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【隠れ家蕎麦ダイニング】深夜営業なし&年間公休105日&福利厚生充実&賞与年2回 働きやすい環境

「松玄 麻布十番」の求人情報

[ マツゲンアザブジュウバン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 蕎麦ダイニング、炭火焼、居酒屋
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩3分 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩3分
勤務地 東京都港区麻布十番3-11-12 仙台坂オークヒルズ 1F [地図]
定休日 無休
運営 株式会社ピューターズ
松玄 麻布十番
お蕎麦と一品料理が自慢の店です!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <蕎麦ダイニング、炭火焼、居酒屋> 松玄 麻布十番

松玄 麻布十番
炭火でじっくり調理したメニューも豊富
【どんなお店?】
松玄 麻布十番は手打ち蕎麦に加え、炭火焼など季節の和食と、豊富なお酒を楽しめる蕎麦ダイニングです。
鍋料理や焼き物、季節の食材を使用したさまざまな一品料理を展開しているため、さまざまな料理が学べます。
駅からも少し離れた隠れ家的店で、1999年のオープン以来、テレビや雑誌で数多く紹介され、連日多くのお客様にご来店いただいています。

【幅広いシチュエーションでご利用いただいています】
店内の中央には炭火の焼き場と蕎麦打ち場が設けてあり、
それを囲むようにコの字が向かい合ったカウンター席があります。
普段のお食事からデート、親しいお客様を招いての会食まで、幅広いシチュエーションでお食事を楽しまれるお客様が訪れます。
必然的に隣同志に座る席が多いため、カップルやご夫婦でご来店されるお客様が多いのも特徴です。
焼き場で腕を振るう料理人の姿にお客様の食欲が促されることも。
あなたの腕を披露するチャンスです。

〜運営会社『株式会社ピューターズ』〜
運営会社は、恵比寿を中心に27店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。
1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、
ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。
私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。

店創りの視点は「料理人の視点」。
本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。

ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、
様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。
また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。

経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。

【あなたが『活躍できる場所』があります!】
「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、
「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、
あなたのタイプに応じて配属先を決定します。

また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。
まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中!
プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。
新鮮な海の幸、山の幸をお客様にご提供
新鮮な海の幸、山の幸をお客様にご提供
お酒のアテになるメニューも豊富です
お酒のアテになるメニューも豊富です
お食事の〆にのどごしの良い蕎麦を
お食事の〆にのどごしの良い蕎麦を
看板メニューのぶっかけ蕎麦
看板メニューのぶっかけ蕎麦
お洒落な店内。コの字型カウンターが特徴
お洒落な店内。コの字型カウンターが特徴
店内カウンターには蕎麦打ちスペースも。
店内カウンターには蕎麦打ちスペースも。

お店からの投稿

  • 松玄 麻布十番

    11月1日より、三重県桑名産の天然はまぐりを使った『ハマグリしゃぶしゃぶ』をご用意します。 透き通ったお出汁がたっぷり入った鍋に桑名の天然ハマグリを入れ、貝の口が開けば食べごろです。やわらかくもしっかりした弾力がたまりません。ハマグリを楽しんだら追い金華豚もおすすめですよ。ハマグリの出汁も加わった鍋で豚しゃぶをしたり、〆にラーメンやうどんを投入したりと、いろんな楽しみ方ができる「ハマグリしゃぶしゃぶ」、ぜひお召し上がりください。

    メニュー・イチオシ食材
    2016/11/01
<応募先>松玄 麻布十番

このお店は求人募集を終了しました。