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【恵比寿】住宅地にある一軒家の完全予約制 日本料理店 なすび亭

「なすび亭」の求人情報

[ ナスビテイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩7分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南2-13-3 [地図]
定休日 日曜 祝日
運営 有限会社なすび
なすび亭
恵比寿の閑静な住宅地にあり完全予約制です

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調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1250円〜1500円
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験でも大丈夫です。
勤務時間 18〜23時
週2〜 1日3時間〜
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 日曜、祝日
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社員登用あり
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
まずは簡単な調理補助から始めてもらいます。
いちから教えますので未経験者でも大丈夫です。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>なすび亭 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <日本料理> なすび亭

なすび亭
天然物の魚や旬の野菜で作るおまかせ料理
恵比寿の住宅地に佇む一軒家の料理屋

2000年に開業して今年で20周年です。

料理は旬の魚と野菜を中心としたおまかせ料理を提供しております。

ほとんどのお客様がリピーターで何年もご来店くださっている方もたくさんいらっしゃいます。

より良いサービスを提供する為にはお客様に顔を覚えてもらい信頼関係を築けてこそ。
その為スタッフが長く働けるよう社員寮住宅手当、福利厚生、昇給制度を見直しました。


料理だけでなくサービスでもより多くのお客様に喜んでいただけるよう今まで以上に力を入れていきたいと思っております。

飲食店サービスの仕事に興味がある方でしたら経験問いません。
一緒により良いお店を作ってくれる方、随時募集しています。


食材・料理

天然物の魚や旬の野菜など、
その日に入荷できる最良の食材で作る料理を提供しております。
だから料理は日々、季節とともに変わっていくおまかせ料理。

最良の食材は「奇をてらうために手をかける」のではなく、
「最良の状態で召し上がっていただくために手をかける」よう心がけております。


空間
恵比寿の住宅地にある一軒家の料理屋です。
店内はカウンター席、個室席とお客様にあわせてご用意しています。




店主・吉岡英尋
料理学校卒業後、東伊豆の「つるやホテル」
鎌倉の懐石料理「山椒洞」、永田町「瓢亭」、日本料理「蝦夷御殿」、
ふぐ料理の銀座「山田屋」などの日本料理店で修行。

2000年6月、29歳
恵比寿に「なすび亭」をオープン。
2016年9月、現在地に移転。

店主より

移転したての新しいお店で、一緒にお店を育ててみませんか!
カウンター くすのきの一枚板
カウンター くすのきの一枚板
エントランス
エントランス
個室席
個室席
オープンキッチン
オープンキッチン
<応募先>なすび亭
調理補助・調理見習いの募集