オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 17:37]

「しゃかりき」の求人情報

[ シャカリキ ]
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ [お店のサイト]
業態 東京豚骨拉麺
客単価 1000円〜1500円 席数 50席〜75席
最寄駅 埼玉高速鉄道 戸塚安行駅より徒歩14分 
勤務地 埼玉県川口市安行藤八173−2 [地図]
運営 高橋製粉 株式会社

募集再開メールを受け取る 登録すると募集再開時にメールが届きます

このお店の求人情報

お店の特徴 <東京豚骨拉麺> しゃかりき

『小麦粉メーカーの唯一無二、最高の製麺』
明治40年設立、創業100年以上の
高橋製粉株式会社の直営店舗が、
満を持して5月、特別募集開始します!

今回は8:30〜17:00(休憩あり)
早番限定の正社員募集です!


調理経験のある方、厚待遇です!
あなたの力を生かしてみませんか?

これからラーメンを本格的に知りたい方も大歓迎です!
様々な事を知れますので、独立への近道です♪

経験者、未経験者問いません☆
温かい雰囲気で働きやすさはバツグンです♪

清潔なキッチンの温かい雰囲気のお店、
17時までの勤務でプライベートも充実♪
お子様のお迎えなどもできる勤務時間帯で、
男性はもちろんの事、女性にも優しい環境です☆

賞与、手当、休日、支援制度も充実♪
キャリアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ!

●どんなお店?●

明治40年設立、創業100年以上の高橋製粉株式会社が
製粉から製麺した唯一無二の中華麺。
風味豊かでコシが自慢の麺に最高のスープが出会った極上のラーメン

1998年2月に誕生してから、ぶれない味濃厚な味の「豚骨醤油」
クリーミーで臭みのない「とんこつ」の2本を柱としています。

A脂と呼ばれる国産豚の背脂は、一頭の豚からほんの数kgしか採る事が出来ない希少な部位です。
その希少なA脂を別炊きで、触れば崩れる程のトロトロ状態に仕上げます。
トロトロのA脂をスープに一緒に混ぜ込む事によって、
他では類を見ない独自の「旨味」「甘味」を作りあげています。

【先味・中味・後味】
特徴として、時間の経過と共に変化していく味というものがあります。
出来立てのばんからラーメンはフレッシュな背脂を直に味わう事が出来ます。
これを私達は「先味」と呼び、まだ溶け出していない背脂はそのまま食しても
旨味のカプセル。噛んだ瞬間に旨味・甘味が口の中に広がります。
また醤油の香りが一番感じられるのが「先味」です。
食べ進めるうちに背脂が溶け出し、旨味がスープ全体へ広がっていきます。
これを「中味」と呼んでいます。
この中味こそ私達の一番味わって頂きたい味、旬の味。真骨頂といえます。
背脂・醤油・麺、その他全ての具材がバランスよくマリアージュしている
状態はまさに至福の時。
最後の味は、「後味」と呼び、ラーメンの醍醐味。
醍醐味とは仏教でいう「五味」の一つであり濃厚な味わいと、甘味を持った
液汁とされていますが、「後味」は背脂が全て溶け出した状態で
濃厚さはより増します。
最後の一滴まで飲み干して頂けるよう、精魂込めて作り上げています。

ラーメン以外の「汁だく焼き餃子」「角煮丼」「ねぎ豚飯」など
魅力的なメニューもあります。

お店は清潔、温かみのある店内で、
多彩なお客様にご来店頂いております。
お一人さま、女性でも気軽に来て頂けるアットホームな雰囲気で、
地元で愛されているお店です。

###############################
社員の方
社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
お店を盛り上げてください!

《高橋製粉株式会社》
明治40年設立、創業100年以上の
潤沢な資本のある安定した会社が母体で、
現在飲食店舗は、埼玉、千葉に3店舗運営しており、
コロナ禍でもお客様に愛され、支えられ、
以前の順調な経営状態に戻りましたので、
働く環境、待遇などはご心配はいりません!
日々働きやすい、働きたいと思える環境づくりを進めている会社です。

あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!

清潔なキッチンで温かい雰囲気のお店なので、
若い方も活躍できる環境です!
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます!

経営陣は長年の経験から飲食業を熟知していますので、
飲食業の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです!
そしてやったらやった分だけ還元されます。
頑張りをしっかり給与や休日、手当へ反映させる仕組みがあり
厚待遇を実現しています。

給与や休日、労働時間、賞与、手当が充実、制度も多数あって、
プライベートも充実しますよー

〜・〜独立への近道〜・〜


これからの飲食店は本物で、しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできない時代です。

様々なノウハウを知って頂けます。
最大の強みはやはり、
明治40年設立、創業100年以上の高橋製粉株式会社、
『小麦粉メーカーが唯一無二の最高の製麺をしている』
という他を圧倒する強みがあります。

そしてラーメンの神髄、仕込みや調理技術、お店の運営、経営なども知る事ができ、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

すでに独立した方います。
もちろんその人に合った独立支援があります♪

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

〜人間関係にも悩まない職場環境〜


お店は20代〜30代後半ぐらいまでのスタッフが大半で、
女性比率も多く、気さくで温かいスタッフばかりです。

人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた環境です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

〜・〜今後も店舗展開、事業展開をしていきます〜・〜

現在、飲食店舗は、埼玉、千葉に3店舗展開していますが、
高橋製粉株式会社の製麺を生かして、
コロナ禍が落ち着き次第、次の展開も検討中です。

今後もスタッフが働いていて楽しいお店、目標を持てるお店、
お客様が居心地がよく”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です♪

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
これからの展開にもぜひ!力を借りたいです♪


店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の店長を通過点とし、
エリアマネージャー、スーパーバイザー、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、海外事業、別事業など
新しい展開へ携わるキャリアもあります

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です!

あなた次第です、、、

ぜひ!今回、お話しを聞かせてください!
そして共にお仕事ができれば!


「接客業が好き!」「お料理が好き!」「人と関わるのが好き!」
「独立したい!」「マネージメントが学びたい!」
「自分の腕が試したい!」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです!

##################################

ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを!
☆ご応募お待ちしております☆
<応募先>しゃかりき

求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか? 現在募集中のお仕事。