ください。
 コンセプトは、”気軽に入れるお洒落なイタリアン”。 元町商店街にいらしたマダムや横浜に観光にいらした方などをターゲットに喜んでいただけるよう頑張りたいと思います。席数も16席と本店同様、こじんまりとしたお店ですので、スタッフみんなで協力して少しずつ盛り上げていきましょう!
 本店REGAとも近距離ですので基本的には、本店と2号店をみんなで定期的にローテーションしていこうと思います。

 コロナも落ち着くであろう来年9月には、イタリア フィレンツェに1週間の研修(という名の観光旅行)に行きましょう!

 ”いかににお客様に喜んでいただき、いかに効率よく休憩を取り、いかに早く帰るか”
をモットーに共に頑張りましょうね。

 未経験の方、気にしないでください。数年前は、みんなあなたと同じです。
 経験者の方、優しさをもって他スタッフに教えてくだされば大歓迎です!

”清潔感”は大事ですが、技術や知識は二の次です。REGAならあっという間に身につきます。そんなことより、仲間を大切に思える人。日々、小さな出来事に感謝し幸せに感じられる人。そんな人が、REGAでは長く楽しく働いています。

<シェフ略歴>

1995    日本大学経済学部産業経営学科 中退
1995~  都内有名店にて計8年ほど修行
2003~  フィレンツェ2年、ローマ2年、星付きレストランを中心に4年修行
       ピアッツァナボーナにある レストラン ベルニーニにて1年半シェフとして勤務
2008    帰国後、横浜石川町にてRISTORANTE REGA オープン
2017    春、バイクで帰宅中、首、背骨等全身14本骨折するもらい事故に遭う
       寝たきりの日々が続き、やることがないのでソムリエの勉強に明け暮れ秋に取得。
2021    食べログ 東日本イタリアン百名店 に選出される  
2021    横浜元町にてREGA2号店オープン  
とにかく優しいマネージャー兼ソムリエ
とにかく優しいマネージャー兼ソムリエ
遊び心満載のスタッフ
遊び心満載のスタッフ
裏では陽気な二人
裏では陽気な二人
<応募先>RISTORANTE REGA
店長候補・マネージャーの募集
RISTORANTE REGA
RISTORANTE REGA [イタリアン]
石川町駅より徒歩1分 関内駅より徒歩10分
店長候補・マネージャー 月給28万円〜40万円