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即勤務・6月からの勤務開始OK!銀座で愉しむ”USHIGORO S”最高のおもてなしを学びませんか?

「USHIGORO S GINZA」の求人情報

[ ウシゴロエスギンザ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態焼肉、ステーキ
客単価20000円以上 席数50席〜75席
最寄駅東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分 JR山手線 新橋駅より徒歩10分
勤務地東京都中央区銀座7-7-7 GINZA777 ADC BUILDING 6F [地図]
運営 株式会社サング
USHIGORO S GINZA
”うしごろ”ブランドの最高峰

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ◆給与+賞与年2回(年収325~455万円)

◆入社祝い金あり!
労働時間 200h を越えた際に支給:5万円
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆ジャンル経験不問
◆あなたの向上心を高く評価します!
勤務時間 店舗により異なる
1日9時間(休憩1時間) 例:14:00~23:00、15:00~24:00
※一ヶ月の変形時間労働制
※固定残業33時間を超えた場合は残業代別途支給
休日・休暇 月9日休み (シフト制)
その他に夏季2日(6/1~10/31迄に2日間取得)、全社休業(12/31〜1/4迄)、
有給休暇、慶弔休暇、結婚休暇、育児休暇、出産休暇、介護休暇など
※連休も取得可能!お気軽にお話ください
有給あり 月8日以上休み 産休・育休 夏季休暇
待遇 交通費全額支給/業績による賞与年2回以上あり(夏・冬)/各種手当あり(家族手当…配偶者1万円・子ども1人5千円)/役職手当/資格に応じての特命手当(ソムリエ、利き酒、英語)/ 誕生日手当(誕生日月にサング食事券1万円分)/賄いあり(無料)/制服貸与/社会保険完備 /系列店割引・社員割引/社員旅行あり(国内・海外)/健康診断

◆豊富な資格支援制度!
ソムリエ・食品衛生・防火管理

◆各種研修制度も充実!
社内コンテスト(料理コンテスト、サービスコンテスト※副賞あり)
無料社内研修(サービス、英語、ワイン、日本酒、スキルマナー、数値、責任者研修等、牛生産地見学)、繁盛店視察

◆地方や遠方からの上京はサポートします!
※お気軽にご相談ください
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
◆◇”東京ベストレストラン”にも進出・受賞!◆
予約の取れない話題のブランドを多数展開しています。
今後の新規プロジェクトに向かい、私たちと一緒に挑戦しませんか!!


【仕事内容】
◇ホール接客対応
◇店舗運営・管理
◇スタッフ育成・管理 など

あなたにはホールスタッフとしての業務をメインにお任せします。

まずはお客様のご案内やオーダー、配膳、レジ対応などの基本を押さえていただきます。
スタッフとのコミュニケーションを沢山取り、仕事に慣れ、お店に馴染んでください。
次第に現店長のサポートをしながら、ホールリーダーとして成長していただきたいです。

~経験を活かした働き方をしたい方へ~
当社では、イタリアンやフレンチ・和食などの様々な業態経験を持つスタッフが働いています。
磨いてきた経験・スキルを活かして次のステージを目指す方もいますし、全く違う業態にチャレンジする方も多いです。
そして、それぞれの道で成功するノウハウが当社には備わっています。

2020年以降、本格的に”海外展開”を計画しています。
沢山の知識と経験を重ねて頂き、将来的には世界で活躍して頂く事も可能です!!

▼ココがポイント▼
さまざまな評価制度を実施!働きがいのある職場で活躍できます◎
↓取り組みをご紹介↓
■ベストプレイヤー賞制度
スタッフ同士で投票し、一番活躍したスタッフを表彰します!
■各種評価制度
四半期に1回、半年に1回の給与評価を実施しています!
■行動評価制度
売上・業績以外でも個人の行動・働き方を評価する制度。
正当な評価が得られるのでやりがいがたくさんあります!

その他にも...
■年1回の料理コンテスト
料理の出来に応じて、店舗での販売も可能!
■サービスコンテスト
焼肉・中華・和食など、それぞれの業態に合ったサービスを披露していただきます
※雇用形態問わず!アルバイトも参加できます

★チャレンジ精神旺盛な方、大歓迎!★
ドリンクの提案など、いろんなことに挑戦できる環境でもあります!
一緒にお店・会社を盛りあげていきましょう!

【求める人物像】
◆向上心のある方
◆コミュニケーションを大切に、仲間と共に成長したい方
◆新たな挑戦をしたい、新店舖の出店に携わりたい方
◆マニュアル通りではなく、柔軟に仕事をこなしたい方

■□福利厚生、こだわっています!!■
2019年にはお休みを”月9日”へと変更し、待遇面も新しいものを多数追加しています。
現状、飲食業界としてはかなり良いものをご用意できております!

