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NEW! 【中目黒駅から徒歩3分】お洒落な中目黒エリアの和洋折衷居酒屋◎肉おでんと佐賀の日本酒が自慢です♪

「アカベコ」の求人情報

[ アカベコ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 牛タンと肉おでん居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
最寄駅 東急東横線 中目黒駅より徒歩3分 
勤務地 東京都目黒区上目黒2-12-3 [地図]
運営 株式会社ダルマプロダクション
アカベコ

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 試用期間あり。
給与額は経験、能力、年齢などを考慮の上、優遇いたします。
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店勤務経験者、他ジャンルからの居酒屋へチャレンジの方、歓迎です!
勤務時間 13:00〜24:30
休憩あり
シフト制
終電考慮
休日・休暇 月8日
夏季休暇、慶弔休暇、年末年始休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 健康保険、厚生年金、雇用・労災保険、研修制度、独立・資格支援制度あり
家族手当あり
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〇●お洒落な中目黒エリアの和食居酒屋!●〇
自身のスキルアップを目指す方には最適の環境です!


まずは店長候補として入社していただき、一緒に働いていただきます。
その中で経験、スキルをフルに活用いただき当店での実績を作っていただきます。
店長になった時には経営者と同じ目線で、売上管理、従業員教育といった、
店舗運営における責任者として活躍していただきます。


[ 求める人物像 ]
◎明るく元気な方
◎人と接するのが好きな方
◎成長意欲のある方

〜★お店からのメッセージ★〜
当社はこれまでに、店舗ごとのそれぞれの個性や専門性を武器にしたヒット業態を生み出してきました。
会社にかかる数字の管理など、学びたい方には経営面のスキルまで幅広く学んでいただける環境です!
独立支援制度もあり、実際にスタッフの独立実績もあります。

まずは一度、面接でお話してみませんか?
ご応募お待ちしてます!
<応募先>アカベコ 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <牛タンと肉おでん居酒屋> アカベコ

アカベコ
自慢の肉おでん!
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◎牛タン×肉おでん×日本酒◎
アットホームな雰囲気の和食居酒屋!
向上心のある方は大歓迎です!

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◇◆お店の自慢は牛タンと肉おでん!◆◇
当店の肉おでんは、イタリアのボリートミストからインスパイアされた創作料理。
味付けに使うのは塩のみで、肉のあらゆる部位の旨味が出汁に溶け出した逸品です。
日本のおでんのように、薬味をたっぷりつけて食べていただきます。

日本酒は、社長の出身である佐賀から取り寄せたものをご用意!
東京でもより多くの人に佐賀の美味しい日本酒を発信していきます!
自家製レモンサワーは丁寧に皮をむき、焼酎に漬け込むことで爽やかな香りと匂いを焼酎に移しこんでいきます。

◇◆ 居心地のいい大人の空間作り ◆◇
一階はキッチンを目の前に食事ができるオープンキッチンのカウンター。
二階は大人の雰囲気も漂うバーカウンターと団体利用のできる掘りごたつ席。

オープンキッチン越しに、会話やお料理が出来上がっていくライブ感も、当店の醍醐味の1つ。
アットホームな雰囲気ながらも、空間の余白やシックな内装がオシャレなお店です。

《 自身のスキルアップを目指している方は必見です! 》
お仕事を通して、お店を運営していくのににかかる細かい数字まで。
知りたいことは何でも知ることができます。
自分のやりたい料理を業態の枠の中でどんどん作り出すことができます。
独立を目指す人にもステップアップとして最適の環境です!

【運営会社:株式会社ダルマプロダクション】
2012年に会社を設立。
イタリアン・居酒屋を中心に、これまで8店舗を展開してきました。
店舗ごとでまったく異なる個性、そして専門性を持つヒット業態を生み出しています。
これからも店舗を拡大していく予定です。

色々な業態・店舗がありますので、働き方はあなた次第!
一つの会社の中で、様々な経験をしていけるのも当社のメリットです。

独立を目指している方には支援制度もあります。
実際に独立の実績もあり、そのノウハウも学んで頂けます★

弊社はこのコロナの情勢の中、いろいろと模索しながら運営を続けています。
もちろん緊急事態宣言後は各店舗売り上げは落としていますが、
その中でも社員の給料は今までと同じように減額はしていません。

これから大きく変わるであろう飲食店の在り方を自ら考え、行動し、
一緒に創り上げていける方をダルマプロダクションでは求めています!!

■□~運営店舗紹介~□■
■イタリアン

□ALA(イタリアン・ビアレストラン)
□Osteria Urara(メニューのないイタリア食堂)
□Viva Banco(イタリアン・ワインバー)
□FRESCO(イタリアン・カフェ)

■居酒屋
□アカベコ(牛タン・創作和食)
□暁月(日本酒・郷土料理)
□ルンゴ(日本酒バー・創作料理)
こだわりのレモンサワー
こだわりのレモンサワー
イタリアンの要素もとりいれたおつまみ
イタリアンの要素もとりいれたおつまみ
<応募先>アカベコ
店長候補・マネージャーの募集
アカベコ
アカベコ [牛タンと肉おでん居酒屋]
中目黒駅より徒歩3分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜45万円