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【2月OPEN☆】石川町駅徒歩1分 元町で人気のREGA4号店が鎌倉に!☆桜木町には5号店も建設中!

「RISTORANTE REGA」の求人情報

[ リストランテレガ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン 食べログ百名店
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
最寄駅 JR根岸線 石川町駅より徒歩1分 ブルーライン 関内駅より徒歩10分
勤務地 神奈川県横浜市中区石川町2-66-3 ル・フェニックス 1F [地図]
定休日 月曜日、火曜ランチ
運営 株式会社 リストランテレガ
RISTORANTE REGA
2月鎌倉小町4号店 6月は桜木町に!

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜35万円 ※経験者は月給27万~
※試用期間2か月:22万円
未経験者歓迎、経験考慮
イタリアン・フレンチでの経験者優遇。
年2回の昇給有り
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験でもOK
勤務時間 10時ー22時(休憩あり・シフト制)
火曜日は15時ー22時
休日・休暇 月曜日・火曜ランチ(週休1.5日)
年末年始(1週間)、夏季休暇(1週間)、ゴールデンウィーク後の連休、不定期の連休有り。
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 労働保険、誕生日手当、大入り手当
昇給年1回、賞与年2回、イタリア又は、フランス研修旅行あり、社員旅行あり
独立支援制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
お客様を第一に考え、ホスピタリティーに溢れた接客を念頭に、周りのスタッフと一丸となって楽しく働いてくれる方を求めています。
美味しい料理・ワインを求め遠方からも多くのお客様がいらっしゃる当店で
あなたの経験を生かして下さい。また、未経験であっても一生懸命働くことで、将来のステップにして下さい。
あなたの頑張り・実績は、昇給・賞与という形で確実に反映されます。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>RISTORANTE REGA サービス・ホールの募集

お店の特徴 <イタリアン 食べログ百名店> RISTORANTE REGA

RISTORANTE REGA
オープンしたばかりの鎌倉 Romiele
 今年で14年目を迎えました横浜石川町駅徒歩1分のRISTORANTE REGAです。
 今年11月にオープンしました鎌倉小町のRomiele(3号店)に引き続き、来年2月には同じく鎌倉小町通りに4号店、6月にはみなとみらいにも出店することとなりました。
 全店舗ともに駅近数分!お洒落で働きやすいなお店を建設中。
 4号店のコンセプトは、”お洒落なカフェイタリアン" 。鎌倉観光にいらした方はもとより、近隣に住む地元の方に喜んでいただけるようなお店作りをしてまいります。

コロナも落ち着くであろう来年3月にイタリア フィレンツェに1週間の研修旅行を計画中。皆んなで大いに食べて飲んで、イタリアトスカーナを満喫しましょう♪

 ”いかにお客様に喜んでいただき、いかに効率よく休憩を取り、いかに早く帰るか” がモットー。働くだけじゃつまらない。ワークライフバランスを上手に取って毎日を充実させましょう♪

 未経験の方、気にしないでください。数年前は、みんな貴方と同じです。
 経験者の方、もちろん優遇します。大いにアピールしてください。

”清潔感”が1番大事。技術や知識は二の次です。でもそんなことより大切なのは、仲間に対する思いやり。大変な時でも相手を思い、気遣える人、そんな人がREGAには溢れています。
共に頑張りましょう、お待ちしています。
RISTORANTE REGA 上妻

<シェフ略歴>

1995    日本大学経済学部産業経営学科 中退
1995~  都内有名店にて計8年ほど修行
2003~  フィレンツェ2年、ローマ2年、星付きレストランを中心に4年修行
       ピアッツァナボーナにある レストラン ベルニーニにて1年半シェフとして勤務
2008    帰国後、横浜石川町にてRISTORANTE REGA オープン
2017   春にバイクで帰宅中、首、背骨等全身14本骨折する事故に遭う
      寝たきりの日々が続き、やることがないので飲めないワインの勉強に明け暮れ、秋に日本ソムリエ協会ソムリエ資格を取得。不幸中の幸い
2021    食べログ 東日本イタリアン百名店 に選出される  
2021    横浜元町にて2号店オープン  
2022 鎌倉小町通りにて3号店オープン
2023 鎌倉小町通りにて4号店オープン
2023 みなとみらいにて5号店オープン
心を込めて作ります!
心を込めて作ります!
とにかく優しいマネージャー兼ソムリエ
とにかく優しいマネージャー兼ソムリエ
鎌倉Romiele
鎌倉Romiele
陽気な仲間がお待ちしております◎
陽気な仲間がお待ちしております◎
ホールの人だって毎日みんなで焼きます!
ホールの人だって毎日みんなで焼きます!
誰だって休みの時間が1番大事…
誰だって休みの時間が1番大事…
<応募先>RISTORANTE REGA
サービス・ホールの募集
RISTORANTE REGA
RISTORANTE REGA [イタリアン 食べログ百名店]
石川町駅より徒歩1分 関内駅より徒歩10分
サービス・ホール 月給23万円〜35万円