今後も社員がしっかりと仕事に打ち込めるよう、更に改善をしていく方向です。
充実した待遇下で、日々の成長、そして新たなチャレンジを目指していきます!

身につくスキル! 学べる知識!

お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>USHIGORO S GINZA サービス・ホールの募集

お店の特徴 <焼肉、ステーキ> USHIGORO S GINZA

USHIGORO S GINZA
肉へのこだわりは譲れません
=★=今年もメディア露出抜群♪人気店で活躍のチャンス!=★=
料理・空間・おもてなしの全てに妥協せず、お客様の想い出にずっと残り続ける。
そんな店舗創りを大切に、各店舗がチームワークを持って励んでいます♪

系列の「肉割烹上」はミシュラン一つ星を獲得☆★
現在急成長中の企業です。
活躍のフィールドは今後も増えていきます!
===●==○===●==○===●==○===●==


■□~全席完全個室~様々なメディアでも話題の”うしごろ”ブランドの頂点!■□

『USHIGORO S ginza』
熟練の職人が選び、仕入れた食材を匠の技で丁寧に焼き上げます。
東京では非常に希少な”三田牛”にこだわった、最高の料理をコースで堪能できるお店です。

店内はモダンかつ高級感のある大人の空間を演出。
銀座エリア周辺のお客様を中心にご来店いただいてます。
厳選を重ねた「特別な食材」「洗練された空間 」「スマートなサービス 」 そして、情熱。
私たちの想いを「S」の一文字に込め、店名としています。

2018年にオープンしてからすぐに話題となり、現在、食べログ評価も4.4を越えました。
肉業態の経験や高級店での接客経験がある方は、そのスキルを活かせる機会が多くあります。
実力次第では、今後の新店舖・新業態に挑戦することもできます!
最高の技術を当社で磨いてみませんか?

【 運営会社:株式会社サング 】
設立は2011年1月。4月には会社としての第一号店『焼肉うしごろ』 をオープン。
現在では、6ブランド・16店舗まで店舗を広げてきました。

●ここでしか味わえない本物の美味しさで、圧倒的な集客力を
●味・サービス・空間のバランスを追求した、お客様一人ひとりへの最高のおもてなし
●雰囲気にこだわった、心地よい空間の演出
●仕入れにこだわり抜いた圧倒的なコストパフォーマンスの追求

これらを常に意識し、会社の強みとしています。
”鋭いセンスで時代をつかみ、新たなスタンダードを編みだす”
これが私たちのミッションです!

◆◇高水準の待遇!環境作りに力を入れています◆◇
高給与、月9休み以上、独立・各種資格取得制度、引越サポート、研修制度etc.
他企業と比べても待遇面は充実しています。
実際に当社から独立をしたスタッフや、短期間で上位ポジションまで昇格した方も!
一人ひとりがモチベーション高く、日々の業務に打ち込めます。

そして、皆が家族のような強い絆で結ばれ、働ける場所を目指しています。
本当に価値のあるお店は、スタッフが充実した環境で育ってこそ生まれるもの。
あなたの成長は「会社の成長」に繋がります。

◆◇新店舖・新ブランドも計画中!◆◇
厳選したブランド肉を使用し、バル・ダイニング・割烹スタイルなど様々な業態を出店してきました。
今回、新たな出店を進めるにあたって、重要なポジションを任せられるメンバーを探しています。
新ブランドや新エリア・海外展開等も計画中です!

~今後のステージは更に広がっていきます~
今までの経験を活かし、スタッフ皆で協力しながら、共に”ワクワク”するような店舗展開をしていきませんか☆★

■□ 店舗一覧 □■
■焼肉 うしごろ
西麻布本店、銀座店、銀座並木通り店
■うしごろバンビーナ
恵比寿本店、恵比寿ヒルトップ店、中目黒店、五反田店、新橋店、渋谷店、銀座店
■USHIGORO S.
うしごろエス 西麻布、うしごろエス 銀座
■うしごろ 貫
恵比寿本店、五反田店
■CINA New Modern Chinese
恵比寿本店
■肉割烹 上
西麻布店

※お預かりする個人情報は、当社の採用目的以外では使用いたしません。
※応募書類はご返却致しかねます。
当社規定に基づき、責任を持って消去・破棄させて頂きますので予めご了承下さい。
様々なメニューをご用意しています
様々なメニューをご用意しています
最高の技を一品に捧げます
最高の技を一品に捧げます
幅広い調理技術が身につきます
幅広い調理技術が身につきます
最高の空間で想い出のひと時を提供します
最高の空間で想い出のひと時を提供します
スマートなサービスでおもてなしを
スマートなサービスでおもてなしを
高級感のある大人の空間
高級感のある大人の空間
<応募先>USHIGORO S GINZA
サービス・ホールの募集