『小麦粉メーカーの唯一無二、最高の製麺』
明治40年設立、創業100年以上の
高橋製粉株式会社の直営店が
5月、募集開始します！

〜 新型コロナウイルス影響下での状況 〜

今回のコロナ禍で店舗により時短営業等をしておりましたが、
社員給与はもちろん100％支給しています。

アルバイトに関しましても、シフトに入っていたけど、
出勤を見合わせてもらった分などは、全て補償させていただきました。

お店は常に換気や衛生面に細心の注意をはらい、
清潔な店内環境を維持、
マスクを着用、アルコール消毒も、もちろんあり、
感染症対策をしっかりとしております。

飲食店で少し経験を積み、次は店長を目指している方、
厚待遇で大募集です！
あなたの力を生かしてみませんか？

これからラーメン、製麺を本格的に知りたい方、大歓迎です！
様々な事を知れますので、独立への近道です♪

フリーターの方！
給与や賞与、補償、手当、制度などがバッチリ完備の正社員にそろそろなりませんか？

経験者、未経験者問いません☆
清潔なキッチンで温かい雰囲気のお店なので、
若い方が活躍できる環境です！
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます！

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか！
これからの展開にもぜひ！力を借りたいです♪

勤務開始日はご相談を承れます！
ご希望があれば、すぐに勤務を開始する事もできます♪

賞与、手当、休日、支援制度も充実♪
キャリアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ！

●どんなお店？●
明治40年設立、創業100年以上の高橋製粉株式会社が
製粉から製麺した唯一無二の中華麺。
風味豊かでコシが自慢の麺に最高のスープが出会った「ばんからラーメン」

1998年2月に誕生してから、ぶれない味濃厚な味の「豚骨醤油」
クリーミーで臭みのない「とんこつ」の2本を柱としています。

Ａ脂と呼ばれる国産豚の背脂は、一頭の豚からほんの数kgしか採る事が出来ない希少な部位です。
その希少なＡ脂を別炊きで、触れば崩れる程のトロトロ状態に仕上げます。
トロトロのＡ脂をスープに一緒に混ぜ込む事によって「ばんから」の
ラーメンは、他では類を見ない独自の「旨味」「甘味」を作りあげています。

【先味・中味・後味】
ばんからの特徴として、時間の経過と共に変化していく味というものがあります。
出来立てのばんからラーメンはフレッシュな背脂を直に味わう事が出来ます。
これを私達は「先味」と呼び、まだ溶け出していない背脂はそのまま食しても
旨味のカプセル。噛んだ瞬間に旨味・甘味が口の中に広がります。
また醤油の香りが一番感じられるのが「先味」です。
食べ進めるうちに背脂が溶け出し、旨味がスープ全体へ広がっていきます。
これを「中味」と呼んでいます。
この中味こそ私達の一番味わって頂きたい味、旬の味。真骨頂といえます。
背脂・醤油・麺、その他全ての具材がバランスよくマリアージュしている
状態はまさに至福の時。
最後の味は、「後味」と呼び、ばんからラーメンの醍醐味。
醍醐味とは仏教でいう「五味」の一つであり濃厚な味わいと、甘味を持った
液汁とされていますが、ばんからの「後味」は背脂が全て溶け出した状態で
濃厚さはより増します。
最後の一滴まで飲み干して頂けるよう、精魂込めて作り上げています。

ラーメン以外の「汁だく焼き餃子」「角煮丼」「ねぎ豚飯」など
魅力的なメニューもあります。

お店は清潔で上品、温かみのある店内で、
多彩なお客様にご来店頂いております。
お一人さま、女性でも気軽に来て頂けるアットホームな雰囲気で、
地元で愛されているお店です。

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社員の方
社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
お店を盛り上げてください！

明治40年設立、創業100年以上の高橋製粉株式会社が母体で、
現在、埼玉、千葉に3店舗運営しております。
コロナ禍でもお客様に愛され、支えられ、
次第に以前の順調な売上状態に戻ってきましたので、
働く環境、待遇などはご心配はいりません！
日々働きやすい、働きたい環境づくりを進めている会社です。

あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎！

清潔なキッチンで温かい雰囲気のお店なので、
どなたでもが活躍できる環境です！
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます！

経営陣は長年の経験から飲食業を熟知していますので、
飲食業の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです！
そしてやったらやった分だけ還元されます！

給与や休日、労働時間、賞与、手当が充実、制度も多数あって、
プライベートも充実しますよー

〜・独立への近道〜・〜

これからの飲食店は本物で、しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできない時代です。

様々なノウハウを知って頂けます。
最大の強みはやはり、
明治40年設立、創業100年以上の高橋製粉株式会社、
『小麦粉メーカーが唯一無二の最高の製麺をしている』
という他を圧倒する強みがあります。
そしてラーメンの神髄、仕込みや調理技術、お店の運営、経営なども知る事ができ、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

すでに独立した方います。
もちろんその人に合った独立支援があります♪

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください！

〜人間関係にも悩まない職場環境〜

お店は20代〜40代ぐらいのスタッフが大半で、
気さくで温かいメンバーばかりです。
人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた職場です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

〜今後も店舗展開、事業展開をしていきます〜

現在、埼玉、千葉に3店舗展開していますが、
高橋製粉株式会社の製麺を生かして、
コロナ禍が落ち着き次第、次の店舗展開も考案中です。

今後もスタッフが働いていて楽しいお店、目標を持てるお店、
お客様が居心地がよく、”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です♪

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか！
これからの展開にもぜひ！力を借りたいです♪

店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の店長を通過点とし、
エリアマネージャー、スーパーバイザー、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、海外事業、別事業など
新しい展開へ携わるキャリアもあります

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です！

あなた次第です、、、

ぜひ！今回、お話しを聞かせてください！
そして共にお仕事ができれば！

「接客業が好き！」「お料理が好き！」「人と関わるのが好き！」
「独立したい！」「マネージメントが学びたい！」
「自分の腕が試したい！」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです！

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アルバイト希望の方！

“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ！

もちろん週1回、3時間からもOKで、空いた時間に楽しくアルバイト♪

今回、入社祝金が1万円と
スタート1ヶ月間特別時給1100円があります！

スタイリッシュであたたかい雰囲気のお店なので、
若い方、女性の方が活躍できる環境です♪

社員登用もあります！
アルバイトから社員、そして独立へ！
楽しみながら目標を決めれる職場ですよ♪

人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店です。
気さくなスタッフに囲まれて、自慢の楽しいバイトをはじめませんか♪

お仕事も最初から丁寧にお教えしますので初めての方も安心して働けます。
経験が無くても大丈夫!!
あなたの心遣いと思いやりで、心からのおもてなしをお願いします。

フリーターさんはレギュラーワークに♪
学生さんは学校帰りに◎
主婦(夫)さんは空き時間を有効活用♪
Wワークの方も空いてる時間に☆

楽しみながらお仕事してみませんか?

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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを！
☆ご応募お待ちしております☆