オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 00:25]

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NEW! \パリ発祥の人気ブーランジェリー日本1号店/本場の味を学びたい方歓迎★販売・調理募集♪

「LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 東京本店(吉祥寺)」の求人情報

[ リベルテ パティスリー ブーランジェリー トウキョウホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 パティスリー・ブーランジェリー
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR中央線 吉祥寺駅より徒歩5分 
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-3 [地図]
運営 株式会社LIBERTE JAPON
ガラス張りの開放感のある店構えが特徴
ガラス張りの開放感のある店構えが特徴

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販売スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜30万円 ※試用期間2カ月あり・条件変更なし
※固定残業代40時間・58,431~67,442円分を含む
※超過分は別途支給

◎昇給あり
◎交通費支給
昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者は優遇します
やる気があれば未経験者でもOK!
勤務時間 【勤務時間】
8:00~20:30(シフト制・実働8時間)

【営業時間】
~1F パティスリー・ブーランジェリー~
9:00~19:30

~2F カフェ~
9:00~19:00
ランチのお仕事
休日・休暇 4週9休制(月9日以上休)
※シフト制
※連休あり(1月8月に店休もあり)
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎制服貸与
◎社割あり
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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本場フランス・パリの味をそのままに…
販売スタッフ大募集!
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パリで有名なパティスリー・ブーランジェリー『リベルテ(Liberté)』の日本1号店
です♪
日本でも愛されるお店を一緒につくっていきませんか?

【 仕事内容 】
■パンやケーキの販売
■お客様からのギフト相談や作成
■季節ごとのイベント企画 など
■配膳・ドリンク作成・洗い物などのホール業務のヘルプ。

お客様と一番近い距離でお仕事ができるのが、販売スタッフの醍醐味◎
こうするべきというマニュアルはありません。
「お客様が好むサービスって何だろう?」と常にお客様の様子をよくみて、いつも考えてください。
状況に応じて柔軟な対応を心掛けてくださいね!

▼▼当店で働く魅力▼▼
◆パリ本店で修行した職人が指導します◆
当店では、パリ本店で修行した職人が日本でも愛されるLibertéオリジナルパンを丹精こめて作り上げています!
技術もスタイルも刺激を受けながら、職人としても成長できる貴重な環境です◎

◆チャレンジ精神のある方にはピッタリな職場◆
当店はパリで人気のパティスリー・ブーランジェリーです!
「本場のスキルを身につけたい!」
「パリの文化を日本に広めたい!!」
など、≪挑戦≫する気持ちがある方にはピッタリな職場だと思います!

年齢・経験に関わらず、やる気・意欲のある方、どんどん評価もしていきますよ◎
ひとつのお店を一緒に「創り上げていく」という気持ちで来てください。

\\1カ月のトライアル期間があるので安心//
当店では、1カ月のトライアル期間を設けています。
まずは1カ月働いてみて、お店の雰囲気や働き方が自分に合うかを確認してください♪
お互いが安心して働けるように、この1カ月で不安なことがあればお気軽にご相談くださいね!

【 こんな方大歓迎です 】
*飲食店で調理経験がある方
*料理が好きな方
*パンやスイーツが好きな方
*臨機応変な対応ができる方

スタッフは全員が主役であり、大切な仲間です。
互いに助け合い、課題を一つひとつ解決していき、たくさんの方に愛されるお店にしましょう◎
ご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

製パン技術 製菓技術 洋菓子の知識
<応募先>LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 東京本店(吉祥寺) 販売スタッフの募集

お店の特徴 <パティスリー・ブーランジェリー> LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 東京本店(吉祥寺)

パリ本場の香り漂う商品をお客様へ・・・
パリ本場の香り漂う商品をお客様へ・・・
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\2022年食べログ パンTOKYO部門にて百名店に選出/
パリから日本へ。
本物のパリの味わいを日本で…
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『LIBERTÉ P TISSERIE BOULANGERIE』はパリ発祥のパティスリー・ブーランジェリーです。
フランス・パリの超有名パティスリー・ブーランジェリーの日本1号店で働きませんか?

***パリのおいしい日常を届けるためのコンセプト***
当店のコンセプトは、「透明性」「親近感」「品質」の3つです。

透明性:使用している原材料から製造工程をすべてオープン
親近感:100年前からそこにあるかのような店づくり
品質 :時期や品質を見極めて食材を厳選

この3つにコンセプトを胸に、日々お客様・パンづくりに向き合っています。

~◎100年続くお店を目指して…*◎~
伝統的な製造方法を守りながら、若手の職人の新しい感性を取り入れ、繊細で丁寧な作りが特徴です。
安心、安全、最高級のこだわった食材を、ガラス張りのオープンキッチンで全ての製造過程をお見せしています。
その日、その場で作ったもののみを提供しています。

~◎*こだわり抜いた最高品質の食材を使用*◎~
パンもケーキも、生地の仕込みから焼きまで全て店内でおこないます。
その日その店舗でつくられた焼きたてパンのみ提供。

また当店で提供するパンやスイーツは、厳選した最高食材のみを使用。
厳選した食材を丁寧に調理した商品だからこそ、お客様に胸を張って提供できると考えています。

《使用食材》
*フランス本店のバゲット用最高級小麦粉
*フランス産AO Pバター
*ゲランド社の塩
*ニュージーランドグラスフェッドバター など

【求職者のみなさまへ】
今後もおいしい『Liberté』の味わいをお届けできるよう、新しい仲間をお迎えして、さらなるお客様満足度に努めていきたいと考えています。
ぜひ当店で本場フランス・パリの味を学び、お客様へ広げていきませんか?
一緒に働ける日を楽しみにしております。



▼▼『Liberté』とは▼▼
2013年、『Liberté(リベルテ)』は、オーナー・創設者のミカエル・ベニシューによってオープン。
フランス・パリ10区のサンマルタン運河近くにある、若手のクリエーターや企業家など、新しい感覚のライフスタイルを持つ人々が集まるエリアにオープンしました。
パリはブーランジェリー(パン屋)だけでも1,200店以上存在する、世界で最も競争の厳しいパティスリー・ブーランジェリー市場です。
LIBERTEはオープン以来わずか3年の間に、「バゲット・トラディション」や「パン・オ・ショコラ」など各部門のコンテストや口コミなどで常に上位入賞。
この実績から、人気店の地位を確立しました。

2018年3月に、『Liberté』世界展開1号店として、『LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 東京本店(吉祥寺)』がオープン。
同年2018年10月には京都店、2023年4月14日に京都清水にテイクアウト専門店がオープンしました。
フランスで修行をつんだ職人も・・・
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シンプルで味わい深いフランスの本場の味を
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お客様に毎日食べて欲しいという想いを込め
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パリのおいしい日常を吉祥寺で・・・
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伝統的な製法を守りながらも自由な発想で
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明るい店内も自慢のひとつ
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<応募先>LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 東京本店(吉祥寺)
販売スタッフの募集
LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 東京本店(吉祥寺)
LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE 東京本店(吉祥寺) [パティスリー・ブーランジェリー]
吉祥寺駅より徒歩5分
販売スタッフ 月給26万円〜30万円