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【月休8日&福利厚生も充実】新規出店に伴いラストロをお任せできるシェフを募集!スキルを活かせる環境☆

「トラットリア ラストロ」の求人情報

[ トラットリアラストロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態北イタリア料理と自然派ワイン
客単価4000円〜5000円 席数30席〜40席
最寄駅JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩5分
勤務地東京都渋谷区恵比寿 [地図]
運営 株式会社創コーポレーション
トラットリア ラストロ
培った経験値を存分に発揮できるお店です!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <北イタリア料理と自然派ワイン> トラットリア ラストロ

トラットリア ラストロ
手打ちにこだわる、味わい深いパスタ料理
◆◆イタリア料理【シェフ・セカンド経験者】大歓迎!◆◆

恵比寿No1.のトラットリアを目指し、一緒に店舗を創りませんか!?
【2018年12月3日OPEN】北イタリアで修業を積んだ女性シェフが作る多彩なパスタや郷土料理と豊富な種類のイタリアワインをカジュアルに楽しむお店です♪
オープンしたて、お店もスタッフもピッカピカのラストロのシェフをお任せします!!

■◇メニューについて◇■
北イタリアの地方料理を中心とした、毎日出来立て・手作りにこだわる美味しいイタリアン☆
恵比寿の美食家を唸らせる、様々な至極の一皿を手掛けるのは本場・北イタリアトレンティーノ州で修業と実績を積んだ女性シェフ。
彼女の豊富な経験と培った技術、そして情熱を総動員してオープンさせた「ラストロ」
その味を守り、進化させる事が出来る二代目シェフ候補を探しています!

□2020年12月までに業界一就職したい会社を目指し取り組んでいます□
オンとオフ×仕事と家庭×頭と体を使う時間を分けられる働き方・職場づくりを強化中!ワークライフバランスを大切にしているスタッフも多数在籍しています。
又、育児手当をはじめ女性社員に特化した福利厚生も続々導入!女性社員が安心して働ける環境整備にも注力しています。
スタッフの終電時間も考慮♪勤務時間についても変則的にならない勤務体系です。あなたのライフスタイルに合った働き方を創コーポレーションで見付けませんか?!
そして、一緒に働く仲間は将来の独立や自身のスキルアップを目指して日々頑張っているメンバーです。
同じ志を持った仲間と一緒に成長できる安心感があります!

『 安心して働ける環境が魅力の会社 』
国内外に店舗拡大を続ける「株式会社創コーポレーション」。
東京・埼玉に和食・鮨・トラットリア・中華・バル・ビストロ・レストランウェディング等、多業態30店舗を展開しています。
NYマンハッタンにも2店舗運営!NY3号店&ハワイ出店も進行中!
本人の希望があれば海外勤務も可能ですので、情熱ある方を歓迎します!

◇◆◇ スキルアップできる職場 ◇◆◇
チャレンジ精神を持って働ける環境ですので、向上心ある方はどんどんスキルアップが図れます。
自分の力を試せる「商品開発コンテスト」「勉強会・農業体験」の実施、店長・料理長への昇格が可能のキャリアアップ制度など、学びと成長のチャンスが充実!

恵比寿アカデミー制度
古来より伝わる【徒弟制度】を現代版にアップデートする事により創り出された【恵比寿アカデミー】「イタリア料理について一から勉強したい」「将来飲食の世界で生計を立てたい」と本気で一流料理人を目指す若手社員が働きながら学ぶ(修行)事が出来るキャリアアップ制度です。
未経験からでも学びたいという、意欲ある若手料理人も同時募集中です。

★★ 今後の展開 ★★
新規出店を多数計画中!まだまだ成長段階の会社で一緒にお店を作り上げませんか?
イタリアン業態のトラットリアや寿司業態の出店等、和食・洋食・中華と業態は問わずこれからも新規展開を着実に進めていきます。
その際に店長、料理長などのポジション、立上げスタッフとしてお任せすることもできます!
チャレンジしたい方はぜひ、奮ってご応募ください!
団結力◎オープン仕立てのトラットリア!
団結力◎オープン仕立てのトラットリア!
プレーフィーサポート等福利厚生も充実☆
プレーフィーサポート等福利厚生も充実☆
生産者様の想いを学び体験する為の研修多数
生産者様の想いを学び体験する為の研修多数
心機一転!一緒にお店を創り上げましょう!
心機一転!一緒にお店を創り上げましょう!
ソムリエ資格獲得の為の社内講習会も開催!
ソムリエ資格獲得の為の社内講習会も開催!
料理に寄り添うワインを厳選しています☆
料理に寄り添うワインを厳選しています☆
<応募先>トラットリア ラストロ

このお店は求人募集を終了しました。