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メディア掲載・テレビ出演多数！
新小岩で話題の本格炭火焼肉店
正社員を積極採用☆
経営スキルが身に付きます♪
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＝＝　驚異のリピート率『炭火焼肉　矢つぐ』　＝＝
2017年5月にオープンを迎え、リピーター率は9割以上。
新小岩を代表する人気焼肉屋でスタッフを募集します☆

独立を目指して異なる焼肉屋で経験を積んだ兄弟が切り盛りするお店。
芝浦から仕入れる上質なお肉に、火力にこだわった炭火。

平日であっても地元の常連客を中心に日々様々なお客様で賑わっています！

～　『炭火焼肉矢つぐ』が誕生するまで　～
『炭火焼肉矢つぐ』は寿司店を営む両親の姿を見て育った兄弟が、
「いつか自分たちも飲食店を持ってみたい！」
と夢を持ち続け、力を合わせてOPENしたお店です。

兄のファーストキャリアは和食店でしたが、「調理だけでなく、経営知識を身に付けたい」との思いから店舗運営を学べる焼肉店にて勤務。
炭火焼肉の奥深さ・魅力に気づいた兄は、「焼肉店を開きたい！」と強い思いを抱くようになり、『炭火焼肉矢つぐ』をOPENすることとなりました。

一方弟は、兄と同様、焼肉店で働きながらも不動産業に携わり、飲食店経営に欠かせない物件の知識を身に付けていきました。

そんな二人の多彩な経験・知識を集結して開店した『炭火焼肉矢つぐ』。
いまでは、リピート率9割超えを誇る人気焼肉店へと成長しました！！

▼リピーターを大切に！居心地の良いお店づくり
焼肉を楽しむ空間、雰囲気はとても大切だと考えています。
初めてのお客様にはまた来ていただけるように。
おなじみのお客様には期待を裏切らないように。

活気があり、居心地の良さは大手チェーンには絶対に負けません！
スタッフもお客様も気軽にコミュニケーションをとり、アットホームなお店づくりをしています。

▼ゆくゆくはお店を持ちたい方、大歓迎☆
調理・ホールなどマルチな経験ができるほか、お肉の知識・仕入れや目利きの方法など、働きながら幅広いスキルが身に付く当店。

「いつかは自分のお店を持ってみたい！」
そんな方であれば、店舗経営に必要な知識やノウハウをイチから教えます！

F／L管理をはじめとした経営知識や、原価計算を始めとした調理スキルなど…。
少しずつ、丁寧に教えていくのでご安心ください◎
『炭火焼肉矢つぐ』も、オーナーが0から立ち上げたお店です。あなたのアツい想いを全力で支援します！！

今後は、店舗展開も視野に入れている当社。
店長や料理長としてのポジションにキャリアアップしたい方も大歓迎！
やる気のある方であれば、店舗運営をお任せするチャンスも☆

【 採用担当者より一言 】
高い志や夢を持つ方を応援していきたいと考えています。
当たり前ですが、すべてが順風満帆なことばかりではありません。

ここでしかできない経験や学べないスキルが必ずあります。
たくさんの経験を重ね、独立やキャリアアップを目指し、意欲的に成長していってください。

まずはお気軽にご応募ください。
面接にてお話ししましょう。